养牛不便宜的原因是什么,内蒙古的牛肉为什么便宜
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内蒙古的牛肉为什么便宜
内蒙古的牛肉并不会比其他省市的牛肉价格便宜多少,内蒙古牛肉相对而言比较便宜,是因为内蒙古是一个农牧业大省,养殖牛羊的地区比较多,而且养殖的数量比较大,特别是一些锡林郭勒或者呼伦贝尔大草原上面养殖牛,牛羊的养殖户更多,出栏量大可能是牛肉价格相对便宜的主要原因之一
滨州阳信的牛肉为什么便宜
这是因为滨州是全国牛羊优势产业区,滨州的阳信更是被誉为“中国第一牛县”。这里养牛规模有优势,价格自然更便宜,更有竞争力!
滨州的阳信拥有阳信牛肉、鲁西黄牛、渤海黑牛三大地理标志认证,76家规模以上肉牛屠宰企业,全县存栏肉牛27万头,年屠宰能力达120万头,列全国县级最早的一位,最近几年来,畜牧业总产值已突破550亿元。
为什么四川有的黄牛肉非常便宜
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大概原因有三个:
1.在超市看到的牛肉,大部分都是解冻后的。如果你仔细观察放肉的托盘,你会发现存了很多水,其实这就是化冻流出来的。
这种销售方法其实每个超市都有,只是有些超市会告知消费者,有些超市不会!
虽然冻肉对人的身体没有什么明显的害处,但是无论从口感上还是营养价值上,还是鲜肉更好一些!
2.菜市场的肉源基本都是当地的肉联厂直送,渠道不会很多。但是超市就不一样了,有时候你买到的可能就是进口牛肉。
中国进口牛肉的数量每年都在增长,2019年达到了一百多万吨,而且进口的国家也越来越多。如果不专门标注的话,你可能都不会知道。
进口牛肉为什么便宜呢?一个是因为国外养牛大部分为天然牧场养殖,饲料成本低;第二就是国外的土地成本也很低,可以规模养殖。
3.现在超市竞争每天都是白日化的,商品之间几毛钱的差距可能就会影响客流量。像我们当地的大润发,鸡蛋永远比菜市场便宜,就是为了引流。
同样的道理,牛肉虽然不比猪肉销量那么大,但客群比较有针对性,经常搞些促销,对稳定客源也是很有帮助的!
经常逛超市你就会发现,不光是牛肉,猪肉和鸡肉都要比菜市场便宜,其实大概原因都差不多,要么就是冷冻肉和鲜肉放在一起卖,要么就是进口肉,还有就是国家投放的储备肉。我已经看到很多超市,把储备肉解冻后当做普通肉卖了!
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