低盐牛肉干粥怎么做的呢?淡菜干牛肉粥怎么做
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萝卜牛肉干粥的家常做法大全怎么做好吃视
步骤1
先把粥煮上
步骤2
牛肉切片,萝卜先竖着对半切开,然后切片,切出来就是半圆形的,切得薄一点
步骤3
切好的牛肉放姜丝,料酒,芝麻油,白胡椒粉,淀粉腌20分钟
步骤4
粥煮开了倒入萝卜,调成中火继续煮
步骤5
煮到白萝卜也软了,米也开花了,调成大火倒入牛肉搅拌开,牛肉烫熟就可以吃了,不过我是中火再煮了5分钟,比较有牛肉味。
步骤6
熄火放盐,可以再加一点点芝麻油更香,然后就可以开动啦。
牛肉虾米粥怎么做
1、鲜虾去皮去内外虾线,加姜三片葱白耗油腌制,牛肉洗净切小颗粒(不要太小,小颗粒状有嚼劲),加姜葱白耗油腌制,葱叶切碎,香菜切碎,红萝卜切丁与切丁的香菇一起炒出香味,出锅。
2、正常烧粥,开了后转小火慢慢煮40分钟左右,煮出米油,加炒好的红萝卜香菇,用筷子拌匀?(中火)用筷子分次夹牛肉进粥锅,马上搅拌均匀,继续夹牛肉进去搅拌,直到加完,切碎的牛肉很容易熟?继续倒入虾并且搅拌~?两个鸡蛋打散,待锅里冒泡了沿锅最大圈倒入,用筷子顺时针打圈,蛋花形成?加盐,黑胡椒粉调味(其它不加)?最后倒入葱叶香菜碎,拌匀,关火。
淡菜干牛肉粥怎么做
食材:淡菜30克、瑶柱20克、大米200克、牛里脊肉300克、枸杞适量、食盐适量、香葱适量。
做法:
1.准备材料。
2.将淡菜用温水浸泡半天,瑶柱提前洗净。
3.大米洗干净,用适量的盐油腌制一下。
4.把所有材料除牛里脊肉外的全部放进电饭煲里,放水按煲粥键就可以了。
5.待煲好的粥加入牛里脊肉,这样以免牛肉煮老。
6.再酌情加入盐调味,最后再加入葱即可。
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