荥阳火焰牛肉店在哪?荥阳晏曲哪家熟牛肉好吃
• 阅读 33• 作者 降龙润宾
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荥阳晏曲哪家熟牛肉好吃
晏曲金城酱牛肉清真店。
1、味道正宗,牛肉新鲜,质量有保证;
2、回头客多,分量足,老板热情好客,服务态度好。
3、价格实惠。
荥阳袋子牛肉哪家好吃啊
荥阳袋子牛肉张老实垛子肉味道好吃。荥阳袋子牛肉张老实垛子肉管理的标准化规范,有三家直营店和加盟店供货。张老实垛子传承张老实垛子肉的独特配方选用优质牛、羊肉,由当归、人参、枸杞、罗汉果等名贵滋补品熬制。选料考究,做工精细。精挑细选甄取华夏八方大料,文火慢炖只为荥阳一锅好肉。
荥阳牛肉烩面卤怎么做
材料
主料:牛肉500克
调料:食盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,葱1棵,姜1大块,花椒15克,干辣椒15克,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽2汤匙,白芝麻3克,白糖4汤匙,烤肉酱2汤匙,植物油2汤匙
做法
1、牛肉切粗条或粒,用清水浸泡1小时。
2、干辣椒剪成段,葱切段,姜切片。
3、将牛肉的水分挤干,血水倒掉,加入料酒,再加入1/2茶匙盐。
4、放入葱段和姜片,抓匀腌制30分钟。
5、将生抽、老抽、白糖和剩余的盐混合,加入烤肉酱,再调入鸡精,搅拌均匀待用。
6、锅中倒入植物油,待油5成热时,放入辣椒和花椒,炒出香味后熄火。
7、将炒香的辣椒和花椒放入电饭煲,放入腌制好的牛肉,加入调好的料汁,充分搅拌均匀,使食材均匀裹满料汁。
8、选择“炖煮”功能,时间设置为40分钟,按下煮饭键,程序结束后出锅,撒适量熟白芝麻即可。
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