义乌美食鲜牛肉自助火锅？东阳的特色美食

大家好，关于义乌美食鲜牛肉自助火锅很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于东阳的特色美食的知识，希望对各位有所帮助！

对大连熟的人请进来~~~

1.从市内坐车，火车站后面坐轻轨—金石滩下车—换乘到发现王国的车。发现王国里的旅社没住过，不过附近的旅社在100—250元之间(标准间）。

2.火车站附近：新玛特、大连商场、大商男店、太平洋、新世界、麦凯乐

西安路附近：锦辉、百盛、福佳、麦凯乐

3.市中心的宾馆都不怎么便宜，建议你在其他地方找找。

4.至于小吃嘛，慢慢看吧

川菜

1、大连川王府酒店。改良的川菜，品质好，口感好，适合北方人口味。地址：胜利路78号。电话：83630999

2、大连巴蜀人家酒店。川菜经过了改良，不是特辣，比较适合大连人的口味。水煮鱼、酸菜鱼、夫妻肺片等都不错。麻辣豆腐非常不错。每天都有一款特价菜。周日出水煮鱼20元一盆。地址：新开路福德街。电话：83607752、82648908

3、沸腾鱼乡。已经改名叫蜀留香了，经典的川菜，不错的享受！配合上美味的金银小馒头，感觉非常好。地址：中山路。电话：84580588地点：星海公园附近.

4、蜀味居。地址：东财麦子大王旁边。特色：川菜。水煮鱼，水煮肉片，干煸牛肉，川北凉粉都不错。个人推荐：干煸牛肉。

5、蜀乡情。水煮鱼当然是主打了。不过热量太高，可以用酸菜鱼来代替。其他的什么口水鸡啊，还有特色的盆盆虾，还有毛血旺（夏天吃绝对够爽！！很辣很够味）还有汤圆，比别的地方甜软香。地址：太原街成仁街。个人推荐：盆盆虾、盆盆螺。电话：84370187

6、君丰川菜馆。地址：海事大学东西山之间。特色：川菜。个人推荐：干煸香菇。

7、川外川。是川外川在大连的几个店中菜味最好的一个了，客缘非常的好，晚上常常需要等座位。口水鸡是必点菜，水煮鱼感觉草鱼最好。地址：沙区黄河路643号（近家乐福）。特色：口水鸡、泡椒鱼头。电话：84653110

8、东蜀食府。地址：新开路万达国际饭店二楼。“食欲恹恹难润喉，微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷，东蜀食府入梦来。”

9、川味福。地址：沃尔玛下面（坛子里有介绍）特色：川菜，水煮鱼

10、蜀国布衣。地址：山东路附近。特色：川菜。个人推荐：水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗。

11、福铭祥川菜酒楼。沸腾鱼不错，推荐~地址：天津街天龙珠宝四楼。特色：川菜及各种风味小吃。电话：82643999

12、川人百味。大众餐饮类型，适合逛街一族，价格适中。地址：天和五楼，百年城B1。特色：川菜、清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭，水煮麻辣鱼，醉豆花

13、重庆江湖菜。味道不错，价钱也不贵，是比较正宗的川菜，有重庆的味道。地址：胜利路纪念街。

14、巴蜀山水川味馆。环境有特色，以竹制品为主装饰，金沙一品豆腐很不错。地址：27广场时代大厦道南。电话：82703444

15、榆村馆。环境幽雅，适合2人世界，菜的口味很好，水煮鱼是论条卖的。地址：沙区51广场富鸿国际大厦2F

火锅

1、建兴肥牛火锅。地址：白山路。特色：肥牛15元，羊肉5元，便宜又实惠，特别是调料的味道非常好。电话：84319757

2、昌隆肥牛火锅城。相对比较大众化，海鲜汁的蘸料非常鲜美。地址：西安路。特色：自制鱼丸、虾丸。电话：84630999

3、狮子楼火锅。地址：82713600

4、李记新食谱风味城。特色：红焖羊肉，涮四季鲜蔬，海鲜。他家有一个凉拌菜叫做拌四爽，是白菜，火腿丝，萝卜丝和油炸过的切得很细的土豆条拌在一起，很好吃。地址：黑石礁麦当劳的旁边。电话：84691162。地址：金三角。电话：86869088

5、野力肥牛火锅城。火锅最重要的就是锅底、原料和酱，这几点野力做的还是很不错的，尤其是上脑和眼肉。地址：黄河路和新开路路口珠江国际大厦1-2F。电话：83683634。地址：太原街。电话：84302557

6、重庆苏大姐老火锅大连分店。很好的川菜火锅，锅底很好，超辣。最好是一群人同去，吃的大汗淋漓。价钱不贵。肉之类的差不多，主要在锅底见真章，喜欢里面的豆皮，宽粉。地址：新开路福德街7-1号。电话：83603398

7、人人居甲鱼火锅城。地址：拥政街。电话：84312298

8、过滤词火锅坊。地址：西岗区唐山街51号-8。特色：青岛扎啤1元/扎、羊羔肉5元/盘、特色牙片鱼面条12元/盘、赠送：水果泡泡1杯/人。电话：8369766583060330

9、巴蜀火锅大连店。地址：西岗区新华街152号406、22、23路人民广场下前走不远即是。特色：新西兰羊肉不错，巴蜀嫩牛肉也不错◎电话：82106611

10、华宁肥牛。地址：大连市中山区吉庆街28号。特色：伊利羊肉3元/盘。啤酒肥牛3元/盘。大厅全天部分酒水XXXXX。天然/绿色/健康食品。锅底5元。电话：82648086

11、皇城老妈大连店。这家在大连的店不错。主要是火锅，东西很新鲜牛肉很嫩，而且味道很正，毛肚，羊肉也很鲜嫩。主要的还有店里的酱料很好，主要以香油的为主，可以自己加葱姜蒜和蚝油。还有就是店的装饰和纺车装饰物让人感觉仿佛置身蜀南。地址：中山区港湾广场3A号。特色：火锅、老妈肥牛、老妈鸡片、越煮越嫩。电话：83066666

12、草原肥羊王。地址：大纺、南石道街。特色：火锅为主，牛羊

13、台北123。地址：沃尔马地下。特色：火锅、迷你涮锅

14、东来顺。地址：体育场和石道街。特色：火锅、羊肉串和自制冰淇淋

15、摸错门牛肚王。服务员推荐的牛肚、豆腐皮、丑鱼很不错，有个凉菜叫酸甜苦不辣，原来是苦瓜，但是他们做的只有微微的苦味，酸酸甜甜的很好吃。真不知道老板怎么想出这个名字的。还有板筋，很利口，一点都不难咬。顺便提一下他家的烤羊肉串味道也不错，是直接烤好的。地址：星海店在星海三站的星海电子商城对面。电话：84680920

16、小背篓。清汤锅非常鲜美，竟然还XXXXX。中午的时候其他锅底可以半价，点了甲鱼锅居然才30多元。吃完那些各种各样的菌类感觉好健康的样子。服务态度很不错的，服务员会帮你把蘑菇还有其他的东西放进锅里煮，然后盛入碗中，让人有种饭来张口的感觉。地址：沙区黄河路703号（近家乐福）电话：84646999

17、东来顺。一品肥牛非常棒。涮海鲜是比较过瘾的，鲍鱼和基尾虾涮起来很好吃。最有特色的是自己做的虾丸，非常有弹性，值得品尝。还有用紫铜锅涮起来更美味。地址：西岗区54路3号（体育场）电话：83688080

18、四同活鱼锅。大众消费，价格合理，味道不错。地址：黄河路店黄河路783号（盖州街铁道XXXXX通大学前一站）电话：84600587

19、老坛子鱼头火锅。偏辣的口味，非常适合喜欢辣味火锅的朋友，而且比较正宗。地址：中山区鲁迅路74号安达大厦金海湾酒店内。电话：82718899-3802

20、谭鱼头火锅。鱼头是非常非常的美味，一定要吃净鱼头。地址：沙区同泰街91号（近玉华市场）电话：84351112

21、李记。很多人都吃过了~黑石礁、高尔基路、金三角都有店。做的景致，价格公道，就餐环境也不错，红焖羊肉选的是羊排骨，煨的时间很长，味道浓郁，有点点辣，吃不出羊肉的膻味。店面很大，装修也不错。

大连海鲜

1、万宝海鲜舫。环境可以用金碧辉煌来形容，在大连绝对是一流，服务很到位，适合宴请。海鲜货色极好，可以找到大连目前最好的海鲜，厨师做海鲜的水平很高，主食很棒，其中的黄花鱼馅饺子特别好吃。地址：中山区解放路108号。电话：88812888

2、新东方美食城。大连的餐饮老大哥了！曾被评为中国十大食府，海鲜品种比较全，宵夜也不错。地址：中山区港湾广场3号。电话：82706999

3、中海楼。地址：星海广场E区。电话：84800000

4、光彩酒家。地址：星海街。特色：大连菜，如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜，三鲜焖子挺好吃。个人推荐：虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。

5、大连富哥海鲜坊。价格不是特高，菜做的也不含糊。海鲜很好吃，特别是海胆，黄色的，特别有海胆的鲜美，这一点比其他店都好，服务员很热情。地址：民生街。电话：82810799

6、双盛园美食广场。这是一个有着传奇故事的家族连锁酒店，关于咸鱼大饼的财富传奇。难得的大连老字号，标准的大连家常海鲜店。地址：黄河路近家乐福。特色：鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼。电话：84541377

7、丰宁海鲜。菜做的漂亮而且好吃，适合多人聚餐，大连的海鲜特色十分明显，环境典雅，口味好。地址：金三角华联旁。特色：绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华，明堂亮社。价格合适。

8、大连天天渔港。海鲜品种繁多，大厅里的点菜区域好象水族馆一样！价格偏贵，不过如果有人请你或者社交、商务之类的话，还是不错的。分店之间没有什么太大差别。如果你是外地游客，建议还是来坐坐，吃海鲜当然要挑放心可靠的店铺喽。地址：同泰街。特色：大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有。电话：84549000

9、海底捞。地址：甘井子.海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味

10、大盘小渔村。地址：星海会展中心后身，南大亭。个人推荐：鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。

11、品海楼。小而有品，位置很不显眼，海鲜相当不错。大连吃海鲜的另一个好地方，各种菜的味道都很好，价格还可以接受，尤其是自制的大馒头实在是太好吃啦！！！地址：二七广场。特色：翡翠蟹肉汤、海鲜、大厅赠送馒头。电话：82719688

12、中山园炖品店。以鲍翅炖品出名，价格昂贵，同时兼备各种海鲜。鸡煲翅，280/份，应该有4-5人的量，味道极其鲜美，是吃到过的最好的煲翅汤；黄瓜拌海参，很有特色；还有鲜奶花卷，松软可口，遐想非凡。地址：延安路17号。电话：82807681，82820333

13、小平岛假日酒店。外地的朋友如果来大连品尝海鲜，推荐小平岛。这里给你原汁原味的大连海鲜。夏天的时候尤其好，吹着海风，品尝海鲜大餐，真是人生之快事。这里的海鲜真的很新鲜，还能品尝到别处不太多见的深海鱼类。价格也比较实惠。地址：星海湾店沙区星海湾浴场内。电话：84666999

14、麻记海鲜酒楼。标准的大连海鲜！地址：中山区庆功街2号（近世贸大厦）电话：82590037

东阳的特色美食

馒头焐肉

在东阳，馒头焐肉为隆重宴席必用之食。馒头是圆形，底平，面圆凸。凡喜事还要在圆凸面印上“喜喜”“寿”红字。每人一只。熓肉用熟肉切成三角块状，每块三两至半斤，越大越体面，回锅烧至酥嫩。每人两块。吃法：往往用馒头垫夹熓肉吃。

红色杨梅馃

办喜宴，除了熓头熄肉以外，红色杨梅馃也是必不可少的：杨梅馃是以红白糖、芝麻等为馅的糯米团子，外面粘上染红的糯米，上笼蒸透。其表面鲜红如杨梅，其内里藏气，其壁粘柔，其馅香甜。宴后，杨梅馃还用以馈赠亲戚、本家和邻里。

味道点评：东阳特色，这两样是东阳地区在大喜事的时候才会有的嘞，喜庆食品哦，一般吃吃饭是很少上桌的，当然有的酒店也有缩小版给食客们尝尝鲜。

馒头焐肉（酒席头菜）：你吃过焐肉后，你才明白啥叫大口吃肉，农家猪肉切成拳头大的的肉块，加上笋，焐炖上一天，咬一口肥而不腻，满口留香！再加个馒头，绝配！

特色杨梅（酒席尾菜）：大红的颜色，一看就喜庆，里面包满芝麻豆沙红糖混合的馅料，香，甜，糯！

择子豆腐

取择子磨成细粉浸于水中沉淀过滤数次，去涩味。调浆后倒人沸水锅中，调成糊状，盛出凉透成咖啡色嫩糕。吃时划成菱形小块，加食糖、米醋、冷开水，清凉可口，驱暑化湿。择子豆腐加点糖和醋，味道好极了。

味道点评：吃的是家长的味道，清凉、吃进嘴里滑滑的，很好吃。自己家里做做方便，夏季的街上也有现成的卖。我喜欢自己到菜场去买，每次回去，总要去买个好几次。

麻糍

俗语：“冬至吃麻糍。”制法：糯米蒸熟春烂成面团。一种做法，撒米粉在面团上并将其压扁至1公分厚，切成方块，在两片之间夹以红糖即可。还有一种制法，把春烂的糯米团趁热摘成小团，浸糖水、或粘以炒芝麻和白糖。

味道点评：俗语：“冬至吃麻糍。”制法：糯米蒸熟春烂成面团。一种做法，撒米粉在面团上并将其压扁至1公分厚，切成方块，在两片之间夹以红糖即可。还有一种制法，把春烂的糯米团趁热摘成小团，浸糖水、或粘以炒芝麻和白糖。

糯米肠

农家大多用作过年时的食品。制法：将猪肠洗净，把糯米和清水灌人肠中，用文火煮熟后即可食用。若将其切片烤制或油炸，香味俱佳。

味道点评：过年才有的吃哦，祭祖也要用的嘞，切片用油煎成两面金黄，又香又脆，好吃！现在很多饭店里还在煎的时候打个蛋一起剪哦，那就更香了！

童膘鸡蛋

用鲜鸡蛋数十只，洗净外壳，放人铁锅中．再取童尿（即男性儿童小便）若干，倒人锅中，将蛋淹没。铁锅一般置于一庭院用砖块临时架起的野灶，烧柴加热待尿沸

良久，待鸡蛋壳裂开，即成。民间以为这种煮蛋大补元气，每年春天都要煮食，食量为一岁一只。但只供大人吃，儿童不宜。

味道点评：闻着臭，吃着香！有人上瘾有人恶心。

糖饧

糖饧是我市的传统小吃。在民间有句俗语“七月半，糖饧顿”，说的是农历七月十五这天，大家不生火做饭，都以糖饧为主食。现在则立夏一过，糖饧就开始上市。

味道点评：小时候总记得偷偷拿家里的稻谷去叫卖的人手中换糖饧，这就是属于东阳地区特有的童年记忆。

糖饧带着清香，清甜，夏天吃清热解暑。

麦角

一般都用萝卜丝作馅,麦角的大小一般都和家里大碗尺寸相当,做法也简单,一块面皮加上馅料,把面皮合上,拿一个大碗在外围转圈切掉,刚好转成半个碗的形状,然后放锅里烤熟就可以了。

味道点评：东阳特色早餐、下午茶！

东阳沃面

各个东阳菜馆都有的一道菜

东阳土鸡煲

鲜鸡去羽毛、肚杂。置于瓦钵或砂锅中，加酱油、黄酒、生姜若干，坐瓦钵于铁锅中，钵底垫碎瓦二三片，上覆铁锅密封，蒸二三十分钟，香气外溢即可。

味道点评：东阳土鸡煲是一道营养价值很高的菜肴。味道鲜美，鸡肉酥而烂。这个在杭州也很容易吃到了，只要找家东阳餐馆就行了。重点在东阳土鸡，经过炜炖后，上面泛满土鸡才有的黄黄的油，香味不是一般的饲料鸡能比的。

索粉索面

又称米粉丝、米线、粉干。制法：用大米经过水浸、磨浆、蒸馃、捣春、榨丝、晾晒等工序而成。成品乳白晶莹、细若葱根，烧制方使，柔韧可口。

味道点评：索粉：系选用高直链淀粉稻米作原料，采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊，食用方便，风味独特，价廉物美的优点，适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。

索面（索面）一种用手工拉成晾干的素面，鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好，是一般面条不可比美的。

千祥羊肉

千祥羊肉指用本地放养的山羊作为原料，一般取七、八公斤的幼山羊宰杀，开盖加香料煮熟，凉后切片蘸东阳土酱油吃。过去一般在农历8月中秋至来年“五一”节期间上市供应，近年来，随着人们消费水平提高，千祥已全年有羊肉供应。主要餐家是“荣德羊味馆”，有一个著名的羊系列，可称是名副其实的全羊宴。

“千祥羊肉”为千祥的特色产品，具有鲜、香、白、美等特点，肉质比普通羊肉结实，吃起来没有普通羊肉的膻味，脂肪少、瘦肉多、肉质鲜嫩多汁，食用时一般不会塞牙缝。以肉质细嫩、口感独特享誉东阳内外,古有“吃了肉儿，白了胎儿”的美誉，深受顾客青睐。

东阳千祥一带形成独特的羊肉制作工艺至今已有上百年的历史，其工艺家族代代相传，至今仍是各商家的商业机密，外人无法知晓。近些年千祥羊肉更是声名远播。如今，东阳市内举办宴席，千祥羊肉已成不可获缺的一道名菜。金华、兰溪、永康、磐安、义乌，甚至杭州、上海的食客都纷纷慕名而来品尝千祥羊肉。客人在羊味馆里吃饱喝足后，一般还都会带上几斤羊肉甚至整只羊回家。经营户平日里每天可以卖二三十只羊，节日时成为馈赠佳品，每天能卖出二三百只羊，价格也从平时的每公斤46元涨到每公斤70元。

味道点评：千祥是东阳市的一个镇。千祥羊肉指用当地放养的山羊作为原料，一般取七八公斤的幼山羊宰杀，开盖加香料煮熟，尔后切片蘸东阳土酱油吃。肉质比普通羊肉结实，吃起来没有普通羊肉的膻味。由于肉质细嫩，食用时一般不会塞牙缝。

有了千祥羊肉后，东阳人家家里的羊肉永远只有白切。

猪头肉

味道点评：每户农家过年的时候都要烧一整个猪头，祭祖要用的哦，

猪头先烧一个白天，在焖一个晚上到天亮，第二天早上肉就糯了，不用任何配料，切片就吃。

玉米饼（六谷饼）

味道点评：传统做法的玉米饼,在平锅里烤出来,有一点点脆,很香，吃的时候油炸一下。

蛋花酒

味道点评：很补的，东阳地区女人做月子时都用这个补哦，一般饭店冬天都可以这么做，暖胃暖身活血。

玉米羹（六谷羹）

味道点评：用玉米粉熬制，多吃粗粮，有益健康！

上卢馄饨加白切羊肉

味道点评：肉大皮薄好吃。

东阳火腿

味道点评：金华火腿最好的火腿出自哪里？东阳！千万不要被金华人骗了，你要是到东阳来品尝一下正宗的东阳火腿就知道那些所谓金华火腿有多么难吃了，我们这边火腿可是正宗农家猪做的，绝对不添加任何防腐剂，猪也是农户一年养到头的猪、

烤豆腐

点评：特色小吃，现在早已声名远扬海外，东阳烤豆付是餐馆必点的一道菜。

以前烤豆腐多用于祭祀仪典，因“烤”与“靠”谐音，赠以邻里，以示互相依靠。现在已经成为一种风味独特的美食小吃。

蘸点辣椒酱或者醋，很美味的，东阳餐馆特色菜。

梅干菜扣肉

味道点评：东阳以前很苦，但是有读书做官的风尚。

梅干菜是东阳特产，就是晒干的咸菜。

梅干菜炒肉：东阳人吃的最多的一个菜。

上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。

南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好。

六石的麦角：在六石镇上。

土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典。

黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候最好吃。

东阳烤豆腐，大蒜炒熏豆干。

手工面：这个要去自己的外婆家或爬到东岘峰顶上去吃。

东阳沃面：以前开在振兴路15号的味道很好。

东阳拉面：以西街的宵东面馆和振兴路的老东门面馆为代表。

炒粉干：更加不要多说了，特别是腊肉炒的。

千祥羊肉：小山羊制作。味道超鲜。

六石和怀鲁的红羊肉：表皮在制作的过程中用羊血擦遍，所以整体呈现红色，味道也是一绝。

素面：清水煮透，然后就用酱油和葱花调味，以前是送礼的好东西。

黄田畈牛肉：比那些张飞牛肉好吃几倍。

金华火腿：金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋。

童尿蛋：东阳人一定都吃过吧。男生们还记得吗？小时候一泡可以得一块糖。

切切糖：现在叫冻米糖，小时候最好的零食了。不过味道还是以前的真啊！

糖饧：小时候在夏天的时候就有人做起来用米换，东阳有着七月半糖饧麻糍当一顿的说法。

藕饼：莲藕切成丝加生粉做成饼状，然后上油锅煎出来的。

山粉羹：豆腐切小块，加雪菜肉末等用番薯粉熬出来的羹。小时候也是主食之一。

榛子豆腐：夏天最好的冷饮。

猪脚炖黄豆：读书的时候是改善伙食的最好的菜了。蒸饭的时候一起蒸，取饭的时候整个食堂都是香味了。

糖梗：现在都是吃甘蔗了，不过最怀念的还是自己家里种的这个糖根了。有红皮和青皮之分。

番薯片：制作工艺不详，比现在的薯片更健康，小时候的好零食。

宁波有什么特色美食

1、宁波豆酥糖

宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是典型的宁式茶食，是浙江宁波地方传统名点之一，老小皆宜，名扬江浙地区和海外。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。口感酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。

2、油赞子

油赞子，发源于浙江，在宁波被保护，发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘。

尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝，所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉（立冬-立春）为原料。且色香味俱佳，有养颜美容之功效。

3、红膏炝蟹

红膏炝蟹是一道以梭子蟹、黄酒作为主要食材，以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜，具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一。

4、宁式鳝丝

宁式鳝丝是浙江宁波传统的地方名肴。选用拆骨熟鳝丝，以重油烹制。乘热进食，具有嫩滑香鲜，油润肥美的特色。俗语说：“小暑黄鳝赛人参”，小暑前后六七月间的黄鳝最肥嫩，此时的“宁式鳝丝”也进入食用的最佳时节。

宁式鳝丝由鳝鱼和冬笋制作而成，鳝鱼是DHA和卵磷脂，冬笋是一种具有医药功效的植物，常吃这道菜对身体进补很有好处！

5、宁波三臭

宁波三臭是浙江宁波传统名菜，指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心（臭芋艿蓊），最大特点是闻闻是臭的，吃吃是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜，浇上新打的菜籽油，蒸好出锅。又松又香糯，菜心碧绿碧绿，咸香不腻。

OK，关于义乌美食鲜牛肉自助火锅和东阳的特色美食的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。