牛肉跟鸭肉可以放在一起吗，鸭子烧牛肉做法
大家好，关于牛肉跟鸭肉可以放在一起吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸭子烧牛肉做法的知识，希望对各位有所帮助！
牛骨和鸭骨熬汤可以吗
可以的，不同的骨头煲出来的汤是不一样的味道。牛骨和猪骨可以一起煮汤喝，一般高汤都这样煮的，同加一点鸡骨头口感更好。骨髓是大补精血的食物，尤其是那些造血功能比较差的人，免疫力低下的人，喝骨髓汤效果是非常好的。但是在提醒大家每周一次即可，然后调整饮食忌辛辣油腻的食物，以低热量高蛋白质的食物动物的肝脏、瘦肉、排骨、蛋类、奶制品、牛羊肉等食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，每天坚持适量体育运动锻炼。
鸭子烧牛肉做法
材料：
老鸭子四分之一，牛肉一块，酸萝卜1个，大葱一根，老姜一块，花椒少许。
做法：1.准备好所有食材，先将鸭子和牛肉切洗净切块，老姜切片，酸萝卜切成方块。
2.烧半锅的水，加入葱段老姜片，一勺料酒，分别将鸭肉和牛肉都焯水几分钟，分别捞出洗去浮沫。
3.锅里倒入少量油，爆香葱段、姜片和花椒。倒入酸萝卜翻炒，倒入鸭肉和牛肉翻炒几分钟
4.接着锅里加满水，大火煮开，加少许盐，然后关小火炖2小时，收汁后出锅，即可食用。
鸭子牛肉煲的家常做法
主料：
鸭子、半只
牛肉，适量
辅料：
丁香、适量
桂皮、适量
甜甘草、适量
花椒、几粒
大料、适量
小茴香、适量
大葱、小段
姜、几片
蒜。几瓣
盐，适量
步骤：
1、鸭子洗净放入砂锅，依次放入丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香、葱段，姜片，大火熬1小时。
2、牛肉切块，葱切段，姜切丝，放入碗中备用。
3、平锅中放入少许油，将牛肉块两面微煎。
4、将鸭肉、调料从砂锅中取出，加入牛肉文火慢熬1小时。
5、出锅。
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