熟牛肉炒葱？请问牛肉炒葱可以吗-菲力牛肉网

熟牛肉炒葱？请问牛肉炒葱可以吗

大家好，熟牛肉炒葱相信很多的网友都不是很明白，包括请问牛肉炒葱可以吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于熟牛肉炒葱和请问牛肉炒葱可以吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

炒牛肉可以放葱吗

可以，以下是炒牛肉的做法。

主料：牛肉500克、胡萝卜100克、洋葱100克

辅料：盐1克、料酒20毫升、胡椒粉1克、鸡蛋清20克、淀粉30克、亚麻籽油20毫升、姜蒜30克、生抽20毫升、香葱20克

步骤：

1.牛肉解冻后去掉盘膜，逆着肉的纹理切成片放入碗中

2.牛肉中加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉、亚麻籽油

3.顺着一个方向搅拌上浆并放置二十分钟

4.热锅凉油，烧热后下姜蒜炸香，下牛肉片

5.大火快速炒至肉片变白后捞出备用

6.另起一锅，下洋葱和胡萝卜炒熟，加盐

7.加入牛肉片

8.淋入生抽调味

9.加入香葱段炒匀即可出锅

请问牛肉炒葱可以吗

牛肉炒葱可以的。

准备材料：

牛肉1000g、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜、老抽、料酒、醋、糖、番茄沙司、黑胡椒、油、盐

做法：

1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。

2、配料洗净切块，土豆块泡清水里待用。

3、锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋，

4、接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，

5、挤人番茄沙司，再磨一些胡椒粒炒匀。

6、放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。

7、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。

8、等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了。

9、颜色诱人，很下饭的一道菜。

大葱炒熟牛肉片怎么炒好吃

说到牛肉应该是很多人都喜欢吃的一种肉质，不仅非常的有嚼劲，而且营养价值都非常的全面丰富。不过正是因为如此，牛肉的价格才会比其他的肉质食物来的更加贵一些。但是这也丝毫不影响人们对它的喜爱。熟牛肉跟大葱搭配一起来炒是不错的选择，下面我来为大家详细讲解一下做法。

大葱炒熟牛肉的做法

卤煮牛肉：新鲜的牛腱肉一块，放入锅中焯水，水开后打去浮沫，放入老抽、生抽、盐、味精、鸡粉调味，加入花椒、八角、桂皮、香叶、丁香煮三十分钟左右捞出放凉。

准备配料：熟牛肉逆着肉的纹路切成片（这样切出来的牛肉口感更好），大葱斜刀切片，切蒜片备用。

锅中倒入花生油，放入蒜片葱段爆香，加入蚝油、生抽、味精、鸡粉调味，加少许水稀释料汁，倒入牛肉快速翻炒均匀，大火收汁淋入明油即可出锅装盘。

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