儿子生日宵夜牛肉粥？红烧牛肉粥的家常做法
大家好，今天小编来为大家解答儿子生日宵夜牛肉粥这个问题，红烧牛肉粥的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红烧牛肉粥的家常做法
主料
大米适量、糯米适量、牛肉适量、鸡蛋2个
辅料
香菇适量、小葱适量、水适量、香油少许
步骤1
将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分；牛肉洗净切片；香菇洗净切片；香葱洗净切碎备用
步骤2
砂锅中添加适量水煮开，加入浸泡好的大米，滴入几滴香油，然后用勺子搅一下（免得大米沾砂锅底），大火煮开后转小火煮至米开花，汤汁浓稠
步骤3
取适量煮好的米粥放入小砂锅中，依次加入生姜片、香菇和牛肉片，再调入少许盐和白胡椒粉，最后加入蛋黄，滴入少许香油，撒上香葱碎即可
牛肉辅食粥做法1-2岁
1．洗净牛肉，剁成肉末。
2．将粳米淘洗干净。
3．将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。
1-3岁幼儿牛肉粥的做法
原料：小米、牛肉、芹菜芯、生姜、胡椒粉、盐、料酒、红薯淀粉、蚝油。
做法步骤：
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第1步、牛肉洗净，切片，加入适量蚝油，料酒，胡椒粉和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。
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第2步、生姜和芹菜芯切末。
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第3步、大米淘洗干净，加适量水放入电饭锅中煮成粥，将煮好的粥倒入砂锅中烧开。
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第4步、加入腌制好的牛肉，小心将牛肉搅散。
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第5步、煮大约三分钟，关火，加入姜末和芹菜末，搅拌均匀。
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第6步、加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
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第7步、盛入碗中，撒适量葱花。
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