烧烤菠萝牛肉粒怎么做好吃(火爆牛肉颗粒的做法)-菲力牛肉网

烧烤菠萝牛肉粒怎么做好吃(火爆牛肉颗粒的做法)

今天给各位分享烧烤菠萝牛肉粒怎么做好吃的知识，其中也会对火爆牛肉颗粒的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

串牛肉的正确方法

步骤

1.准备调味料

2.把洋葱，西红柿，菠萝碎和拧檬汁放入料理机打成泥备用

3.牛肉切成小块，要顶刀切(这样吃时肉嫩)

4.然后把鸡蛋磕入盆中，加入盐，姜粉，孜然粉拌勺

5.在加入水淀粉，不用全部用完看着添加

6.在把碗汁加入拌匀，双手给肉块按摩10分钟

7.按摩汁液，蛋液充分入肉块中

8.盖上锡箔纸或保鲜膜，腌制四小时以上

9.打开放入白芝麻拌匀

10.牛腰去筋膜切小块备用

11.铁莶或竹莶都行，烫洗干净把肉串和牛腰串上，全部串好记住每串中间加一小块羊油，烤岀肉串不老还增香

12.烤箱烧木炭，把肉串和牛腰分次烤熟(记住打开油烟机，这样屋中不会有烟熏)

13.边烤边添加调味料，正面加完在翻过来加另一面调味料，依个人口味买添加

14.烤好的牛肉串，串串香嫩

火爆牛肉颗粒的做法

原料：

杏鲍菇250克，和牛125克，彩椒丁50克，甜蜜豆50克

做法：

1.杏鲍菇、和牛切大粒丁状；彩椒切丁，甜蜜豆切丁。

2.将杏鲍菇炸至金黄色，加牛油、烧汁煎炒。

3.将和牛丁烧高温锅，煎至七成熟。

4.将彩椒丁、甜蜜豆丁煎炒待用。

5.起锅爆炒料头，按顺序将所有原料落味、爆炒、勾芡，即可上碟装盘。

技巧：和牛不可太熟，煎时要掌握技巧。

菠萝焖牛腩怎么做

用料牛腩一块菠萝一个淀粉一勺姜一块蛋清一个盐半勺

菠萝牛腩的做法步骤

菠萝一只，切个大半出来，挖出果肉，切成块。菠萝船留下做容器。

步骤2

牛腩用锤子打断筋。切成片。

步骤3

牛腩用蛋清、淀粉和盐拌匀，腌十五分钟。

步骤4

热锅中温油，滑入牛腩，变色后放入菠萝继续翻炒。大火一分钟放盐出锅。

步骤5

盛入菠萝船中，用红辣椒或圣女果装饰。

文章分享结束，烧烤菠萝牛肉粒怎么做好吃和火爆牛肉颗粒的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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