上海火车站李先生牛肉面，李先生牛肉面怎么做-菲力牛肉网

上海火车站李先生牛肉面，李先生牛肉面怎么做

今天给各位分享上海火车站李先生牛肉面的知识，其中也会对李先生牛肉面怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

李先生牛肉面绝密汤料

准备材料：面粉300克、酱牛肉200克、牛肉粉20克、盐5克、生抽1汤匙、葱适量、黄瓜1个、香菜适量。

做法:

一、第一步在面粉中加适量水，搅成面穗，

二、然后将面穗合成面团，放旁边醒发20分钟，

三、然后用压面机压出光滑面皮，再压出面条，

四、接着在锅内放水，点火烧开，放入面条煮熟，

五、然后将面团捞出放入凉开水中过凉，留着备用，

六、用菜刀将准备好的黄瓜还有葱切丝，放一旁备用，

七、锅烧放水烧开，加入牛肉粉，生抽，盐，葱丝，

八、将面条盛入碗中，在面条上放酱牛肉、黄瓜丝

九、然后浇入之前熬好的牛肉汤，点缀香菜，这样牛肉面就已经做好了

李先生牛肉面盈利模式

1李先生牛肉面的盈利模式比较稳定且盈利能力强。2原因在于，李先生采用的是小本经营模式，租用面积不大的门面，选用优质的原材料，制作口感鲜美的牛肉面，价格也比较亲民。此外，他还善于宣传推广，拓展了客源，且服务态度也让消费者满意，客户黏性较高。3此外，李先生在物资采购、经营管理、财务会计等方面都有丰富的经验，他能够根据经营状况进行灵活调整，经验成为了他成功的法宝。如果要再提高盈利能力，李先生可以考虑将牛肉面主打成品牌，并开启线上销售渠道，加强品牌知名度与市场覆盖面，以提高盈利水平。

李先生牛肉面怎么做