发怒的时候可以吃牛肉吗，哪些食品可以缓解情绪

大家好，今天来为大家分享发怒的时候可以吃牛肉吗的一些知识点，和哪些食品可以缓解情绪的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

哪些食物可以影响我们的情绪

使人快乐的食物综合国际医学界的许多研究报告显示，有些食物会让人吃了快乐而健康，因为它们含有抗郁物质！深水鱼：研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当做主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的OMEGA-3脂肪酸，有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，即能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。香蕉：香蕉含有一种称为生物碱（ALKALOID）的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。菠菜：菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性疾呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。樱桃：美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（ANTHOCYANIN）的物质，可以降低发炎。密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出，长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃樱桃来改善状况。大蒜：德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究，从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉不疲倦、不焦虑、不容易发怒。研究人员之前没想过，大蒜竟然有这种额外功效。南瓜：南瓜能制造好心情，是因为它们富含维他命B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。低脂牛奶：纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。鸡肉：英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。全麦面包：麻省理工学院的朱蒂丝?渥特曼博士表示，吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒，能提高情绪，有如抗忧郁剂。当你孤独时，当你悲伤时，当你愤怒时，当你冲动时，有谁来拯救你……人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系，根据情绪吃饭，我们就可以远离怒、疑、懒、悲等坏情绪。当你愤怒时首推食品：瓜子瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。禁止吃肉和糖。肉吃得多，体内的肾上腺素水平高使人冲动。糖吃多了，听说过“嗜糖性精神烦躁”吗？玫瑰花：泡茶时放入几朵玫瑰花，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。山楂：中医认为山楂长于顺气止痛、化食消积，可以缓解生气后造成的胸腹胀满和疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。莲藕：藕能通气，并能健脾胃、养心安神，亦属顺气佳品。萝卜：萝卜最好生吃，有胃病的人可饮用萝卜汤。当你悲伤时首推食品：鸡汤抑郁伤感催生营养不良，营养不良又加剧抑郁伤感。缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因，记得多补充富含色氨酸的食物??花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。缺镁，香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉。浓浓的鸡汤含有多种游离氨基酸，所以鸡汤能平衡身体的需要，提高大脑中的多巴胺和肾上腺素，使人体充满活力和激情，克服悲观厌世的情绪。当你焦虑时首推食品：燕麦现代人不可能不焦虑，一天之中，可以有10次机会让你焦虑。你可以在早上喝上一碗麦片粥。燕麦富含维生素B，而维生素B有助于平衡中枢神经系统，使你慢慢平静下来。应吃些清淡的并且含有胆碱的食物（如大豆、鸡蛋、大米、面粉），以及富含烟酸的食物（如花生、面包、蕃茄等），这是因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，有利于缓解焦虑不安的情绪。当你多疑时首推食品：各种零食在紧张工作的间隙，吃少许零食，可以转移人的视线，缓解焦虑。因为希望过高、紧张过度的状态下，容易导致人们多疑，甚至常受失眠困扰。吃少了，疑虑和忧思之人大多数是苍白、瘦弱的，这主要是能量、蛋白质摄取量过少过低，而导致贫血、体力不足。长年吃素，得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱，从而影响细胞对能量的利用、影响脑组织神经物质的合成和释放。缺锌的人也容易抑郁、情绪不稳定。绿茶：绿茶可以放松人的情绪，使精神处于轻松愉悦的状态。蔬菜：蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。冬虫夏草：冬虫夏草的功效中有扶正固本、镇静安神之说。像金水宝、百令胶囊等。当你犯懒时首推食品：豆腐懒是一种症状，能反映饮食上的某种偏差。若食盐过量，食盐在体内积蓄，会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。体酸，常言道酸懒酸懒，真的是酸了便会懒的。缺铁，饮食太单调，又不注意荤素搭配摄食的人，就会容易出现缺铁现象。而豆腐里面含丰富的蛋白质，会增加人的警觉水平，并增强行事的动机，使人处于比较主动的情绪之中。当你躁动、注意力不集中时首推食品：鸡蛋、碳水化合物鸡蛋富含胆碱，胆碱是维生素B复合体的一种，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。碳水化合物可以引发胰岛素的释放，经过一连串化学反应后，可以起到镇痛、放松和令人平静的作用。当你委屈时首推食品：香蕉你是否正因为被上司批斗而愤愤不平？是否因父母的不理解而心怀委屈？香蕉可以让你在自尊心受挫、意志力消沉、心怀委屈、抑郁不振时，开怀一笑。当你缺乏灵感时首推食品：肉吃乳制品、肉类或鱼类，其丰富的蛋白质可使人思维敏捷，反应迅速，精力旺盛。当你高度恐惧时首推食品：甜品多吃蔬菜、水果、巧克力及糖类等，以调节人的焦虑及压抑心情。当你想家时首推食品：鱼多吃鱼，特别是鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼。鱼肉中的脂肪酸和维他命B12会帮你赶走消极的情绪。当你失业时配方1：火鸡肉。含丰富色氨酸的肉类。配方2：低脂芝士。含丰富酪氨酸及色氨酸的乳制品。配方3：胚芽。含丰富酪氨酸及色氨酸的素食品。胚芽还含丰富纤维质，能慢慢给脑部提供糖分。当你失恋时配方1：巧克力豆。巧克力中含有一种叫PEA的化学物，有兴奋作用，能抑制失恋的痛苦。配方2：鱼子酱。鱼子酱含有丰富的蛋白质和荷尔蒙，能使人容光焕发，精神饱满。只是价钱太贵，不是一般的失恋者能够吃得起的。配方3：薄荷。薄荷能舒缓神经、补充体力，心情不好的时候，吃块薄荷能让人全身放松，豁然开朗。

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烦躁易怒的食疗方法

提供参考建议回答，

首先，应该做的是调整心态，使心情平稳，然后该干什么就去干什么。

其次，您要每天抽出一定的时间出去与同伴交流，或看看电视、玩玩游戏、参加体育活动等等，这样可以起到缓解压力的作用，同时要适当休息才能保证有一个良好的心态。

第三，要转移兴奋点。人的大脑具有喜新厌旧、喜色好乐的特性，一旦变换环境大脑就会在新鲜感的驱动下增加活力，如果再辅以田园山水游玩，趣味娱乐游戏，幽默笑话之类的活动，对缓解紧张与压力效果更佳。第四，必须保证每天有充足的睡眠时间，切莫以牺牲睡眠时间去干一些得不偿失的事。

第五，要以平常心对待面临的处境，顺其自然，不要过多地去想面临的处境，同时尽量和同伴、朋友、家人谈论面临的处境，这样可以起到大家分担和化解的作用。

第六，坚持每天参加体育锻炼。体育锻炼能使大脑的兴奋与抑制过程合理交替，避免神经系统过度紧张；并且按大脑皮质功能轮换的原则，可以消除脑力疲劳；锻炼的项目可根据自己的爱好选择，因地制宜，如各种球类、跑步、练操等；运动量要适中，不宜大运动量的活动，避免劳累过度，影响晚上的休息效果。

第七，在任何时候都要对自己有自信心，并不时用内心的语言激励自己：“我很棒”、“我表现得很好”、“人们都很喜欢我”。

第八，有针对性地安排自己的学习、工作和生活，培养多方面的情趣。如果想唱歌，就放开嗓子唱，如果想说笑，就敞开心扉说笑。

烦躁的心情人人都会有，有些是因为工作上的事使人烦躁，有些是因为朋友的事等等。

心情烦躁是生活中的每一个人都会发生的，当感觉心情非常烦躁的时候，人们会对什么事情都不感兴趣，丧失生活的积极性。所以这个时候的情绪是需要进行调整的，以免时间长了会产生悲观厌世的不良情绪。那么，心情烦躁的时候应该怎么办呢？下面，我们来了解一下吧。

1、心理暗示法

暗示其实是一种心理现象，心情不佳时，应该对自己采取积极暗示，告诫自己这是正常现象，要想开一些，同时可以多回忆一些以前曾经经历过的美好的、值得自豪的事情，这样心里就会豁然开朗了。

2、目标转移法

如果你感觉心情烦躁，注意力无法集中的话，就不要强迫自己做事。这时不妨看看电视、听听音乐，或者读一两篇美文。

3、思想交流法

其实，每个人都有同他人交流的欲望和需要。有些人不想让别人知道自己的心事，不愿意把心里的苦恼、委屈和悲伤说出来，这样不仅无助于问题的解决，而且会加重自己的烦躁，久而久之还可能产生心理障碍。正确的做法是找一位知心朋友交流、谈心，倾诉自己的心事，以起到逐渐消除烦躁的效果。

4、运动释放法

心情烦躁时，可以到操场跑上几圈，活动一下筋骨，或者对着远方吼上几声，高歌一曲，让自己全身放松，这些做法经实践证明还是很有效果的。

情绪烦躁时多吃碱性食物。

指导意见：

1、多吃富含铁质的食物

有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果、糕点，这种偏食习惯造成铁摄入不足，导致女性情绪急躁易怒。

所以，建议女性应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。一方面可以缓解女性更年期脾气暴躁，另一方面有助于大脑提高注意力，并保持精力充沛的状态。

2、多吃富含钙质的食物

钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。

摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。

特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。

建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。

3、多吃富含维生素的食物

研究发现维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。

适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节，可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬含大量维生素。

哪些食品可以缓解情绪

■感觉压抑———首选食品：菠菜我们并不能保证一碗喜爱的食物就能令你成堆的文书工作变得无影无踪了，但营养学家帕特里克·霍尔福特说：“菠菜含有丰富的镁，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源，例如羽衣甘蓝。”菠菜还富含另一种降压营养物质：维生素C。食用方法：用旺火炒一份蔬菜，准备一大把新鲜或冷冻菠菜。在最后一刻把菠菜撒在蔬菜上面，然后出锅，这样维生素C的营养就不会被高温所破坏。■反应慢，昏昏欲睡———首选食品：鸡蛋如果你大脑反应迟钝，无法集中注意力，那么就吃上几个鸡蛋吧。鸡蛋富含胆碱，胆碱是维生素B复合体的一种，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。鸡蛋内还含有人体正常活动所必需的蛋白质，令人轻松度过每一天。食用方法：把炒鸡蛋卷在面包片里，要保证面包是全麦面包，因为全麦面包富含能使大脑敏捷的维生素B。■异常愤怒———首选食品：瓜子如果遇上堵车，你可能要迟到，这时你千万不要发火，拿出一包瓜子，慢慢嗑上一会儿。瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。食用方法：如果想放松心情的话，就在饮用酸奶之前在上面撒上把瓜子仁和一些梨丁。■委屈、情绪低沉———首选食品：香蕉你是否有过这样的经历，因为发型做得不够理想，所以会因白花了不少钱而抑郁不振？自尊心受挫，意志消沉都会与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，细嚼慢咽地吃上一根香蕉有助于改善情绪。绪稳定食品——妈妈的味道在工作或生活上碰到挫折时，应对态度约可分为克服及放弃二种型态。对于挡在眼前的障碍，能突破而勇往直前的人勇气可嘉，支持这勇气的则是“妈妈的味道”。谈起妈妈的味道，其定义很容易被误解。这里所谓“妈妈的味道”，是指妈妈“所做菜肴的独特风味”，而非蚵仔面线或红烧牛肉面等传统食物。换句话说，是指从幼儿到青少年期间，对于家中菜肴风味有深刻印象且感怀念者，尤其是对充满幸福感觉的菜肴所留下的印象。在妈妈所做的菜肴中，很多其有此种风味。加工食品不管怎样昂贵，均很难取代这种值得怀念的风味。这类带有强烈怀念风味的食品或菜肴，可称之为“情绪稳定食品”。因为食用此类菜肴，情绪就会稳定下来。尤其是碰到挫折时，如果吃了这类安定食品，就可赋予勇气，克服困难，战胜挫折。可以说能吃到情绪安定食品的人，正是人生旅途上的幸运儿。现在的成人大都曾经拥有这种安定食品，但文明进步、膳食被规格化以后，妈妈的味道已逐渐被淡化了。在这种环境下长大的现代新新人类，将来能否面对挫折值得怀疑。从这角度来说，养育小孩时，应尽可能以手工做出各种特有的风味，让孩子留下深刻印象，可以说是新新人类的妈妈们必须努力的课题。目前由于加工食品特别方便，包括汉堡、炸鸡块、咖哩饭、牛肉面，冷冻食品的水饺、包子、元宵、烧卖等。调理加工食品本身并没有问题，问题出在以此为主的偏食生活，尤其所有膳食均以这种加工调理食品来应付，营养上就存有偏差。而所谓“安定食品”，指的是在工作或生活时碰到挫折、意志消沉时，吃了怎么样的料理、怎么样的风味即可好转、克服；这种“安定食品”就是“妈妈的味道”。在这里建议家庭主妇尽量自己洗手做羹汤，并做出几道独特食品，自己先试吃，再做给丈夫及孩子吃，观察有无这种作用，有则保留，并偶尔做一次，让家人留下深刻印象，这是一种安定的力量，也是家庭幸福的泉源，绝对不要忽略最新研究证明，儿童情绪不稳与饮食有关。饮食中含钙量少钙有抑制脑神经兴奋的作用，脑神经有充足的钙，容易保持情绪稳定，缺钙则会情绪不安，易激怒、周身无力。饮食糖分过量食甜点、饮料，使体内血糖升高，为了降低血糖，胰脏必须分泌大量胰岛素，引起副肾素分泌过剩，从而引起烦躁、发怒、情绪不稳。B族维生素缺乏糖分摄入过多，要变成热量，必须消耗B族维生素。如果饮食B族维生素缺乏，就会造成精神亢奋，情绪失控。维生素C缺乏精神经常紧张要消耗维生素C，饮食维生素C不足，脑神经机能就会降低，也会产生情绪不稳。饮食情绪控制有利于科学养生饮食情绪是指进食者在饮食过程中所保持的情绪状态，也就是说进食者在进食前后的一定时间内保持一种安静愉快的情绪，则有助于食物的消化吸收。这种情绪既是平静温和，又是舒畅和开朗的。唐代医圣孙思邈曾说：“怒则气上，喜则气缓，悲则气消，惊则气乱，思则气结。”人体处在气血不正常的情况下，消化功能就会受到一定的影响。大概每个人都有过这样的体验，当情绪发生波动时，即便餐桌上放着种种美味佳肴，也会食而不知其味。饮食会引起生理上的快感。阿拉伯人举行宴会时，在食前大家围着篝火唱歌跳舞，用餐时胃口也特别好。中国人在宴席中又是敬酒，又是欢声笑语，吃的就是气氛。反之，饮食会引起生理上的不适，也会引起情绪上的极大波动。例如：宋代大文豪苏轼因直言犯上，被陷下狱，与其子约定，如有凶险之信，往狱中送饭时加鱼一味。后其子外出，忘了将此事告诉家人。一次家中送饭时特地做了一道东坡爱食之鱼送往狱中，东坡见鱼，以为杀身之祸即将降临，十分惊恐，后来山狱后就终生不再吃鱼。封建时代，在死囚犯行刑前的前一天晚餐，菜肴特别丰盛，还有一壶酒，但囚犯一见到送来的酒菜就知道自己的末日到了，大多数人会放声大哭，很少有人能下咽的。这种伴随着感觉过程同时产生的情绪反应，心理学家把它称之为感觉的“情绪色调”。要使人们在进餐时始终保持良好的心情，就必须研究人们进食时的心理状态。如要使参加宴会的人总是以最佳的精神状态入席，想要做到这一点却不是很容易的。要想使宾客在宴席过程中，始终保持最佳的状态，就要注意影响人们这种心理状态的各种因素。如准时准点设宴，宴席环境幽美，整洁舒适，音乐娓娓动听，菜肴鲜美可口，造型优美动人，色泽绚丽多彩等，从而使进食者始终保持心情舒畅，食欲旺盛的心理状态。创造良好的进食环境，保持愉快的进餐情绪，对于每个人的健康长寿都是至关重要的。作为进食者，在进食中应当尽量摆脱不良情绪，以免影响食物的消化吸收，影响美食的味道和雅兴，使身心健康受到损害。音乐是美食不可缺少的助兴物。筵席上选择何种音乐，是大有讲究的。音乐专家认为，柔和轻快的音乐，能引起安静愉快的情绪，因而有利于食物的消化吸收。在许多重大的宴会上，奏的都是小夜曲和华尔兹舞曲等轻快乐曲，在我国的国宴上，奏的是优雅国乐。音乐佐餐古已有之。在中外历史上，在举行盛大宴会时，无不是以音乐助兴。清朝康熙皇帝举行千叟宴时，单单奏管弦丝竹的乐队就有近百人。中国古代的丹道家曾经用一套“音符”奏出柔和及富有情趣的音乐，来配合进食，并称可以“陶冶性情，溶溶似醉，飘之欲仙，元气归宗，乐以忘忧”。儒家创始人孔子把礼、乐列于六艺之首，是文明的标志。自从儒教成为封建皇朝的精神支柱后，宫廷宴必行大礼，举大乐，钟鸣鼎食也成了官宦之家的象征。出土的汉代画像砖、石和墓室壁画中，以乐舞助酒的场面比比皆是，就连民间婚丧之事也须请乐队伴奏，以增强气氛。在古代埃及、希腊和罗马，贵族阶层中的用餐或宴会中，音乐是不可缺少的。因此古典音乐大师们写下了不少轻松愉快的曲子，以作为用餐时的背景音乐。早期的交响乐，就与饮食结下了一段不解之缘。1762年春天的一个晚上，奥地利的埃斯特哈齐(今匈牙利境内)公爵，在他豪华的宅第中举行了一次盛大的宴会。在席上，新上任的乐队队长兼指挥海顿带领乐师们奏起了他特意为宴会创作的嬉游曲和交响曲。海顿那愉快、活泼，又带有几分幽默的音乐，颇得来宾们的赞赏，在轻松音乐的配合下，宾主尽兴而饮，满意而归，曾一度传为佳话。其后，另两位音乐大师李斯特和莫扎特也创作了一些轻松的宴会乐曲。俄罗斯生理学家和心理学家伊凡·巴甫洛夫早期专门研究消化过程，曾找出一些证据来说明音乐与消化间的关系。他发现如果音乐能引起愉快情绪的话，那么它就会促进消化液的分泌，使食物能较容易地被消化掉。胃部的“蠕动”，当然要比心跳的节奏慢得多。据心理学家的研究发现，这种蠕动会受到音乐节奏的影响，倘若一个人在用餐时听到一些能引起愉快反应的音乐，并能从中获得一种宁静的感觉的话，那么音乐有助于消化的效果更好。由于音乐语言能体现气氛、色彩、情绪和形象的变化，使欣赏者在就餐时，通过官能的欣赏，随着音乐旋律的高低、力度的强弱、节奏的缓急、动态的大小而引起饮食情绪的波动，构成了音乐与饮食心理的关系。心理学家还发现，音乐对消化确实有益，但餐间的音乐选择必须是不具有过分强节奏感的刺激。佐餐音乐是一种背景音乐，具有较强的实用性，它在有限度的空间飘荡。在这一空间的人，通常是被动的，甚至是被迫地受它的影响。用餐期间的音乐应该柔和而缓慢，音乐的强度不妨碍正常的交谈为宜，而小型弦乐队、钢琴或竖琴则较为合适。倘若音乐声太大，就难以达到预期的目的了。由此可见，在饮食中，饮食心理对佐餐音乐的反应特别敏感。在一家环境典雅、气氛宁静的餐馆内，如果由立体声音响播放缓慢舒展的音乐，就会使急于就餐的顾客平心静气，从容点菜，耐心候餐，细心品尝；相反，节奏强烈又富有刺激性的迪斯科、摇滚乐等，即使给故意寻求刺激酗酒作乐的顾客，也很难长时间忍受这种强烈刺激音乐的震撼，显得头昏脑胀，酒兴及食欲大减。音乐的感情色彩和音量的强弱以及音律缓急等会直接影响饮食情绪，引起饮食心理的变化。在宁静、舒缓、欢快的饮食环境中，自然而然地会使饮食者食欲顿开，并陶冶身心，以得到艺术享受。

好了，关于发怒的时候可以吃牛肉吗和哪些食品可以缓解情绪的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！