牛肉蹄筋做好吃不好吃怎么回事?牛蹄筋和牛肉哪个容易烂

牛肉蹄筋做好吃不好吃怎么回事?牛蹄筋和牛肉哪个容易烂

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牛蹄筋和牛肉哪个容易烂

牛蹄筋和牛肉哪个容易烂

牛肉容易烂。

1、牛蹄筋要煮的时间是比较长的,因为它的肉质相较于其他部位是比较厚实,有韧性。我们在煮牛蹄筋的时候,大概需要三个小时的时间才能完全将牛蹄筋煮烂。

2、生牛肉要煮一小时能熟,但是如果想煮牛肉更加软烂,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。

豆蹄筋和牛羊肉哪个烂

豆蹄筋和牛羊肉哪个烂

牛羊肉炖的时间短,但是牛蹄筋一旦软烂了就很糯,就是需要的时间长。电压力锅上牛蹄筋比牛羊肉时间长。

炖牛蹄筋和炖牛肉哪个好吃

炖牛蹄筋和炖牛肉哪个好吃

炖牛蹄筋和炖牛肉。牛蹄筋还是好吃一些。因为比较有嚼劲。炖牛肉的话也是不错的,看个人喜好了,因人而异。

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