卤牛肉的蘸水做法大全 清水牛肉蘸料做法
其实卤牛肉的蘸水做法大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解清水牛肉蘸料做法，因此呢，今天小编就来为大家分享卤牛肉的蘸水做法大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
清水牛肉蘸料做法
大葱1根，香菜3根，盐1.5小匙，白糖1大匙，李锦记生抽7-8大匙，蚝油0.5大匙，米醋1大匙，鸡精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量
做法
1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗；
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。
3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。
4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减，但盐最好不要再加了
酱牛肉配什么蘸料好吃
答：酱牛肉配的蘸料这样调：
蒜末、辣椒面、放入碗中，烧热油炝一下，然后加鸡精、盐、生抽、香醋、再加点黄豆酱！调成浓稠的酱汁，可以用来蘸着吃酱牛肉！
黄牛肉蘸料怎么调
1、大蒜切末，小米辣切块，放入碗中备用。碗中放入花椒粉、白芝麻、辣椒面。
2、热锅热油，油烧热后，将热油倒入碗中，将调料炸香。
3、碗中放入少许生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜搅拌均匀即可。
文章分享结束，卤牛肉的蘸水做法大全和清水牛肉蘸料做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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