呼市牛肉干现做 呼市牛肉干批发市场在哪里
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内蒙古呼和浩特特产去哪儿买
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呼市牛肉干批发市场在哪里
锡林南路。呼市进口牛肉批发市场在锡林南路内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区鄂尔多斯大街东瓦窑批发市场。
风干牛肉干的做法
麻辣风干牛肉干做法：
食材：牛肉2斤。
辅料：生姜若干、盐若干、白酒若干、花椒若干、辣椒若干、白糖若干、八角若干、香叶若干、回香若干、桂皮若干、孜然若干。
具体步骤：
1、牛肉切条。
2、生姜打碎。
3、牛肉条加生姜盐白酒腌制2小时。
4、佐料炒香，辣椒一半炒香，一半生的。这样又香又辣，辣中有香，香中有辣。
5、佐料打碎。
6、佐料加入牛肉中继续研制两个小时。
7、风干三到五天。
8、放入烤箱，上下过150度，20分钟，100度，10分钟。
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