学牛肉面煎包(拉面的简单做法)-菲力牛肉网

学牛肉面煎包(拉面的简单做法)

大家好，关于学牛肉面煎包很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于拉面的简单做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

学面食去哪里最好

面食，多以面条和面点为主。面条来说，包括牛肉面，肉丝面，清汤面，肥肠面等都是开面馆必备的，面点包括包子、馒头、花卷小吃等，开店必须有自己的一套面食面点技术。建议来专业的餐饮厨师学校学习。

学习面食这样的短期餐饮专业，建议去专门的餐饮学校，收费透明，全程都是在后厨实践操作，学习的品类也多，不像小吃店那样单一。

拉面的简单做法

拉面的做法详细介绍菜系及功效：精品主食

拉面的制作材料：主料：面粉,水,碱面,盐。（面水比例约：10:5.5）。拉面的特色：香柱条形，粗细均匀，口感筋滑利口。教您拉面怎么做，如何做拉面才好吃1．将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右备用。2．将饧好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动作，操作至其具有一定的延伸性时，放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作。3．将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面，用两手分别抓住面团的两端，然后均匀地向,两边抻拉，如此反复抻拉7－8扣左右即完成拉面操作。4．将加工好的面条迅速放入沸水锅中煮熟即可食用。（在煮制时，待面条浮上水面7－8秒左右时要用筷子撑散，以防面条互相粘连）。拉面视频在线观看：http://www.ttmeishi.com/Video/27e2977470147b74.htm

南京市六合区南门的达记牛肉面在哪里

其实王家田菜场的“达记”也好吃，六合雄州街道最大的菜场--“王家田菜场”的西南角上。营业时间是上午，好像11点以后就没有了。供应的清真的牛肉锅贴、牛肉小馄饨、牛肉面、牛肉煎包。靠近图中的“A”处，从“长江路”拐进“春和巷”，再左转至“观音巷”30米左右。最好不要开车进去，里面是菜场，人和自行车很多。也可以从文昌街进去，文昌街拐进观音巷，在观音巷口找个地方停车，步行直行60米左右。

关于学牛肉面煎包，拉面的简单做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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