黄泥磅好吃的牛肉？重庆最好吃的是什么

大家好，今天小编来为大家解答黄泥磅好吃的牛肉这个问题，重庆最好吃的是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

重庆有哪些好吃的,什么最好吃

一、渝中区

下半城的赵二火锅，眼镜面，鼎郭面鲁祖庙的大排档；

民生路的山城羊肉馆；

家乐福对面巷子里的老火锅；

中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；

临江门的奇奇火锅，老街坊火锅；

凯旋路的钟鲫鱼；

下半城的鼎食居，白家羊肉馆；

长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙，海螃蟹；

捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆，纯阳酒家，美美火锅；

大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；

文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。

七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。解放碑实验电影院对面的一家卖豌杂面得，就在乡村基下面

想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆（好象叫马记），你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝，早上还卖面，推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼，其中的水煮、麻辣鱼麻得够味，辣得爽心!价格便宜！（还可临窗观江景）

两路口体育馆背后桂花园九根毛鱼鳅，但我觉得真正好吃的是那里的冬菜鸡，现杀现煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火锅强多了,吃完鸡同样可以点菜当火锅煮，而且菜品很丰富，素菜二块，荤菜四块；他旁边有何王氏串串，三角一串，要吃请下午早点去排队。解放碑家乐福背街下千厮门中间支马路有家宛苑鸽庄，推荐椒麻乳鸽，香酥乳鸽，菜品味好，环境幽雅！（常有漂亮的白领MM光顾哦！）

上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米，有家沾水米线，只有粗细之分，品种只有一个，吃了会上瘾。上清寺还有两家非常好吃的面馆，一家是在太平洋广场停车场旁边，叫巷巷面，比一般的小面要粗点，向大家推荐一下他的干熘小面，味道不错。

大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”，味道好得很！大都会背后的正阳砂锅，味道可以。

解放碑的牛山老火锅。

渝中区的太平门，有一家叫鼎食居的小餐馆，到了再往上走大概15m有个很小的早餐店，包子很好吃，只有鲜肉的，以前2元一笼（8个），吃完了还有一碗送的豆芽汤。解放碑来龙巷的叶氏口福米线，尤其是三鲜和肥肠，三鲜米线的材料和其他的三鲜米线有所区别，他加了酸菜在里面的，分量也很多，现在又推出了汤锅系列，7-8元一锅。石油路长航医院对面的漆家鸡，石油路的大盘鸡不错，价格合适。

其他：实验剧场对面的烧烤，晚上8点以后才开档，味道一流，特别推荐鲫鱼，里面是泡菜填充的，不摆了。新世界百货楼上的翠亨村茶寮，那里的粤式点心以及粤菜重庆绝对无敌（万豪轩和它差不止一个档次），价格也不是很贵，环境绝对一流！还有血库附近的夜啤酒摊的小龙虾，田螺，不摆了……

二、江北区（含渝北区）

区一院旁的花江狗肉（只有冬季才卖）；

五里店的鹅掌汤；

刘家台的胡火锅生意好得不得了，去三回吃得到一回都算运气好！（现在好像搬到石马河去了）

海关M的牛尾汤锅，不错不错。

泰兴电脑城背后那条街的小小小酒家，主营小海鲜，价格便宜味道也不错。

花市里面有个门面，叫什么美蛙王仔，鹅卵石打底做的蛙，可以哟。

海关后街的宋记烤鸭，味道可以，他旁边的江记江湖味的卤菜很不错。

花园新村的三妹鱼、新概念耗儿鱼好吃撒；

海关背后的城市农家乐，香坛鸭；

外贸地下通道口的小脑壳肉串；

龙溪镇的阿二炭烧吧（挨着小羊馆），店面不大，但很整洁，气氛不错，而且烧烤途中无油烟，它的石锅拌饭，里面放了韩国辣酱，好吃；

花园新村的美弟哥大排挡（原名美帝国）的蛙、段很不错，当然，花卉园进去的呱呱蟮段去晚了也要排队。

江北龙湖的中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼，在鸭肠王楼上，菜很有特色，经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试，一是金毛稣虾，二是酸汤滑肉，还有就是干烧鲟鱼也不错，只不过太贵了。

还有，不要搞忘了吃翠云水煮。

龙湖过去，人和的水上漂豆花是一绝，豆花决无二家，蒸菜、烧菜舒服得很。

两路有一家什么土沙锅，几块钱一锅，有特色。

搬到黄泥磅两年了，这边也有很多不错的菜哟：我家楼下就是鹅石板江湖菜，大都是石烹菜，味道很不错哟，忘了说位置，司法局往上走100米，荣锦华庭，因为生意太好，楼下停太多车，被一业主用砖头从楼上砸过一次（不过没砸车）。

塔坪山城烤鱼，是江北最出名的大排挡之一；

旁边有家双赞火锅，卖各种干锅系列，可以一吃。

大兴村资阳羊肉汤锅，开了很多年，绝对正宗，要注意是在碧兴悦火锅上面那家，不要走错了；

老地方饺子换老板了，以前的老板在黄家垭口铁塔开了一家北方味饺子，也是很不错的，特别推荐他的侧耳根，舒服！

邦兴花园的原江北城陈胖子，虾球1.3元/颗，旁边的兔头、鲫鱼也是必吃的，现在华新都市花园外有黑娃夜蹄花，汤舒服得很，在他旁边最近开了贵阳合群路烧考，味道不错哟，但是要注意它的肉窜，如果你只叫十窜（五角一窜）他会建议你给你烤一把吃好多算好多，因为味道好，所以你就会孜孜不倦的吃，到时候肯定是吃了好几十窜，好东西也不要多吃撒；

这里最下面的一个门面原来叫都市夜稀饭，秘制火把烤鱼味道很特别哟，好吃，其他菜味道也很好，不是太贵。

江北刘家台（现在在金科香江家园）的小小水煮鱼，煮出来的鱼嫩得像豆花，三个人五十块还吃不完。

红旗河沟计生医院后的哑巴兔，不摆了，好吃！赵二火锅在旁边开了家分店，干海椒味较重

江北洋河停车场综合楼新开了一家咖啡馆，名叫“触觉”，很有情调，三个MM老板在江湖上还小有名气！

还有，适中村（大兴村下去）的老太婆米线也是绝对美味，应该去吃。

易九餐馆搬到了北滨路，每天都开，绝对不能错过这家店。黄泥磅天一华府新开昕奇鱼庄不错哟，排骨香肠和酸菜不够抢。

最近流行吃香辣虾，肯美最出名，但假的多，海关背后和浩博天庭那两家最正宗。

最近在五里店御庭园往下走烟草集资房的对门开了家黑娃老火锅，大麻大辣，值得推荐，但分量一般，价格贵。

字水中学（东区）家属楼对面张二娃老火锅辣惨了，不过还可以吃，一个朋友下午四点我订就已经没有位子了，说等翻台都等不到。

三、南岸区

南滨路上的就不用说了！扬子江对面的“扬子鱼庄”（粉蒸鱼）；

南坪老街上的烧鸡公；

区府对面的老重庆、德香居；

六公里的安平鸡。

牛筋汤锅，在南平区府那一片，有一家“又一香”，牛筋汤锅虽然看起很辣，其实味道很温和，属于鲜香型，油碟里面是榨菜颗颗，炒香的黄豆，香菜，香葱花，红椒颗颗……用汤锅里的汤料一泡，味道就出来了，牛肉很嫩，牛筋很糯，三个人吃一锅38，可能还吃不完。福利社那里有家红蜻蜓美蛙鱼头火锅，美蛙大个，鱼头有特色。分量很足。

鹅公岩大桥桥头的江山多娇，新开一家杨家坪直港的兔八哥分店，店面很大，干净，全落地玻璃。南坪六小区的鲜鸡杂，在一个超市旁边，店面不大，论锅卖，小锅三十，够三至五人吃的，爽的是里面的泡萝卜，好吃！也可以点素菜煮在里面，比江北李氏鸡杂按人头收钱划得着。

在南泉再往上走一点，不到界石的地方，好象叫大弯，有一家名为“六合鱼”，集“麻，辣，鲜，香，嫩，爽”的精华为一身，鱼是现点活杀的，女人大约要吃2斤左右，男人起码要吃3斤。连成都的食客都慕名来吃。

从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方，全部做的都是鸽子宴，好吃惨了！

最有特色的是天麻乳鸽汤。另外还有白果烧鸽子、姜爆鸽子、水煮鸽子……而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包，回去下面吃舒服得很。

南坪江南商都对着的那个小巷子口那家卖烧菜的，有豆筋棍烧排骨、土豆牛肉、黄豆烧肥肠、烧猪蹄、香菇鸡，末了喝口冬瓜汤或者罗卜汤，舒服惨了！而且价格便宜量十分足。南坪步行街中段新世纪百货旁的牛肉小火锅店。味道确实不错，牛肉做得特别嫩，干油碟品质相当高！价格也不贵！推荐菜:牛肉、苕粉、豆皮、干油碟。

还有南湖路的三娃大排挡和胖娃大排挡也不错。

在南岸区上新街过去一点的一家小馆子，招牌菜“清汤牛肉米线”，天下无敌！

让我难忘的还有下浩正街上的龙门第二家包子，晓得还在开不哟，舒服。

南滨路的香辣蟹，用的是肉蟹，肉多，不过价格有点贵。

大世界食神的海鲜，南山塔宝的泉水鸡也是南岸的美食。

老厂上面有一家火锅，味道还好。

最大的特色是老板长得象毛主席。

原来的店名记不得，久了就都喊他主席火锅！那个老板也黑好耍，还要出来喊两声“同志们好”！另外还有怡宁火锅，慢慢等，素菜都是从地里先摘的。

四、沙坪坝区

雾都电影院旁的“雷烧腊”，空军招待所附近的“贵州黑笋鸡”（重庆开的第一家），还有家叫“熊猫”的专买蛙和鳝哦！

红灯笼火锅附近的“李记鹅掌门”；

化龙桥加油站对面的“三妹饭庄”专做家常菜的，又好吃又干净！

烈士墓那里向娱乐城的方向走，那一家夫妻开的烧烤太好吃了，只要是从那过，都受不了要来几串的，韭菜、烤鱼简直就是一绝！满汉排骨以回味香著称，吃进嘴里满嘴飘香。

重大后门出来左手有一家小店，毛血旺好吃！

梨树湾的东西太出名，不详细介绍了。

小龙坎的大龙火锅不吃不行，就是排对都要去吃。

西南医院对面有一家做鱼的，味道很好，关键是可以大块的放到嘴里嚼，就在上面支路边边。泉水罗非鱼在高滩岩西南医院加油站对面。

在西南医院到天星桥的路上，有一家很特别的餐馆，叫“玉煌兔”，专卖兔肉，那点的兔肉都是点杀，价格也不贵。他的特别之处在于，锅里的汤料加了药材。

鸳鸯，红汤随你高兴，肉越煮越嫩，值的一提的是，在那吃南瓜饭，喝银耳汤都不要钱。

五、九龙坡区（含高新区）

袁家岗立交桥边的黄家米线；

杨家坪体校边的福星鱼庄；

直港大道上的江湖人家火锅、冷锅鱼、蒋三鸡庄、兔八哥；

石坪桥转盘旁的张毛肚火锅；

百事可乐厂边卖青蛙的（没的名字）；

重庆有一家云南人开的米线馆，味道不摆了，和云南吃的味道一样，价格还不贵，在歇台子小学旁边的公路进去30米就到了。

歇台子党校门口酱肉包，绝对正点，但只限七点到九点，而且是临时摊点。

石桥铺跃华超市后面的吕氏面庄，牛肉面和酸菜肉丝面都很不错，我喜欢在牛肉面里放很多辣椒和醋，美味无比。

南方花园的鸭肠王，刘一手火锅就不一一介绍了。

南方花园口子上的“本色卡拉ok”往下走100-200米，有一个路边烧烤，老板采用坐式烧烤为你服务。

彩电中心对面的面馆，牛肉烧得很入味，面的粗细度也可以自己选择，最有特色的是蕃茄元子面，元子奇嫩，蕃茄烧得很烂，汤很鲜。

六、大渡口区

鸡杂！地球人（重庆人）都知道。

耗儿鱼，如果吃了还不打包我跟你姓。百信米线的酸菜猪肝米线，非常不错。想起都流口水

其他都不说了，大渡口的特点：便宜+好吃。

七、北碚区

家福火锅的总店，步行街往西师方向，要到综批那里骑龙火锅总店，西师车队后门那里。西师文星湾后面的炸烤和不错。

重庆火锅哪家最好吃

去重庆怎么能不吃火锅呢?去重庆的小伙伴们，你们去重庆吃火锅一定要去小编推荐的前两家呢，味道真的是非常好，如果遇上你喜欢的菜那就更加的棒了，还有其他的火锅店小编之后给大家推荐呢。

地址：渝北区黄泥磅市司法局旁

这一家的火锅味道非常惊艳，这几年这家店才慢慢开了很多分店，成都也是有很多分店，但是感觉最好吃的还是黄泥磅这一家，火锅味非常浓郁，辣但是不燥，店子里面非常热闹，说话基本上就是在吼、超级推荐他们家的麻辣牛肉，超级好吃，还有胡辣壳牛肝、郡花、香菜牛肉丸都很不错。这家店的生意非常好，基本上都是要排队的，就算是中午也要排队。

这一家也很不多，里面的装修是上世纪八十年代的风格，老板会拿着算盘算账。一般都是中午十一点半到两点左右开门，到了晚上九点的回收就关门了，老板有点任性哦。这一家味道一点不辣，但是汤底真的鲜，锅底油不多，吃完了身上也不会有火锅味道。老板说他们家的火锅是中间那一格煮“涨”，旁边那些格子满满闷熟才有味道，这样吃味道真的是很不错的。他们家基本上不用排队，但是去玩了就吃不到了。他们家藕片、莲白、豆皮、老牛肉等都很好吃，中间的汤泡饭也好吃呢。

这一家的火锅主打的是鱼火锅，吃完可以后点菜涮的那种，但是他们家的红糖糍粑是最好吃的，如果喜欢吃红糖糍粑就不要错过这一家，其他的总觉得没有他们家味道好。

重庆最好吃的是什么

作为一名外地人，自从一九九O年第一次去重庆，从此一发不可收拾地喜欢上这座城市，她的历史、地理、美食深深吸引着我，每年都要去个两三次，逛解放碑比逛我所住城市的广场还勤，根据我的经验，重庆的美食种类太多了，一时半会根本说不完，我总结的是来到重庆会有三个不够用：1.时间不够用，利用节假日来总感觉时间不够；2.胃不够用，太多好吃的排队等消化；3.当然，最主要的就是，钱不够用。我只能按照我本人早、中、晚、宵夜的习惯，还有在重庆基本上都在渝中区这个区域活动的特性来回答这个问题。

首先，早餐，重庆人的早餐相当一部分钟爱于麻辣小面，我第一次吃麻辣小面是九O年冬，那是刚下火车，从菜园坝上两路口的梯坎边上的面摊吃的，热气腾腾的面上铺着两片莴笋叶，面里不仅有辣味，还有麻味，十分新奇，从此以后在重庆的早餐就锁定这种麻辣鲜香的面食，当然，还有一种早餐就是酸辣粉，酸酸辣辣也很过瘾，我经常是早上二两或一两小面，再转场整碗酸辣粉。有名的小面太多：眼镜面、板凳面、摊摊面、胖妹面等等，还有一些生意暴好的路边面摊，有细面，韭菜叶，宽叶子，有加汤的，有干溜的，加牛肉的，加豌杂的，加肥肠的，种类繁多，这些都吃过；酸辣粉要单纯点(可能是我的口味问题)，我只吃解放碑好吃街的好又来。

中餐，有苍蝇馆子，比如各种豆花饭：梯坎豆花、过道豆花、人和水上漂、无名豆花、山城碗碗香等等，嫩嫩的豆花蘸上油辣椒，佐以烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肥肠，各种凉菜，盛一碗饭，用重庆话说叫“味道不摆了”。还有毛血旺：余姐家、盛天家，一盆或荤或素的毛血旺端上来，佐以白饭，能吃到撑。还有各种鸡杂火锅，水煮肉片等等，都是中午不喝酒但非常下饭的美味。

到了下午了，是一天中最重要的一顿了，可能要喝点酒了，可选择的就更多了：各种重庆火锅，晓宇、周师兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等，各种鱼火锅，六合鱼、翠云水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等，各种鸡火锅，粱山鸡、柴火鸡等等等等，还有各种串串香，李串串、何王氏、华哥等等等等，还有各种炒菜，顺风123、丘二馆、颐之时等等等等，每次都是酒足饭饱，扶墙而归。

到了半夜十一二点，不等晚饭消化殆尽，又会邀五喝六，赶往宵夜场，血库附近桂花园路一整条街都是宵夜，各种夜啤酒、烤肉、烤鱼、炒花螺、炒花甲等等等等，或者去到张抄手家，各种卤菜，各种抄手，再补点啤酒，无醉不归。

总而言之，重庆的美食多得数不胜数，不是一篇两篇三篇四篇文章能说得完的，只能靠自己一家家的去体验，当然，前提是我前面提到的一定要具备“三个够用”才行。

重庆的小吃数不胜数。

笔者是北方人，并且不怎么吃辣。一吃辣就会上火嗓子痛，所以也不敢品尝最为正宗的重庆辣味。之前去重庆最多的一次就吃了微辣的火锅。

就按我的口味来说，重庆的冰粉是最为好吃的。特别是在炎热的夏天。来一碗冰粉，冰冰凉凉，口感清爽，要比那些冰淇淋雪糕什么的更加爽快。冰粉里面还会加入葡萄干，干果碎等东西，为其增添了多种的口味。

但要说最为好吃的，那必定是重庆的红油火锅啦。那滚烫的红油上面漂浮的麻椒和辣椒，单单是看着就已经让人直咽口水。加上一碗油碟，加上蒜泥、花生碎、盐和味精、香菜葱花。将红油锅里的毛肚鹅肠捞出蘸食，那种感觉不提多爽。对自己的味蕾都是一种犒劳。

另外，笔者喜爱吃面，本就对面条这种食物有种执念。到重庆以后不可错过的就是重庆小面啦。一碗小面，七八块钱，红色的油汤加上葱花，还可以加上一份牛肉，就不提有多好吃了。

总是，这三种是我认为重庆最为好吃的东西。每人口味不同，要想精通，还需自己亲身体会。

重庆最好吃的东西太多了，并不是仅仅只有火锅噢，当然火锅一定是重庆最出名的美食，毕竟重庆是中国的“火锅之都”。

这里不仅是“火锅之都”还是“小面之都”，所以重庆小面在重庆美食中也担任着中流砥柱的作用。想来重庆旅游一定不能，随便找一家就将就了，来重庆旅游一定要体验地道的重庆风味，所以吃小面一定要吃地道的重庆小面，这几家你绝对不能错过。

十八梯眼镜牛肉面

地址：渝中区解放西路171号

地址：渝北区花卉园红石路

地址：紫荆路44号(黄泥磅紫荆商业广场)

当然吃过重庆小面，逛完洪崖洞了当然需要一顿重庆火锅来犒劳一下自己啦，当然重庆虽然遍地都是火锅店，但是体验正宗重庆味道一定要去正宗重庆火锅馆，这几家你一定不要错过噢！

地址:重庆江北区万丰27-12号五里店灯饰城背后小路上

地址：南岸区南坪东路（现代女子医院斜对面）

地址：重庆沙坪坝区小龙坎电台巷290号附10号

吃完火锅就完了吗？

不，永远不够，这是重庆美食的冰山一角罢了。除了火锅和小面，重庆还有你不得不体验的豪迈情怀——重庆江湖菜，那么这几家的江湖菜，你一定来尝尝。

地址：腾龙大道21号附48号

地址：大渡口区跃进路9号附13号(大渡口法院附近，九校公交车站旁)

地址：南岸区青龙路8号巨成龙湾商业街

吃完地道重庆江湖菜也该入夜了，可是入夜了怎么能少了重庆串串、重庆特色烧烤、重庆特色烤鱼呢，所以这些都是重庆宵夜的组成部分，但是这些都还是不能完整的诠释出重庆美食的精髓。

除非，你去过烤鱼的起源地巫溪吃过正宗的重庆烤鱼或是去过万州吃过正宗的“万州格格”亦或者去过江津吃过正宗的双月玉兔又或者去铁山坪吃过花椒鸡、南山吃过泉水鸡、沙坪坝吃过酸辣粉、巫山吃过纸包鱼、黔江吃过干锅鸡杂、合川吃过羊肉米粉、璧山吃过来凤鱼...............................荣昌吃过卤白鹅、梁平吃过张鸭子等等，都吃完后你方能知道什么才是重庆最美食。

作为一名重庆土著，重庆美食无疑是火锅，串串，小面！只要麻辣各种佐料搭配成专属的重庆味道，很多小吃都很美味！

去重庆玩，不敞开肚皮大吃特吃怎么可以！不过，去了咱也不是随便吃，怎么吃以及到哪里吃都是有讲究的，千里迢迢跑来重庆，吃对吃好才对得起自己！

来到重庆，除了看美景美人，最重要的就是吃！美！食！虽然全国各地都有所谓的重庆餐馆，但最正宗的还是要数重庆本地的餐馆了，尤其是连当地人都爱的店。之前跟一位身在异乡的重庆小姐姐聊起最想吃的家乡美食，她只给了一句太多了，说不过来。不过，为了满足吃货们的心，我还是根据小姐姐推荐过的，以及自己吃过的餐厅整理了下，挑选出了还不错的几家，推荐给大家。

火锅

重庆小姐姐特别提示，千万不要去德庄、秦妈、小天鹅等在外地看到过的火锅，价格高不说，主要重庆本地人也不怎么去，一定要找在当地更有名的火锅店，实惠又地道。

大龙火锅

这家是爱吃辣的朋友必去的店，比重庆其他火锅都要辣，特别推荐鸭肠、毛肚、耗儿鱼、嫩牛肉、老肉片、黄喉。

从红彤彤的辣锅里捞出来，过一遍香油蒜碟，一口吃下去，浑身都舒畅了。再配上当地人吃火锅的标配——唯怡豆奶解辣，真的是只应天上有的享受。

地址：沙坪坝区小龙坎电台巷毕浪诊所旁边

朱氏胖子烂火锅

这家火锅店乍一看很不起眼，店面不大，招牌都有点破旧。店里一共也就几个桌子，但是下午三四点就有人在等位。

在解放碑逛完之后，下午就去排队，心满意足吃上一顿之后，出门左转就是洪崖洞，立马可以欣赏传说中的千与千寻，岂不乐哉！

地址：在解放碑和洪崖洞之间，渝中区临江路6号(近沧白路)

串串

第一次去重庆吃串串的时候才发现，这里的串串都是吃完以后称签子按斤收费，所以去吃串串一定要多吃肉！吃肉！肉！点单的时候，先敲定锅底辣的等级，其他要吃什么自己去货柜取。

灌县老妈砂锅串串

据说，这家店在重庆当地特别火。连重庆人都追捧的店，一定有她的过人之处吧，难道是因为有妈妈的味道？走过路过的朋友可以去尝试一下哦。

地址：渝北区龙山街道百灵路91号

江二娃串串香

江二娃是一家传统的串串店，虽然也有连锁，但是口味还算独到。

曾经看到有一位妹子吃完一大锅之后，又去柜台取了一大把，把她的男朋友都惊呆了！能让妹子在男朋友面前放下矜持，可见其威力。

地址：渝中区大同路72号(大同巷口)

重庆小面

小面在重庆到处都有，特别多，重庆小姐姐说，对于重庆的娃儿来说，家附近永远都有一家特别好吃的小面。看着人多的，基本都不难吃，如果一定要找更好吃的，有两家特别推荐。

惠氏抄手

重庆小姐姐吃的最多的一家，面劲道，汤更是一绝，让我这个不爱吃面条的人都觉得，世间竟有如此好吃的面条！

一碗大碗的都不够吃，吃完还意犹未尽，想要去重庆再吃一次。而且相对于店里其他种类的面，重庆小面的价格便宜到会让你怀疑回到了十年前。

地址：渝中区较场口转盘附近

董小面

辛辛苦苦按地址找到这里，你会看到的是一家破破烂烂的店面。这个时候一定不要怀疑，就是它！

这家比较有特色的是豌杂面，比小面多了豌豆，口感润滑，配上诱人的特制酱料，令人回味无穷。如果路过的话，一定要去试一试。

地址：渝中区较场口转盘

其他小吃

除了火锅、串串、重庆小面这些来到重庆必吃的项目外，还有很多被盖了风头的美味小吃也是特别推荐哦。

林妹妹沾水米线

小姐姐在形容这家店的米线时，用了「巨好吃」这三个字，真的是让我觉得不去试试都对不起她。

不过他家正常的米线都不辣，可以根据口味选择正常版，也可以吃辣椒碟，一个字，香！速度快的人吃，吸溜吸溜几口可能一碗就没了，像中了毒一样根本停不下来。

地址：总店在两路口

好又来

他家虽然开了分店，但是味道完全没有变。酸辣粉是重庆小姐姐逛街时必吃的，相信你们吃了第一口就会爱上。

在这里吃酸辣粉，就算坐在垃圾桶边上，也会让人有种惊艳了时光的感觉。杂乱的环境根本阻挡不住你要吃的心，吃的时候再配上他们家的沙冰，真的是要感动到哭的节奏。

地址：八一路好吃街上

尹氏牛肉面

因为重庆的小面太过出名，很多其他的面馆都黯然失色，但是这一家的牛肉面好吃程度完全不亚于重庆小面。不粗不细的面条，实惠的牛肉，爽口的面汤，让你一点都不会舍得浪费。

想要走不一样风格的朋友可以去试一试重庆的牛肉面哦。

地址：大渡口政府大楼后面

被勾起回忆的重庆小姐姐开始了报菜名，大排档江湖菜、各种变形后的火锅（美蛙鱼头火锅、鸡火锅）、铁锅门的干锅、洪崖洞玺鼎的板栗鸡、大街上随处可见的凉粉凉糕凉虾西米……等等等等。不说了，口水已经止不住了，我要趁着四、五月的小长假再去一次重庆了。

你好，作为一个地地道道的重庆人，在这里我想推荐你给你几个我们当地的美食。

首先推荐给你的肯定是重庆火锅，可以说对于重庆人而言，火锅就是我们生命中的一部分，是必不可少的一个环节。当然是很多人对重庆火锅其实有一个误解，认为越辣越好，其实并不是这样，我们重庆人所喜爱吃的火锅比较偏麻辣风格，而成都那边的兄弟则比较喜欢吃香辣风格，所以不同的口感也造就了不同地区的火锅风味。如果来到重庆，我建议你不要去一些非常正规的大餐馆，虽然很重视，但是说实话口感确实不及一些地边摊以及一些洞洞火锅。

其他的推荐给你的就是火锅爪爪和小酥肉，这两个美食可以说是我平时最喜爱吃的零食，也是我平常离不开的零嘴。说一下火锅爪爪火锅，爪爪是当年两个兄弟无聊用高压锅加入火锅底料所炖出来的鸡爪，不仅肉质鲜香，而且很有嚼劲。而小酥肉这个美食则是重庆人吃火锅吃川菜离不开的一个小甜点。把小酥肉蘸着火锅底料一起吃，那种感觉可以说美翻了。

这基本上就是我最喜欢吃的重庆美食，欢迎大家来重庆游玩哦。

或许对于每个重庆人说这个答案都是不一样的。

在重庆早上最好吃的是小面。

中午最好吃的是小面。

晚上最好吃的是火锅。

而对于外地人来说，重庆给大家的映像就是火锅和小面，其实重庆街头还有很多的美食，欢迎全国的朋友们，放假来重庆切身体验一下。

重庆什么最好吃？毕竟每个人口味不同，实在不好说什么最好吃了。不过，我可以给你一些最有重庆特色的吃了。

具体如下：

一、海拔800米以上的土豆

这个土豆，比湖北浙江平原的土豆好吃多了。

这个海拔800米以上的土豆啊，真心是非常好吃的。

你是不是觉得我在忽悠你啊？

我真的不是忽悠你！

重庆有很多海拔800米以上的地方，这些山上的土豆真的好吃啊！

二、三峡库区的柑橘，全国闻名

各种橘子桔子，三峡库区嘛，柑橘是最大的特产了。

奉节的，忠县的，等等。

三、重庆的龙眼和荔枝

你不要以为我是骗你。

重庆是真的盛产龙眼荔枝的，重庆的涪陵和江津，都是有荔枝的。

重庆的龙眼就更多了。

四、重庆山上的野生猕猴桃

真心好吃，自己开车去山上买农民采摘的，非常好吃，很划算哦。

五、重庆的竹笋

重庆很多竹笋，梁平啊，南川金佛山啊，很多各种各样的竹笋。

新鲜竹笋，真的太好吃了。

六、三峡库区的银鱼

嗯，没错，不是太湖的银鱼。

是三峡的银鱼，品质非常好哦。

七、涪陵榨菜

这个不说了，昨天晚上我都吃了一包涪陵榨菜。

最近，秋季是涪陵榨菜收获的季节了。

八、陶然居，乡村基，来得快

这三家，真心是物美价廉，特别好吃。

我很喜欢吃，尤其是陶然居。

作为一名外地人，自从2002年第一次去重庆，从此一发不可收拾地喜欢上这座城市，她的历史、地理、美食深深吸引着我，每年都要去个两三次，逛解放碑比逛我所住城市的广场还勤，根据我的经验，重庆的美食种类太多了，一时半会根本说不完，我总结的是来到重庆会有三个不够用：1.时间不够用，利用节假日来总感觉时间不够；2.胃不够用，太多好吃的排队等消化；3.当然，最主要的就是，钱不够用。我只能按照我本人早、中、晚、宵夜的习惯，还有在重庆基本上都在渝中区这个区域活动的特性来回答这个问题。

首先，早餐，重庆人的早餐相当一部分钟爱于麻辣小面，我第一次吃麻辣小面是九O年冬，那是刚下火车，从菜园坝上两路口的梯坎边上的面摊吃的，热气腾腾的面上铺着两片莴笋叶，面里不仅有辣味，还有麻味，十分新奇，从此以后在重庆的早餐就锁定这种麻辣鲜香的面食，当然，还有一种早餐就是酸辣粉，酸酸辣辣也很过瘾，我经常是早上二两或一两小面，再转场整碗酸辣粉。有名的小面太多：眼镜面、板凳面、摊摊面、胖妹面等等，还有一些生意暴好的路边面摊，有细面，韭菜叶，宽叶子，有加汤的，有干溜的，加牛肉的，加豌杂的，加肥肠的，种类繁多，这些都吃过；酸辣粉要单纯点(可能是我的口味问题)，我只吃解放碑好吃街的好又来。

中餐，有苍蝇馆子，比如各种豆花饭：梯坎豆花、过道豆花、人和水上漂、无名豆花、山城碗碗香等等，嫩嫩的豆花蘸上油辣椒，佐以烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肥肠，各种凉菜，盛一碗饭，用重庆话说叫“味道不摆了”。还有毛血旺：余姐家、盛天家，一盆或荤或素的毛血旺端上来，佐以白饭，能吃到撑。还有各种鸡杂火锅，水煮肉片等等，都是中午不喝酒但非常下饭的美味。

到了下午了，是一天中最重要的一顿了，可能要喝点酒了，可选择的就更多了：各种重庆火锅，晓宇、周师兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等，各种鱼火锅，六合鱼、翠云水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等，各种鸡火锅，粱山鸡、柴火鸡等等等等，还有各种串串香，李串串、何王氏、华哥等等等等，还有各种炒菜，顺风123、丘二馆、颐之时等等等等，每次都是酒足饭饱，扶墙而归。

到了半夜十一二点，不等晚饭消化殆尽，又会邀五喝六，赶往宵夜场，血库附近桂花园路一整条街都是宵夜，各种夜啤酒、烤肉、烤鱼、炒花螺、炒花甲等等等等，或者去到张抄手家，各种卤菜，各种抄手，再补点啤酒，无醉不归。

重庆的美食那是在全国都出了名的，我们这里没有最好吃，只有更好吃！当然，来到重庆，我们肯定会首推——重庆火锅！

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。

毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。

至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于民国十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街(现长江大桥桥坎下)。

随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“苏大姐”、“奇火锅”等火锅大型品牌企业。重庆火锅起源较早，口味较厚，以麻辣见长，对麻的感受永远不及对辣的渴望，属酱香型。

我觉得第二个能够代表重庆美食的就是——重庆小面！重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类，是一种特色传统小吃，属于渝菜。

小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。

重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，各路朋友都不会嫌弃，端着一个碗都能在路边吃的倍儿香。

面身类主要分为三种：直径为2毫米左右，截面正方形或圆形的面称之为“细面”；宽度4毫米，厚度1毫米左右，形似韭菜叶子，重庆人称之为“韭菜叶”；宽度9毫米左右被归类于“宽面”。

另外，小面制作的佐料丰富，包括：食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒粉、自然、辣椒油、鸡精、味精、山奈、八角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。

小面吃了之后，我们再来看看重庆的另外一个代表性的美食——麻辣烫！据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。

从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

不能说重庆最好吃的是什么，没有你这种问法，张三喜欢吃牛肉，王大娘说牛肉不好吃，卡牙巴，还是菜稀饭好吃。李四喜欢吃肥肠，王麻子说肥肠不好吃，有一股猪屎味，还是火锅好吃些，刘二娃说火锅吃了要上，不好吃。吃东西是根据自己的口味，自己喜欢吃什么，什么东西就好吃。

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