喱喱牛肉,喱哩牛肉汤怎么做

喱喱牛肉,喱哩牛肉汤怎么做

其实喱喱牛肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解喱哩牛肉汤怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享喱喱牛肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

喱哩牛肉汤怎么做

喱哩牛肉汤怎么做

用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个

调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、富清咖喱粉15克左右、盐适量、开水

做法:

1、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将富清咖喱粉用300ml开水化开备用;

2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后移下灶。去除姜块,洗净牛肉待用;

3、大火座锅,热后加油,待油温后放入花椒粒炒香,再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒;

4、然后倒入化好的咖喱,搅拌均匀盖锅盖大火炖开,再转小火焖,其间不时搅拌,并按个人口味尝试以决定是否加盐;

5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。

咖喱牛肉[1]

原料:牛肉1斤,土豆1个,胡萝卜2根,元葱1个,黄油20克,牛奶500克,咖喱膏50克,蒜几瓣,姜几片,盐1勺,水1杯。

做法:

1、牛肉和蔬菜切成块。

2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色。

3、加入洋葱略炒。

4、加入胡萝卜翻炒。

5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。

主料:牛肉、土豆、洋葱、姜、胡萝卜、牛奶、葱

辅料:富清咖喱粉、盐、植物油、料酒

1.将牛肉改刀切成牛肉块,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切成丝,胡萝卜切成块备用。

2.锅中加入能没过牛肉块的水,放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫,改小火煮到七成熟捞出备用。

3.咖喱块加入少量热水稀释备用。

4.另起锅加入适量植物油,油温七成热放入葱丝炒香,然后下入牛肉块继续翻炒,再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒,

5.再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶,大火煮开后改小火煮熟,中间不停的搅动,以免粘锅。

牛肉喱哩饭怎么做

牛肉喱哩饭怎么做

用料:牛肉100克、咖喱一块、洋葱半个、胡萝卜1根、土豆1个、黑胡椒1匙、黄油50、鸡粉1匙。

做法:1.牛肉切成小块,热水下锅煮六成熟待用。

2、洋葱、胡萝卜、土豆切成小块。

3、锅中放入一块黄油或滴几滴色拉油也可,放入洋葱炒香。

4、放入胡萝卜、土豆、煮好的牛肉、咖喱。

5、大约炖30分钟,放入鸡粉,再加一点盐,炖熟即可。

喱哩牛肉土豆怎么做

喱哩牛肉土豆怎么做

1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。

2、锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。

喱喱牛肉和喱哩牛肉汤怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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