100g牛肉大概有多少,100克牛肉粒有多少
• 阅读 25• 作者 风陵半兰
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100g牛肉有多少片
答:100g牛肉有10片左右。
用料
牛里脊350克
洋葱一个
蚝油1勺
生抽2勺
料酒1勺
孜然粉2-3勺
玉米淀粉1勺
橄榄油1勺
酱汁:
大蒜1头
做法步骤
1、牛肉切好加入生抽、蚝油、料酒、生姜、蛋清拌匀腌制15分钟。
2、芹菜洗净切段,洋葱剥皮切片备好
3、锅里加油下洋葱炒香后下入牛肉加蚝油,生抽,料酒和孜然粉炒熟。
4、即可起锅装碗
100克熟牛肉有多大一块
500g等于1斤,50g等于1两,100g熟牛肉等于二两。也就是像大个鸡蛋那么大一块儿,平遥熟牛肉是产于山西省晋中平遥、介休一带驰名中外的传统名菜。平遥熟牛肉颜色红润,绵软鲜嫩,水分少耐储藏,不开刀不出味,一刀切开,就是站在几米之外,也会浓香扑鼻。
100克牛肉粒有多少
100克牛肉粒有2两。牛肉粒的热量高,每100g牛肉粒中所含有的热量大约为374大卡,所以牛肉粒属于高热量食物,人体食用100g牛肉粒的热量,需要慢跑45分钟才能消耗掉。牛肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。
可溶性矿物质在肉的冻融过程中容易随汁液而流失,铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失。
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