包头牛肉怎么样做才好吃,包头特产十大排名
大家好,关于包头牛肉怎么样做才好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于包头特产十大排名的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
包头牛肉干做法
老规矩,制作之前的碎碎念免不了的!
关于牛肉的选购,最好是黄牛肉,肉的部位以牛大腿肉最好,其次是前肩和屁股,其他部位筋多而且肉薄不连贯,不利于切出漂亮的肉条。
再来说牛肉的晾干条件,最好在阴凉干燥处风干,这对于南方潮湿地区有难度,晾干牛肉条的时间和干湿程度是不确定的,干燥地区晾干时间短,像我们这里可以说是非常干燥了,一天就晾的非常干了!实在是太潮湿的地区可以用烘干机或者烤箱低温慢慢烘干。总之就是各种办法把牛肉晾干到你喜欢的干湿程度就好。
关于口味,在我看来,最好吃的就是原味牛肉干了,真的是原汁原味,嚼着口口香,所以方子是写的原味方子,如果做其他口味,只需要在原味方子基础上再添加其他香辛料即可。比如麻辣味你再加辣椒面花椒面,孜然味你加孜然粉胡椒粉。洋葱选用紫皮洋葱比较有味,咸盐的量大家可根据自己的口味适当酌情增减。方子中的盐量适合我诺宝口味!
这款牛肉干适合所有人做,有烤箱可以做,没烤箱也是可以做的哦!没烤箱的,用锅蒸出来一样好吃的!
包头特产十大排名
1.固阳莜面
2.牛肉干
3.后山菜籽油
4.固阳胡麻油
5.达茂旗羊肉
6.固阳溜达鸡,溜达猪
7.固阳山茶
8.固阳扎蒙花
9.固阳荞面
10.固阳奶茶
包头烤肉排行榜前十名
排行前十,老去吃的比如有九田家烤肉。尤其牛肉好吃。
比尔烤肉也是不错。非常丰富的菜品。
北斗水浒烤肉。
自己动手烤肉。
非常有意思。
金迈园烤肉。
星格林烤肉。
小猪查理自助烤肉,牧上都碳火烤肉。
车圈烤肉店。
九合牛肉烤肉店。
丰碌源烤肉店,铁帽子烤肉。
都是非常好的烤肉店。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的包头牛肉怎么样做才好吃和包头特产十大排名问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。