牛肉反苋菜 炝牛肉加什么煮汤

牛肉反苋菜 炝牛肉加什么煮汤

大家好,今天小编来为大家解答牛肉反苋菜这个问题,炝牛肉加什么煮汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

重庆小面牛肉臊子最正宗做法

重庆小面牛肉臊子最正宗做法

1、食材:牛肉500g、洋葱50g、西红柿50g、胡萝卜50g、芹菜50g、胡椒粉、鸡粉适量白糖、盐适量、料酒适量。

2、牛肉用水清洗干净,浸泡洗去血水。

3、牛肉切丁,加入胡椒粉,鸡粉,料酒,少许盐,白糖拌匀腌制10分钟。

4、洋葱,胡萝卜,西红柿,芹菜切丁。

5、起锅热油放入洋葱、西红柿丁、胡萝卜、芹菜和适量的盐翻炒均匀。

6、放入牛肉翻炒均匀,加少许的水烧开即可。

苋菜炖撒尿牛丸的家常做法

苋菜炖撒尿牛丸的家常做法

主料

粉丝适量

步骤1

烧开水,把粉丝焯熟捞起,沥去水分,装碗中备用

步骤2

先用煮粉丝的热水把牛肉丸洗一下(我妈说的,买回来的丸子最好都用开水先烫洗一下,或者焯一下把水倒掉),换一锅干净的水,把水烧开后放入牛肉丸

步骤3

煮至丸子浮起的时候把酱料放入,再加点鸡粉啊鱼露啊之类的调一下味

步骤4

家里刚好有枸杞叶,随手放了一把进去

炝牛肉加什么煮汤

炝牛肉加什么煮汤

我所知的是炝肉可以加花椰菜和苋菜煮汤。

花椰菜花椰菜含有异硫氰酸盐化合物和微量元素,具有抗氧化功效,长期食用花椰菜可减少直肠癌、乳腺癌及胃癌等癌症的发病率。含有类黄酮化合物,具有保护心血管系统的功效。类黄酮化合物可以防止感染,是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,能够降低血栓形成,从而可以减少心脏病与中风的危险,冠心病的死亡率低。而花椰菜是含有类黄酮最多的蔬菜之一。

苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法

加入这两种蔬菜的炝牛肉汤味道鲜美营养丰富!

好了,关于牛肉反苋菜和炝牛肉加什么煮汤的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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