中山客家牛肉价格行情最新，广西中山市哪里有牛肉批发市场
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广西中山市哪里有牛肉批发市场
广西中山市沙溪镇有牛肉批发市场。
中山市的语言状况较为复杂，主要使用汉语方言，包括粤方言、闽方言及客家方言
客家白切牛肉正宗做法
制作材料：
主料：牛腱500克
辅料：香菜100克
调料：盐10克,白砂糖10克,大葱10克,姜10克,花椒10克,料酒50克,香油15克
做法：
1.牛腱子肉用盐、糖、花椒子和少许硝揉擦腌上(冬季一星期，夏季3天，其中翻动2次)，取出后要洗净；香菜摘洗干净
2.用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料酒和适量的水(水以没过牛肉为准)煮到七成烂为止，捞出晾凉，刷上香油，以免干裂
3.食用时，切薄片摆盘，淋香油，拼香菜即成
五桂山咸鸡哪家店做得好吃
怣北盐鸡饭店在五桂山做的好吃，比较出名。
怣北盐鸡饭店，主打招牌五桂山盐鸡，同时也做大排档。店面两间连开，空间很大，有包厢。盐鸡很香，做得很嫩，鸡肉好嚼，口感好。这家盐鸡搭配的香料比别家的味道更好。价格不贵，可以选土鸡或者是普通鸡。
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