北原香菜炒牛肉芹菜辅食 芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗
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芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗
放是可以放的，但没有必要。芹菜本来就有一种特殊的味道。放葱或者香菜可能会互相干扰，实在没有必要。如果你吃不掉，可以送一些给我。最近葱，香菜好贵。
芹菜炒牛肉是香菜吗
不是。芹菜炒牛肉丝是一道简单的家常菜，主料是芹菜、牛肉、胡萝卜。在出锅时只是放点香菜装饰。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物。
牛肉,芹菜,辣椒,香菜等咸菜怎么炒
【所属菜系】东北菜
【特点】
【原料】
嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。
【制作过程】
①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时；
②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均匀即可。
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