喱哩牛肉饭的做法大全 咖喱牛肉饭家常做法
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咖喱牛腩饭正宗做法
主料:牛腩肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。
2.牛肉洗干净切成小片。
3.油锅烧热翻炒牛肉,变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。
4.加开水没过食材,盖盖子小火熬煮。
5.食材煮透后,加入咖喱块,小火搅动,防止糊底,放两勺牛奶更香滑。
6.搅匀即可关火,盖在米饭上吃。
咖喱牛肉饭家常做法
主料:牛肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。
2.牛肉洗干净切成小片。
3.油锅烧热翻炒牛肉,变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。
4.加开水没过食材,盖盖子小火熬煮。
5.食材煮透后,加入咖喱块,小火搅动,防止糊底,放两勺牛奶更香滑。
6.搅匀即可关火,盖在米饭上吃。
咖喱炒饭的五星级做法
1.准备好各种原料
2.青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎
3.炒锅上火烧热,放少许食用油,放一部分的香葱碎炒香
4.放进胡萝卜碎炒香
5.放入打散的鸡蛋液
6.翻炒成碎块后盛出备用
7.炒锅再放入少量的食用油,放香葱炒香,再把咖喱块放进去小火化开
8.化成咖喱酱
9.放进米饭
10.翻炒均匀,使米粒裹满咖喱酱
11.放入青菜碎翻炒
12.再把之前炒好的胡萝卜鸡蛋放进去翻炒均匀,使咖喱酱均匀即可
13.炒好的咖喱饭
14.咖喱炒饭炒好了,盛盘即可食用了
15.因为咖喱的香味特殊,有些人可能吃不惯,不过习惯之后会发现咖喱味道还是很好的,另外,因为这个酱料里咸味已足够了,所以,炒制的时候不需要再放盐了。油量上也尽量的少用一些,这样不会油腻
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