西门町最有名牛肉面,台湾的西门町都有哪些好吃的呢

西门町最有名牛肉面,台湾的西门町都有哪些好吃的呢

各位老铁们好,相信很多人对西门町最有名牛肉面都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于西门町最有名牛肉面以及台湾的西门町都有哪些好吃的呢的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

台北西门町美食攻略去西门町吃什么

台北西门町美食攻略去西门町吃什么

去台北一定要去尝尝当地的一些美食,下面小编就来给大家介绍一下关于台北的一些美食,这些美食在台北还是比较有名的,也是不容易去踩雷的美食,但是如果有的东西你本身就不喜欢吃可能这也不可以让你改观。

阿宗面线

地址:108台北市万华区峨眉街8-1号

去西门一定要吃的就是阿宗面线,好不好吃你去看了就知道了,这里是没有座位的,他们家站着吃是最大的特色,但是味道也是真的好呀。

老天禄卤味

地址:108台北市万华区武昌街二段55号

这是在西门可以和阿宗米线并列的美食,老天禄卤味到现在为止也有了差不多五十年的历史了,很多台北人的回忆里面一定有他。推荐购买鸭翅、鸭舌、鸭胗,其次就是豆干、海带、脆肠等等,价格上面还是很评价的,你还可以在店里面买下一些传统的台湾糕点回家当做伴手礼。

洪师父冠军牛肉面-西门店

地址:10845台北市万华区成都路92号

去台湾,还有一样规定要吃的,那就是牛肉面,而这一家是超级推荐的。台北有举办过很多次的台北国际牛肉面节,而这家店就拿下了四届牛肉面料理王。他们家的用料很足,汤汁浓郁,牛肉也是很大块的。

蜂大咖啡

地址:108台北市万华区成都路42号

这里在2012年的时候,被美国USATODAY票选为“全球十大最适宜喝咖啡的城市”。到目前为止,这家咖啡店已经是有来十几年的历史了,这里的人气非常高。这家店除了会卖咖啡饮料以外,门楼还有很多传统糕点是可以买的。店里面还有贩卖种类多元的咖啡豆,并且也贴心提供磨豆服务,大家可以选择买回家去送人,这也是很不错的选择。

雅芳石头火锅

地址:108台北市万华区成都路159号

很多人去台湾的时候一定会去吃辣锅等新式火锅,但是台湾有一个非常经典的台式传统火锅,那就是石头火锅。这个锅和一般的锅最大的区别就是在加入汤底之前,会在锅内放入炒料大炒一番,之后还会加入汤头与其他火锅料。这家店呢,也是非常多的人,惊颤个都是在排队,所以建议大家避开巅峰用餐时间。

金园排骨

地址:108台北市万华区西宁南路70号

这家店在地下一楼,但是人气还是非常的高,到了用餐的时间都要等一段时间才能景区。他们家腌渍黄瓜配酥脆的排骨非常不错,如果想要吃到地道的台湾排骨饭,就非常推荐这里。

万国酸菜面

地址:108台北市万华区汉口街二段42巷2号

这家店的位置有一点点偏,可就在不起眼的巷弄中。这家店差不多有60年的历史了,但是这么多年感觉酸菜汤头的滋味一直没变。酸菜面加上蛋黄没熟的荷包是绝配。

台湾最有名的小吃是什么

台湾最有名的小吃是什么

1.蚵仔煎

人气指数:☆☆☆☆☆

典故:郑成功攻打台湾,在缺粮的情况下,士兵就地取材,以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食,后流传为著名小吃。

风味:首要条件是采用新鲜蚵仔,台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究,一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙,夏天搭配小白菜,用猪油煎,口味甜中带咸、咸中带辣。

2.米汤粉

人气指数:☆☆☆☆

典故:与台湾盛产大米有关,以米磨成粉后制成。手艺传自福建。

风味:热呼呼的汤汁,咕噜咕噜入喉而下的滑润米粉,造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉里的材料,是猪内脏和小菜。

3.生煎包

人气指数:☆☆☆☆

典故:源自上海灌汤包,经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。

风味:一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅;另一种为纯粹的蔬菜口味,以高丽菜和韭菜做馅,以粉丝辅助。包身松软,吃时有鲜汁流出。

4.肉圆

人气指数:☆☆☆☆

典故:台湾庙会特制的贡品。

风味:外皮以番薯粉制成,馅料则以瘦肉、香菇、笋角为主,以甜、辣酱做蘸汁。分油炸和清蒸两种。油炸气味芬芳,清蒸口感清爽。

5.鱿鱼羹

人气指数:☆☆☆☆

典故:源自福建,“善制海鲜,每每羹汤”,后传入台湾。

风味:所用鱿鱼,系将生鱿经太阳曝晒或烘干去掉水分制成。汤底用大滑汤,配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。

6.刈包

人气指数:☆☆☆☆

典故:源自福州,经演变成著名小吃。

风味:吃法像汉堡。在馒头皮上夹肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣酱或山海酱进食。

7.担仔面

人气指数:☆☆☆☆☆

典故:早期由老板挑着碗筷与锅子到处叫卖,半蹲式地坐在小凳上吃面,成了担仔面的早期印象。

风味:其做法是先以热水烫碗,然后在碗里装少许煲热的面,加上肉臊、鲜虾,淋上虾膏汤,佐以黑醋、胡椒、香菜、蔬菜,新鲜迷人,滋味芳香。

8.臭豆腐

人气指数:☆☆☆☆

典故:由大陆传入台湾,经改良,形成炸臭豆腐和麻辣臭豆腐两种风味。

风味:炸臭豆腐炸至外皮金黄酥脆,淋上酱油、蒜泥、香油及辣椒酱,配泡菜吃;麻辣臭豆腐是将臭豆腐搭配鸭血、大肠、麻辣酱等配料,然后丢入大骨汤里烧煮,起锅后加上青葱、香菜、酸菜、泡菜进食。

9.大肠面线

人气指数:☆☆☆☆☆

典故:源自台湾早期农业社会,是当时的主妇煮给农耕者的面食。为了便利多人享受,通常煮成一大锅,并丢入蚵仔以增加营养,后流传到各地,人们加入了大肠、肉羹等材料。

风味:无论是黄面线或红面线,烹调大肠面线都以手工制作最能凸现美味,因手工独有的揉、拉、搓、甩等过程,使面煮起来不易烂、入味、有咬劲。另外,头汤也是构成美味的重要一环,头汤用猪大骨汤,材料可加入蚵仔、大肠、小贡丸、竹笋、酸菜等。

10.珍珠奶茶

人气指数:☆☆☆☆☆+☆

典故:追溯它的起源,首先从泡红茶说起。台湾“春水堂”的甘侯将热茶冷饮化,1983年创出泡沫红茶。5年后,“春水堂”的同仁突发奇想,将地方小吃“圆粉”加入红茶,将其命名为“珍珠奶茶”。

风味:同时具有饮料和点心的功能。茶叶的选用十分重要,须用品质稳定的茶叶。茶、奶的浓度比以4:6为最佳。粉圆要略韧,其次水质、糖、冰块的比例也会影响到茶的风味。

台湾的西门町都有哪些好吃的呢

台湾的西门町都有哪些好吃的呢

不曾见过夜晚的西门町,便不算见过真正的台北。西门町作为逛吃一条街的热闹商圈,究竟有哪些不容错过的角落美食呢?一起来看看吧!

继光香香鸡

虽然继光香香鸡如今已经开满身旁了,但好不容易去了发源地,总觉得还是要尝一尝的。味道上倒是与平时吃得并没什么不同,但感觉鸡肉块的分量要更充实丰满些。

小帖士:

需要提前准备好现金!

阿宗面线

当地人强推的面线,也有很多游客慕名前来,店门口人潮涌动。但是因为是非常成熟的牌子了,秩序维持良好,排队移动也很迅速,体验比想象中好得多。至于味道……本地人都强推呦!!!

金库IceGalaxy

到台湾旅行,一定不能错过的甜点就是水果冰了!由于本身的气候原因,台湾本土的水果非常香甜,再搭配上绵软细腻的雪冰,吃到嘴里的甜美感觉即醇厚又不至于沉重,即使是重甜拒绝者也能够享受到其中的乐趣!

小帖士:

当地朋友推荐的选择是西瓜球无双雪花冰,丰盛的西瓜球以及哈密瓜冰激凌球甜蜜非常,值得一试!

清心福全

鲜奶茶真的是世界的瑰宝!较之通常喝的奶茶,口感清爽不知道多少倍!我点了冬瓜鲜奶茶,虽然听原料名很老年养生很迷,但真的是好喝!而且因为“冬瓜”和“鲜奶”听起来都超健康的原因,连放肆吃喝的心里负罪感都减少了呢!

老天禄的辣油也是格外精心卤制。卤汁加上火红生辣椒,经过温火熬卤的功夫,卤汁淡淡香气搭配香辣的好滋味,绝对不是罐装辣酱可比拟的,是嗜辣者的一大享受喔!而上海老天禄则是辣中带香.品质两者都差不多,价钱也是.除了鸭舌,各种卤味都有,鸡翅,鸡爪,乱七八糟的都有哈,还提供真空包装哦,老字号,卤味特别。

小帖士:

台北捷运上不能带没有用袋子包裹的食物,手里的奶茶最好在街上合理安排时间逛吃着结束,以免要赶在最后时刻一口气硬塞进肚子里。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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