养牛场长沙有没有?牦牛肉为什么在市场上不是很流行?

养牛场长沙有没有?牦牛肉为什么在市场上不是很流行?

大家好,关于养牛场长沙有没有很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牦牛肉为什么在市场上不是很流行?的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牦牛肉为什么在市场上不是很流行?

牦牛肉为什么在市场上不是很流行?

市场以利益为导向。

市面上50%吃的是进口牛肉,为什么?

1、养殖成本

外国牛

圈养或者叫棚养,固定在牛棚里,脖子上套一块下坠物,只能只饲料,喝水。

国外的肉牛的养殖周期短,出栏快。

小牛在长到青年牛这一阶段吃草为主。

然后开始添加饲料、添加剂、粮食(主要是玉米与其他干草打碎后合成的饼)等。

催肥周期最快的可达半年时间,平均出栏最快就1年多。

牛肉原本是瘦多肥少,但国外牛这一波操作下来,牛肉就有更多的脂肪了。

但主流人群仍然还是喜欢吃肥牛肉的多。

比如澳洲标准就是脂肪分布和脂肪纹路来界定M1—M12等级,数字越大的等级越高,卖的也最贵。

而养的好的一头牛可达500kg

牦牛

出栏周期4岁,几乎生存在3000米高原以上,吃饲料、添加剂的时间太少,基本吃牧草、喝山泉水。

牦牛几乎处于半野生放牧状态,虽然现代有小农户在规模化养殖,但很少有像国外的一套快速出栏的技术手段。

2、运输成本

国外的牛肉运输到国内一批货就是几十吨,走海运,一次就几大集装箱,平均每斤可以做到很低的价。

低到什么程度呢?

这样说吧,批发市场里的外国货每斤价格可以做到与猪肉批发持平。

我们的牦牛运输是基本上是路运。

一种是生牛拉到市场里分割卖,一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖。

成本也按猪肉做参考,高于猪肉市场售卖价。

3、饮食习惯

普通家庭吃牛肉的频次按每年计算,大部分的家庭月均一次都达不到。

而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。

4、消费水平

日常普通菜市场里一般的牦牛肉的价格35到45一斤。

普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了,对老百姓来说还是有点小贵。

进口牛肉分流两大类。

一类进高档餐厅如肉眼、外脊、里脊、肋肉这些经过分割腌制变成了西冷牛排、菲力牛排、战斧牛排等,这类价格变高了。

另一类进入普通食材商店变成了炖牛腩、烤牛肉串、肥牛片之类,而这类价格就低了。

而我们的牦牛肉呢,除了市场上挂着卖的,几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。

没那么多产业链利益群推动,成为市场上主流的可能性就小很多。

但有一点我不得不承认,牦牛肉是个好东西。

仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的,因为是高寒动物能抗冷零下30多度,体内必须要有大量的血红蛋白。

而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。

有事无事的时候,多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。

好啦,总结起来你提出的问题不流行的原因就是:

没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。

有关牦牛的问题请给我留言哈。

湖南哪里有养牛场

湖南哪里有养牛场

贵州没有大型的养牛场的吧,都是个体的养殖户很多的,养牛主要的是品种的挑选。贵州很多都是地区都是地区牛,长不大的。建议养殖改良鲁西黄牛,西门塔尔牛等。

农村养牛赚钱吗

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问题一:在农村养牛能赚钱么养牛肯定是可以赚钱的,而且牛是比较好养的,关键是销售渠道,能不能卖出去,而且养牛成本很高,建议你考虑清楚,我觉得还是做点小本生意稳妥,现在墙面装饰行业就还不错,最近我就了解了长沙赢天的一个新东西,工具在墙上印画的,当时看到那工具印出漂亮的墙画觉得很有特色,感觉以后在墙上作画会很流行,市场应该不错。

问题二:农村养牛怎么能赚大钱养牛一头赚3000多,多养就赚大了,同样本钱也大

问题三:在农村,养牛能不能赚大钱很想听听大家的建议,我想去山西农科院学习技术,调他们来我们这勘察土地,不干什么都能挣钱,就可你自己的能力了。希望你事业有成!现在养牛比较

问题四:农村养牛赚不赚钱,一头牛能赚多少钱养殖除非说是你养了一个农场的,养一只话费投资大又没有收益,那倒不如弄点别的365云时代

问题五:农村养牛的利润与成本农村养牛品种挑选是关键的,比较好的肉牛品种有鲁西黄牛,西门塔尔牛和利木赞牛的,牛的品种挑选的好养殖的利润才会大的。一头牛养殖下来的纯利润能达到3000-3500元左右的。

问题六:农村如何养牛养牛一年能赚多少钱现在养牛比较赚钱的,一头可以赚5000元左右,前提是要养殖优质肉牛品种。

问题七:现在在农村养牛羊能赚钱吗这个真不好说,毕竟每个地区都是不一样的。你可以去调查一下市场,我之前在网上看过一篇标题叫“神创意,小吃店吸睛怪招”的文章,里面就说了一个特色家居产品,是国外新创的,不需要开店,压力还是比较小的。

问题八:农村大叔养牛每头赚6000元,怎么做到的农村大叔看不到百度知道,我觉着你还是直接问大叔比较好

问题九:农村养牛多少头挣钱养牛市场行情是比较稳定的风险很好利润的话要看你选择的品种和牛的质量目前养殖西门塔尔牛的是比较多的现在养殖一头牛的利润在3000-5000元同行无同利主要看你怎么去经营管理了

问题十:您好!请问农村养牛前景如何。20头牛犊牛每头基本8千-1万块700左右斤,饲养费用每头4000块,(1300斤出栏)至于利润平均每头5000左右,至于可行不你可以靠考虑一下,我的数据是2个月以前的价格数据,最近没去市场,我的牛进够了,不过应该差不了太多

投资不算太大,效益还算挺好的,可以考虑一下

在农村养牛能赚钱么

在农村养牛能赚钱么

能呀,养牛的成本不够,利润丰厚。尤其是这几年牛肉的市场非常好,效益相当的不错。你选好品种的牛,养好了就不用担心效益不好了。我现在就有养西门塔尔牛,西门塔尔牛的品种非常好。长得既快又结实,看起来很是健美。我选的西门塔尔牛是在他们那里选的。

他们那里的秋秋号是247955后面的三位是128。他们那里是一家大型的养殖场,有很多的牛,每种牛的品种都非常好。像我养的西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛以及改良的黄牛等。你有时间可以去他们那里看下,看好后,他们会将牛送到你家,不仅如此,还会将养牛的方法都告诉你。

现在养牛的前景不错,价格稳定的增长,得病率低,利润不错。

以下是养牛的必备条件:

一、要有好的基础设施,就是指牛栏圈舍,铡草设备,运输设备等。

二、是要有好的防疫系统。

三、是要有好的牛种。

四、就是要有正常的日常管理措施。

五、是要有吃得苦耐得劳。总之,养一头牛简单,养多了就和开工厂一样,是个系统的工程。

养牛的方法:

可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。如果青草充足就光用青草为牛就可以。青草不多可以加一些精细料2--3斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。

牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料3--5斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料5--7斤,青草加量30%二:一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊,养殖6个月需投资2000元左右,每月平均用草300斤左右,折现金35元上下。

精细料每月240斤左右,折现金200元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按30元计算。饲养100头牛需饲养员2人,筹备草料与管理1人。

人均工资每月按1000元计算,饲养半年总计工资一万八千四百元。每头牛合工资费用不过180元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。

每头牛的饲养成本如下:

1、每头肉牛需投资2000元左右

2、检疫等各种费用预计200元左右

3、饲养与管理工资180元左右

4、草加精细料共计1800元左右

5、疾病预防与食盐200元左右

6、每头牛到出栏总计费用4300-4500之间

饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到7000元以上,除去上述每头牛的全部费用4500元那么一头牛的纯利润就是2000元以上,在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1500元。

养牛分圈养和放养,放养牛最省心,成本低不怎么花料钱。要是圈养的话最好是给新引进的品种牛打上两针预防水土不服而产生的疾病。

圈养牛的主要技术要点:

1、补充精料配合技术:由于青贮饲料提供了足够的能量,所以补充精料主要以蛋白饲料为主,如豆粕、棉粕等;

2、日粮pH值调节技术:青贮饲料呈酸性,需要在肉羊日粮中添加适量的小苏打,以此调节酸碱平衡;

3、青贮制作技术:应注意青贮制作时间不易过长、制作时青贮饲料要压实、青贮窖要密封等。

什么地区,应该选择什么品种。地区决定了品种,品种决定了效益。

湖北地区建议养殖利木赞牛,西门塔尔牛,改良黄牛。

黑龙江,吉林,辽宁,内蒙,新疆,河北,天津,北京,山东,山西,河南,江苏,安徽,陕西,甘肃,青海,西藏,以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛,都是可以的,目前这个品种养殖数量最大。

辽宁,内蒙,新疆,河北,天津,北京,山东,山西,河南,江苏,安徽,陕西,甘肃,青海,西藏等地区。养殖改良夏洛莱牛,也是可以的

广东,广西,云南,福建,浙江,湖南,湖北,重庆,四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛,或者改良黄牛,利木赞牛,也是可以的

部分地区还在养殖本地黄牛,黄牛基本不杂交不改良的,已经淘汰了,本地牛尽量不要在养了,生长速度太慢了,建议换品种,效果不一样的,以上地区和品种,仅供参考。

南方湖南养殖肉牛出肉率高,长势快选择西门塔尔牛,利木赞或者鲁西黄牛,这几个品种及适合你们那里的气候,耐粗料,长势还比较快。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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