养牛人叫条子是什么牛 条子指的什么牛

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关于牛的散文

牛啊牛，你的辛勤，吃苦耐劳让我折服，我的心为你而酸。下面是我给大家带来的关于牛的散文，供大家欣赏。

关于牛的散文：牛

这几日回我租住的家里，晚上没有电视看，于是翻出莫言的一本文集《牛》，很有趣，却是笑中有泪。书中写的是“”时期，因生活贫困养不起更多的牛，生产队长麻叔请来了公社兽医站的老董同志为双脊、大小鲁西三头小公牛施行阉割手术。术后，罗汉、杜大爷与三头牛朝夕相处，历经煎熬，大小鲁西终于康复了。但桀骜不训的双脊却因术中大出血，术后感染，在经历了数天的折磨后而不幸死去。

我一边看着，一边笑着，也一边感伤。小时候，我家也养牛，应该和别的几家人合起来养一头牛。一般来说，在农村一家人养活一头牛压力很大，牛吃得多，即使是吃草，一头健壮的牛每天也要吃掉两个大背篓，这基本上是一个人一天的活儿了。所以几家人联合起来饲养会比较轻松，另一方面却苦了牛，同时要负担几家人的耕地农活。

说真的，现在想来，牛一生真的好苦命。在我懂事的时候，大概六岁吧，我家那头牛正值壮年，是头公牛，青黑色的，很高大很强壮，是我们队里最好的一头牛。我每次见了都躲得远远的，生怕它踩到我，堂哥有时候恶作剧，会把我抱得牛背上坐着，我就会直喊救命。那时候看堂哥他们放牛，好多少年一起放牛，跑到老远老远的山坡上，挥着牛绳，浩浩荡荡的队伍，很是羡慕的。

再长大一点，我就开始向父母申请放牛了，因为不想成天呆在家里看书做功课，总想溜出去玩儿，找不到合适的理由。父母以为我是懂事了，愿意分担家务负担，欣然同意。放牛还真不是简单的活儿，最开始的时候，我拿那头牛一点招没有，它想吃什么就只能让它吃什么，我手没力气，又舍不得打它。可是吃了别人家的庄稼，就闯大祸了。有一回和几个小伙伴一起放牛，爬到很高的山顶，山顶上都是草地，山顶下来一点就是庄稼地。我们放心大胆地把牛放在草地上吃草地，然后就玩起了捉迷藏，正玩得尽兴，就听有远处有人喊，：“那是谁家的牛啊?谁家的牛，跑到我家地里吃玉米苗啊?。”我连忙四处找那头黑牛，好不容易在山脚边的一块地里找到，一看就吓得半死，人家好好的一块玉米地，玉米正在吐穗呢，已经被它糟蹋大半，同伙还有好几头其他家的牛，不过看样子，我家那头牛是主谋，傻瓜的我把它拴在一个草垛上，根本就不管用。

我知道自己贪玩闯祸，回家肯定得挨揍。拉着牛拼命往家跑，担心那地主人跑过来一顿嗅骂，心想父母还不知道，那就赶紧溜掉。只是自作聪明的我，晚上还是没能逃过母亲的训斥。

从那以后，我就很老实地守着牛，不过也有点怨牛，为什么不老实听话点呢，害得我再也没法玩了。

最害怕的牛打架，其实牛也有死对头。有一次我家的牛就和别家的牛干上了，牛角对角，牛眼瞪得老大，双腿直踢，嘴里呼噜呼噜吐粗气，我使上吃奶的力气也拖不走，还用条子抽它背也没用，对方也是一头公牛，是黄色的，不及我家的健壮。对方看牛的也是个小屁孩，要真打起来，我家的牛也不会吃什么亏，所以我也没那么太担心，倒是那小孩，吓得大哭起来了，本来一场斗牛大战即将上演，他这一哭，就全搅场了，附近的大人几分钟跑过来，把牛拉开了。

对牛，我也曾做过很过分的事，为了玩，我就硬把牛拴在大树上，让它嚼树皮树根去，玩完了，回家时，它的肚子还是空荡荡的，只得拉它到池塘边一阵猛灌水。还有每次答应母亲出门割草，有时候只割一点点，用树树撑成满筐，就可回家交差，只是饿苦了牛。

只是牛从来都不曾记恨过我，我惊讶于牛的容忍性，那是一个人永远也学不会的宽容。当我越长大，那头牛也越来越衰老，直到我进城后，家里不再在种地，也不再养牛。我开始懂事也学会了怀念，怀念那些它陪我一起走过的童年时光，金色的晨光里，我一手捧着书，牛在我的背后安静的吃草，我偶尔回头看看它越来越鼓的肚子，直至它打一个又一个的响嗝，我就觉得开心，现在看来，那也算是一种微薄的成就感啊。

母亲会很经常与老家联系，她说我们家那头牛太老了，没有多少力气干活，所以卖了换了一头小牛，年轻的。我问母亲老牛卖去哪里了，母亲说屠宰场。听母亲说这话时，一丝黯然的神色滑过她眼角.我在想象着牛接下去的命运，不知道它庞大而衰老的身体躺在屠刀下时，眼角会否湛出泪水,也会怨恨人类??

母亲常说，牛是通人性的。

可是我想不通，辛辛苦苦帮了人一辈子的牛，最后的命运还是牛入人口，难道这就是它的命???

比起可怜的牛来，我是要有多幸运就有多幸运，要有多幸福就有多幸福。那么我还有什么理由不知足，不幸福地过完这一生呢?

关于牛的散文：牛

牛的眼睛总是湿润的，因为它整天都在流泪。

天上再多的云彩也抹不去牛的忧愁。

牛的眼睛是诚实的，在生命界中，只有它的眼睛是没有恶意的。

牛的眼睛也是美丽的。从我记事开始，家里就养牛，所以对牛有一定的了解。在我所见到的牛中，无论大小，老少，它们都有一双美丽的双眼皮，长长的睫毛下还隐藏着一双黑亮的眸子。有时，我常常望着牛想，在人间有丑男丑女，而在“牛间”一定没有丑牛。因为牛的全部灵气都集中在它那双大而黑的眼睛里。

牛是有角的。现在已经不像它们拼杀的武器了，而更像是一件对称的工艺品。公牛有时会为争夺“情人”而打架，在残阳下，母牛站在草地上凝视这场因为它而起的战争，神情似乎有些愧疚。当斜阳沿着牛角落下的时候，爱情终于有了着落，而那只失意的牛舔着爱情的创伤，消失在夜的深处。

牛在任何地方都会留下蹄印。这是它用全身的重量烙下的“印章”，牛的蹄印是那么的大气、沉重。相比之下，帝王的印章又显得那么的小气、刺眼，里面充满了尔虞我诈。

虽然它留下了无数的脚印，但它从来不在乎身后怎么样，走过去就过去了，从来不回头看看蹄印的深浅。因为它相信自己走的每一步都是实实在在的。一场雨过后，蹄印里积满了雨水，活像一片片的小湖，湖面上映出了蓝天、白云，有时还会映出人的影子。那些在草丛和旷野上的蹄印，被野花、野草覆盖着，成了昆虫们的乐园，甚至是蚂蚁的住宅。

牛吃的东西也很简单，只要有草他们就可以生存。它吃草，从古吃到今，从山下吃到山上。天下何处无草，天涯何处无牛。想到这里我不由得惊叹到，我们身边的每一片草都被牛咀嚼过，当我们摘下每一片草的叶子，都能嗅到千万年前牛的气息，听到它们认真咀嚼的声音从远处传来。

牛是最不好制造污秽的一种动物。就连牛粪都不臭，并且还散发着青草的香味。在农村牛粪不仅是肥料，也是一种燃料。冬天人们会把牛粪制成粪饼取暖。难怪有一位外国诗人写到“在被遗忘的山路上，去年的牛粪已变成黄金。”我想，如果圣人的手接近牛粪，那么圣人的手会更加圣洁;帝王的手捧起牛粪，他们的手会更加干净。

在城市中，我们除了嗅到认得浑浊的气息和用于掩盖浑浊气息而制造的各种化学气息外，几乎已经很少嗅到大自然的气息了，包括牛粪的清香。有时我就在想，如果让住在城市的作家经常嗅一嗅牛粪的清香，他们一定会给我们创作出更好的作品。

关于牛的散文：牛

关于牛，鲁迅有两句很有名的话：

俯首甘为孺子牛。

牛吃的是草，挤出来的是奶。

牛在中国文化中是勤劳的象征，也是忍辱负重的形象代言。在中国古代，将牛、羊、猪三种动物的牺牲称为太牢，是最高规格的祭品。

这些都是牛的正面影响。

但古代传说中，牛可是以粗心、马虎的面目来到人间的。

古时，牛是玉帝殿前的差役，时常往返于天宫和大地之间。当时人间寸草不生，大地光秃秃的，玉帝欲派神带点母草籽给人间，把人间打扮得漂亮些，便问殿下众神谁愿去人间撒草种。

“玉帝，我愿去人间撒草种。”牛自告奋勇地说。

“你是个粗心大意的家伙，恐怕不行吧。”玉帝有些不放心。

“请玉帝相信我，这点小事我都办不好，甘愿受罚。”牛坚持要去。

玉帝同意了他的请求，并属咐他到人间后，走三步撒一把草籽。

牛带着草籽，走出天宫，在跨出南天门时，不小心跌了一跤，来到人间后，头脑晕乎乎的，误以为玉帝的旨意是走一步撒三把草籽。于是，大把的草籽撒在了大地。

第二年，野草丛生，农夫们根本无法种庄稼了。

他们托灶神告诉玉帝，野草太多，庄稼无法生长。玉帝知道坏事了，召来牛询问才知道粗心的牛是一步撒三把草籽，把一件好事办砸了。

“你这粗心的老牛，弄得人间遍地是草，当初你怎么保证的?从今以后，你和你的子子孙孙都只准吃草，帮农夫除草，还要去为农夫干活儿。”玉帝说完，怒气未消，飞起一脚把牛踢向人间，他嘴巴朝下，被摔掉一排上牙。从此牛便一辈子给农夫当苦力，吃杂草，直到今天，他的那排上牙也还没有长出来。

牛在人间任劳任怨、勤奋努力、诚实可靠，拉车、犁田从不松套，凭着自己对人类的贡献，终于赢得了人世间的好评，在十二生肖中排名第二。

当然，在千古流传的古代传说中，最悲催的爱情故事就是牛郎织女，成为中国四大民间爱情传说之一。

天上的织女和牵牛情投意合，心心相印。因触犯私自相恋的天条戒律，织女的奶奶王母便将牵牛贬下凡尘，令织女不停地织云锦以作惩罚。

一日，织女得到王母的同意，与几个仙女到人间碧莲池游玩。

在人间，牵牛取名牛郎，父母去世，刻薄的哥嫂在分家时，只给了他一条老牛和一辆破车，其他的都被哥嫂霸占了。牛郎和老牛相依为命，耕田种地，勉强糊口度日。

牛郎并不知道，那条老牛原本是天上的金牛星。有一天，老牛突然开口对牛郎说话了，“牛郎，今天你去碧莲池一趟，那儿有些仙女在洗澡，你把那件红色的仙衣藏起来，穿红仙衣的仙女就会成为你的妻子。”

牛郎按照老牛所言，来到碧莲池旁，拿走了红色的仙衣，而这仙衣的主人正是织女，二人相认，百感交集，织女在人间便做了牛郎的妻子，并育有一儿一女。

王母得知后，勃然大怒，马上派遣天神捉织女回天庭问罪。

一日，牛郎告诉织女：“牛大哥死了，他临死前说，要我在他死后，将他的牛皮剥下放好，有朝一日，披上它，就可飞上天去。”他们照着去做了。

忽然，天兵天将从天而降，押解着织女飞上天空。织女听到了牛郎的喊声：“织女，等等我!”织女回头一看，只见牛郎用一对箩筐，挑着两个儿女，披着牛皮赶来了。眼看牛郎就要追上织女了，可就在这时，王母驾着祥云赶来了，她拔下头上的金簪，挥手一划，一条天河横在了织女和牛郎之间。王母也动了隐恻之心，同意让牛郎和孩子们留在天上，每年农历七月初七，让他们相会一次。

于是，牛郎织女鹊桥相会，葡萄架下倾听恋语，年轻女子乞求心灵手巧等成为中国传统七夕节必不可少的内容。

牛郎的命运可谓多舛而无奈。

所以牛重视传统观念，踏实、执著、稳定、勤勉、不怕吃苦、任劳任怨等品质也就为大多数国人所认可。

但一枚硬币总有两面。对牛的负面评价最狠的就是“对牛弹琴”。简直把牛归为愚蠢之徒。

但牛固执而倔犟，亦是有目共睹的。

父子俩每天赶着牛车下山卖柴。父亲驾车有经验但眼神不好，儿子眼神好但缺少驾车经验。山路崎岖，弯道特多，每当在山路的转弯处，儿子就提醒喊：“爹，转弯了!”父子两人取长补短，非常协调。有一天，父亲因病没有下山，儿子一人驾车。可是，这次到了弯道，牛怎么也不肯转弯，儿子用尽各种方法，无济于事。最后他想了一个主意，看看左右无人，贴近牛的耳朵大声叫道：“爹，转弯了!”牛应声而动。

这就是典型的“牛脾气”，缺乏通融性，固执己见、不善变通。

但无论如何，牛的正面形象还是让大家有亲近之感，愿意光大、传承其身上的许多优秀的品质，诸如，勤劳、善良、忠诚、意志坚定等等。

“草满池塘水满陂，山衔落日浸寒漪。牧童归去横牛背，短笛无腔信口吹。”这首脍炙人口的小诗《村晚》是宋代诗人雷震写的，清新而隽永，自然风光优美、人的生活自由自在，给人一种恬静悠远的美好感觉。

有一首著名的歌曲《那就是我》，其中有一节的歌词是这样的：“我思恋故乡的炊烟，还有小路上赶集的牛车，如果一只竹笛向你吹响，噢妈妈，那就是我，那就是我，那就是我。”这种田园牧歌般的场景时常在我的梦中萦绕，将我带回遥远的故乡，遥远的童年……

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山西小吃

山西小吃：

1、莜面栲栳栳：是山西中北部高寒地区民间的家常美食，是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。所以叫栲栳栳。相传起源于隋朝未年，距今已有1400多年的历史。

2、过油肉：是山西太原最著名的传统特色菜肴之一，在当地不管是大小餐馆、饭店都有过油肉这道菜。其特点：色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。

3、荞面灌肠：是太原当地的传统小吃，在太原荞面灌肠是随处可见的小吃了，周边的县市叫“碗托”。是把荞麦面调成糊状，盛在容器里，上火蒸熟，冷却后脱离容器，叫“碗脱”比较形象。灌肠的主流吃法则分为豆芽炒灌肠和打卤凉调灌肠。

4、太原头脑：是太原特有的风味小吃。超源于明末清初。是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物，故而又名八珍汤。其特点：吃的时候可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。还具有滋补、活血功能。

5、羊杂割：是山西的一种地方特色小吃。相传山西人吃杂割始于元朝，距今已有1000多年的历史了。就把羊的心，肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、盐、大蒜、葱、姜等作料，加上一些煮肉汤，做成“羊杂”，加上粉条一起吃。

条子指的什么牛

是在大陆南方地区人们给警察取的外号；来源香港地区黑话。很久以前在香港黑社会是怕警察的，被警察问话多数要回答yessir（是的，先生）。英文sir与粤语“蛇”读音相近。混黑社会的人对警察又怕又恨，最初叫警察做“sir佬”、...

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