平度牛肉干(山东哪里牛犊好)

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平度十大名吃是什么

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店子火烧、南村煎包、大田豆腐、同和巧面、腊杆子烧鸡、旧店水煮肉、新河葱花酱、开花馒头、圆中方大蒜水饺、手撕牛肉获得平度“十大名吃”称号。

山东哪里牛犊好

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作为中国肉牛之乡,山东平度市肉牛养殖历史悠久,牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国,主要特点是肌肉有光泽,横切面大理石花纹浓密,脂肪呈乳白色。弹性好,指压后的凹陷立即恢复,肌肉外表微干或有风干膜,煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面,具有较好的香味和鲜味。

多年来畅销发达地区商超和星级宾馆,特别是在上海、杭州超市中,平度牛肉专柜比其他品牌的牛肉售价高出50%以上,高端牛肉每公斤售价达到2000元,是普通牛肉的数十倍,成为平度的金字招牌。

平度是属于那个市的

平度是属于那个市的

属于山东省青岛市。

建国后平度先后隶属昌潍专区,昌潍地区,潍坊地区,潍坊市。1983年10月划归青岛市管辖。1989年,平度撤县设市。

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