健身吃鸡肉还是吃牛肉健身期间可以吃米饭吃肉吗-菲力牛肉网

健身吃鸡肉还是吃牛肉健身期间可以吃米饭吃肉吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于健身吃鸡肉还是吃牛肉，健身期间可以吃米饭吃肉吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉？

为什么很多人健身的时候选择鸡胸肉呢？（附带几种鸡胸肉做法）

健身的朋友，无论目的还是增肌还是减肥，都需要摄入大量的蛋白质。

因为蛋白质是组成人体一切组织、细胞的基本成分。

增肌期想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。运动完肌肉的修复和成长，靠的就是蛋白质

减脂期提高蛋白质的摄取，是为了减小肌肉的流失。

先看一下图片上的信息。

顺序左至右依次为：鸡胸肉-鸡腿-鸡腿根部-鸡蛋

一大块鸡胸肉的热量为186卡，其中蛋白质含量为39克，脂肪含量2.1克

鸡腿肉为140卡，17克蛋白质，7.2克脂肪

鸡腿根部，206卡，28克蛋白质，10克脂肪

鸡蛋，78卡，6.3克蛋白质，5.3克脂肪

鸡胸肉蛋白质含量高，而且脂肪含量最低。人体吸收率可以达到90%左右。

而且鸡胸肉当中含量最丰富的肌肽和甲肌肽，抗氧化作用高，

进行剧烈运动的时候，在肌肉中囤积大量属于疲劳物质的乳酸，

而鸡胸肉中所含的肌肽和甲肌肽可以预防疲劳物质“乳酸”的产生，

同时去除活性氧。如此便可以加速从疲劳恢复，可以让你更好的精力投入下次训练中。

可以有效预防身体和肌肤老化，同时还可以提升运动能力。

市场价格低，可以算是高性价比的蛋白质来源。

健身期间可以吃米饭吃肉吗

健身可以吃米饭吃肉的。在健身过程中要消耗大量的热量。所以不能空腹健身，也不能吃的过饱健身。饭后1小时或者2小时健身最好

为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉？

在价钱上，鸡胸肉比鱼肉便宜；

在处理上，鸡胸肉比鱼肉方便；

在需求度上，鸡胸肉比鱼肉合适。

肉类蛋白质的优质来源中，鸡胸肉、牛肉、虾肉、鱼肉是比较常见的，其中，鸡胸肉相比较更加多见，最主要的原因，性价比高。

高蛋白、低脂肪、便宜、易处理，除了吃多了会觉得反胃之外，几乎完美。

鱼肉的蛋白质含量也不算低，但是并没有鸡胸肉常见，最主要是因为：①贵。②麻烦。最简单的是巴沙鱼，可以煎，也可以蒸，但是一袋巴沙鱼的需求度远不如同重量的鸡胸肉来的实在。③有些深海鱼类脂肪含量相对高。脂肪是健身人士比较在意的成分，特别是处于减脂期，所以在食材的选择上还是需要考虑的。

总之，鸡胸肉是常态，牛肉、鱼肉、虾肉等好吃又贵的肉，偶尔替代口味、改善一下。

介绍几种我比较常用的鸡胸肉烹饪方法：

①水煮鸡胸肉——搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋饼丝，淋上味极鲜、香醋和少量芥末；

②煎鸡胸肉——有时刷一层薄油，有时不用油，在鸡胸肉上切几刀更易入味，煎到发黄、微微发焦时，撒上黑胡椒颗粒；

③香菇炒鸡胸——少油，香菇的香味可以中和鸡胸肉的干柴淡味；

④鸡胸肉丸子——搭配荸荠或者莲藕等口感较脆的食材，同鸡胸肉一起混入鸡蛋、生粉、五香粉等常用调料，做成丸子后，可以用于鸡胸肉丸子汤、蒸丸子等。

好了，关于健身吃鸡肉还是吃牛肉和健身期间可以吃米饭吃肉吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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