生牛肉怎么酱牛排 生牛肉怎么做成牛排
大家好，生牛肉怎么酱牛排相信很多的网友都不是很明白，包括生牛肉怎么做成牛排也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于生牛肉怎么酱牛排和生牛肉怎么做成牛排的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
生牛肉在家怎么做牛排
准备材料：牛肉300克、洋葱半个、蚝油适量、黄油适量、酱油适量、牛排酱适量、香菜适量。
一、第一步将牛肉用清水浸泡2小时，去除血水，如下图所示。
二、然后用菜刀将牛肉切成1厘米左右的厚片，如下图所示。
三、接着用菜刀的背面将牛肉片的两面拍松，多拍几下，如下图所示。
四、拍好的牛肉加入酱油，蚝油，腌20分钟，放旁边备用，如下图所示。
五、然后用菜刀将洋葱切碎，放旁边备用，如下图所示。
六、接着在锅里加入提前准备好的黄油，点火融化，如下图所示。
七、放入腌好的牛肉煎，煎2分钟后翻面，再煎2分钟，如下图所示。
八、加入洋葱炒至断生，用铲子翻炒均匀，如下图所示。
九、翻炒均匀后即可出锅装盘，撒上香菜和牛排酱，这样煎牛排就做好了。
新鲜牛肉怎么腌制牛排
生牛肉腌制牛排的做法如下：
1、选一块有厚薄的牛肉。
2、将牛肉荡涤一下，改刀成本人想要的形势，约1cm的厚片。
3、用清水浸泡半钟点，泡出血水，换2-3次水。
4、在每片牛排上撒一些盐、黑胡椒面粉、蚝油，戴一次性拳套，给牛排推拿。
将推拿好的牛排，一片一片的放入保鲜盒中（不妨叠放），盖好盖子，放入冰箱保鲜层，腌制留宿。
生牛肉怎么做成牛排
生牛肉腌制牛排的做法如下：
1、选一块有厚薄的牛肉。
2、将牛肉荡涤一下，改刀成本人想要的形势，约1cm的厚片。
3、用清水浸泡半钟点，泡出血水，换2-3次水。
4、在每片牛排上撒一些盐、黑胡椒面粉、蚝油，戴一次性拳套，给牛排推拿。
将推拿好的牛排，一片一片的放入保鲜盒中（不妨叠放），盖好盖子，放入冰箱保鲜层，腌制留宿。
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