牛肉丸一般蒸多久，牛肉丸煮多久就可以吃了
大家好，今天来为大家分享牛肉丸一般蒸多久的一些知识点，和牛肉丸煮多久就可以吃了的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
牛肉丸煮多久就可以吃了
牛肉丸手工做出来已经煮过一次了、几分钟就可以出锅，只要在开水中见到肉丸漂在水面就熟了，若不放心可以在肉丸漂到水面时再煮2分钟内一定熟。丸子放入冷水煮，水开5-8分钟起锅即可，此时口感最佳。不能煮老了，不然丸子就没那么弹了。
牛肉丸烫多长时间
牛肉丸子在水中烫10分钟即可，牛肉丸子是一道非常好吃的一道家常菜，不论在南方还是在北方f老百姓都非常喜欢吃。我们家的牛肉丸子都是自己做，由于丸子的大小不同所以放入锅里烫的时间不同，由于我家一牛肉丸子做的比较大一些，所以一般情况下我是烫十分钟即可。
肉丸子蒸多久才会熟
蒸肉丸子需要的时间：肉丸子根据个头大小和火力大小，蒸的时间也不同：
1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。其次要看炉具1、如果是普通锅在燃气灶上需要30分钟左右。2、在电磁炉上需要25分钟左右。3、在煤炉上需要39分钟以上。
4、如果是高压锅燃气灶上需要20分钟左右。
5、如果是微波炉的话，因为不同的微波炉功率不同，情况也不一样。所以可以分开几分钟来试比较好。还有，记得加点水，不然会干的哦。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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