在南方能不能养牛肉鸡鸭，而北方人喜欢牛羊肉
大家好，关于在南方能不能养牛肉鸡鸭很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为什么南方人喜欢吃禽类肉,而北方人喜欢牛羊肉的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
养殖什么最好
在农村养鸡和养羊是最好养的，因为这两种动物吃的比较少而且在山上散养的话还不容易生病，所以如果你在农村有地的话就养这两种动物就可以。
另外除了地面上的养殖物种之外，还可以进行水产养殖，比如罗非鱼、黄鳝、泥鳅、甲鱼、小龙虾等。
说到养植小编觉得牛羊是最为推荐的，就以往的数据看养牛和羊很赚钱，猪的行情不稳定，但是牛和羊每年都会有大量需要，特别是年关。
最主要的是牛，虽然赚钱，但是辛苦，首先不考虑辛苦，养殖业需要专业的知识，需要知道疾病预防，观察牲口的状态，以及合理的喂食养殖，如何喂养才会长肉，要怎么样合理下仔，总之要做好不容易。
为什么南方人什么动物都敢吃,北方人却几乎不吃野生动物
其实也不是所有的南方人都喜欢吃野味，只是南方地区的丘陵地带比较多，气候也比较潮湿，所以这里出现的野生动物也是非常多，因此在湖南湖北还有两广一带吃野生动物还是很普遍的，而在浙江和江苏地区则稍微少见一些，北方虽然也有很多野生动物，比如说东北的大兴安岭，但是这里的野生动物绝大多数都是国家保护动物，比如东北虎还有熊，还有狍子等等这些动物，要不就是打不过，要不就是打了就得坐牢，所以北方人就很少去捕捉了。
最近因为不少人嘴巴太馋，吃了野味导致全国很多地方的人都传染上了肺炎，因此南方地区也被不少人认为是喜欢吃野味的地方，尤其是北方人，因为北方人认为自己很少吃野味的，只有南方人才会吃这些野生动物，其实不是这样，首先南方地区也只是丘陵一带的省份会吃野味，比如湖南，广东一带这里因为物产丰富，气候潮湿，所以野味非常的多，像吃蛇在广东就是非常普遍的，而在苏南，浙江等等沿海南方地区，反而不爱吃野味，毕竟这里以平原居多，很少能找到野生动物。
北方地区也不是没有野味，像东北在以前也有人经常狩猎，像熊掌和鹿肉在东北也是著名的特产，只不过因为现在这些动物都成了国家一级保护动物，所以没有人敢去随便猎杀了，并且东北的野生动物大多数都是大块头的，比如棕熊和老虎是人类打不过的，而南方地区往往就是一些小型的动物，这些动物捕捉起来也比较容易。
不过现在随着疫情的发生，吃野味的也是越来越少了，并且以后野味交易也是会管的更加严格，虽然不是全面禁止野味交易，人工养殖的还是可以的，但是检疫标准会比以前要严格的多，不能让那些违法的野味再次流入市场，并且吃货们也要管住自己的嘴巴，毕竟野味并不是所说的那么滋补，很多野味处理不当，就会有大量的细菌和病毒。
为什么南方人喜欢吃禽类肉,而北方人喜欢牛羊肉
说北方人比南方人更爱吃羊肉，是因为地域差异，这个观点没有错。
从地域来看，北方人确实比南方人更爱吃羊肉，也会吃羊肉。西北五省以及内蒙这几个地区的老百姓，每年的羊肉消耗量非常大，并且，这些地区的羊肉非常有名，做法也很丰富，是当地响当当的饮食文化名片。
北方人之所以爱吃羊肉，脱离不了这几个主要原因。
其一，受地域环境和饮食文化的影响。
相对于南方，北方气温低，尤其在冬季，气温往往要降到0度以下，在这样寒冷的气候里，身体必须拥有足够热量才能保证不会经受寒气的伤害。
羊肉属于高热、滋补的肉类，是驱寒的好食物，其它肉类食物未必能给身体提供这么多所需的能量，因此，北方人会对羊肉独有情钟。
另外，国内大牧场都位于西北地区及内蒙一带，这里水草丰茂，能给羊提供丰富的草食，适合规模化养羊，因此，自古以来，这些地区展现着“天苍苍野茫茫，风吹草低见牛羊”的美景，养羊是这里的优良传统。
养殖规模大，羊肉来源自然就很丰富，人们经常有羊肉吃，形成了一种约定俗成的饮食文化，一直传承了下来。
其二，由于水土和气候的原因，北方羊肉肉质好，没有膻味，吃起来更好吃，面对身边的美食，人们自然不会错过。
北方四季分明，平均气温低出南方不少，羊的长速比较缓慢，能长出细密结实的肉质，从口感上要远远超过南方的羊肉。
更重要的是，西北地区的草原，山坡，荒野等地方，生长有一种常见的草本植物，名叫地椒草，羊长期食用它后，能去除羊身上的膻味，让肉质更美味，百吃不厌。
文章分享结束，在南方能不能养牛肉鸡鸭和为什么南方人喜欢吃禽类肉,而北方人喜欢牛羊肉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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