拉萨牦牛肉阿佳 拉萨最有名的十大小吃是什么?
其实拉萨牦牛肉阿佳的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解拉萨最有名的十大小吃是什么?,因此呢,今天小编就来为大家分享拉萨牦牛肉阿佳的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
西藏让你最难忘的美食是什么
吃,是旅游一大快事,我到任何一个地方旅行,最快乐的事就是四处搜索当地美食,有好吃的、有奇葩的、有意想不到的,真是一方水土养育一方人。西藏的美食也是品类繁多、味道千奇百怪。
嘉绒藏餐
在拉萨河边上有一家蕃噶雅珠嘉绒藏餐厅,可以吃到非常霸道的嘉绒藏餐,他们用牦牛蹄、牦牛肉做的菜鲜辣、粘糯,生烤牛排外酥里嫩、香气扑鼻,手抓牦牛肉肉质紧实,炖得入口即化,沾着藏式辣椒吃,想着就流口水。
鲁朗石锅鸡
难以想象,以高寒、苍凉著称的西藏居然有林芝这样一个绿油油的地方,林芝有中国小瑞士的美誉,他的春、夏季节尤其美丽,恣意流淌的雅鲁藏布、直入云霄的南迦巴瓦、绵延无边的草地、飘满树挂的氧气森林,因为生态环境好,这里就有了藏香猪和藏香鸡,此外,每年5-7月,这里的森林里会不断的长出松茸来,当地人用藏香鸡和松茸放入一个石头做成的锅里炖,不但汤味鲜美,鸡肉也十分鲜嫩,这就是有名的石锅鸡,是我至今吃过的最好吃的鸡汤。
说起这石锅是一种质地较软的石头做成,只有波密等地才有,石锅非常神奇,假如裂了,用钢丝捆住,它又会愈合,然后继续炖汤,因此,你可能会看到补了又补的石锅。
炸土豆
每次到了拉萨,总免不了钻到弯弯曲曲的巷子里去,跟藏族阿佳买一小碗炸土豆条吃,西藏的土豆比内地的更粉、更香,在油锅里炸过后,外酥里软,撒上特质的藏式辣椒粉,微微的辣和咸香感,是我最喜欢的拉萨零食,也可以搭配甜茶吃,价格也不贵,2-5块钱。
酸奶
拉萨的牦牛酸奶很正宗,没有任何添加剂,都是现做现吃,它的酸度和浓稠度,都是超市里的酸奶无法比拟的。推荐到布达拉宫西门的前站酸奶坊喝,可以根据自己的口味添加糖、蜂蜜、冰激凌、香蕉、坚果等等,它的营养成分更加足,也更加好喝,价格15元左右。
酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是到萨后一定要品尝的,用正宗的牦牛酸奶做出来的蛋糕,没有花哨的糖分、巧克力、可可粉,也只有拉萨才做得出来这种淳朴的风味。但我在拉萨也尝过不少店的酸奶蛋糕,却只有阿可丁面包坊的最好吃,其他家还是缺了酸奶蛋糕该有的醇和清爽,价格20元左右一小块。
东经95.26,北纬29.22。
这里是西藏林芝地区的墨脱,在藏语中意为“花朵”。
圣洁的雪山、澄净的白云……苍茫之下,在这一方宁静的雪域净土中,有一种味道叫做墨脱石锅火锅。
墨脱石锅火锅
它与四川火锅、重庆火锅不同,并非重辣重油。
也与蒙古火锅、老北京火锅的清汤寡水相比似有进益,味道更加浓厚。
老北京火锅
墨脱石锅火锅是318川藏线上有名的美食,在这里进藏的人们总要一尝它的美味。
今天就来强行科普这个在西藏旅行中不可不吃的美食——墨脱石锅火锅。
墨脱石锅,原料为世界上稀有的天然皂石,它质地绵软,可耐2000的高温,保温效果极好。
常食石锅炖煮的食物对患有高血压、心脏病、心脑血管等疾病的人具有明显的食疗保健作用。
墨脱石锅是墨脱人纯手工打造的,很是难得。在当地,都是山里人肩抗身背,一口一口带出大山的。
如果你到过西藏,可能会对墨脱石锅火锅有所了解。
墨脱石锅鸡
到那里先点上一锅石锅鸡,煮熟的柴鸡块鲜软嫩滑,作为配菜的茶树菇、白玉菇也是西藏特有的菌菇。
另外,锅底中搭配的虫草花、手掌参、党参、百合等中草药还具有养生的功效,这些珍贵的食材和药材都是可以捞出来直接蘸着料汁来吃的。
尤其虫草花,是上等滋补佳品。被热腾腾的汤底滚过后,酸酸艮艮有嚼劲,味道很独特。
西藏人民是吃着牦牛肉长大的。分布于海拔3000-5000m的牦牛,是高寒地区特有的珍稀牛种。
牦牛
西藏当地有说法称,牦牛是吃虫草的,营养价值很高。藏人还习惯将牦牛牛骨熬汤给小孩子喝。
牦牛肉
牦牛肉细嫩,肥硕而不腻口。取自牦牛身上不同部位的牦牛肉,在口感上也会有很大不同。
拿牦牛上脑肉来说,肥瘦各半。它既有五花肉的丰满肥香,也有牛肉的厚硕紧实。
另外汤底可以喝!而且还会大补!汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。味道之鲜美,令人吃过一次,便再难忘记。
在藏区,除了要有足够的勇气和体力之外,也要适应这里的吃食哦,西藏,海拔相较于内地,高了很多,在这里很容易高原反应,同时这里的紫外线特别凶悍,也比较干燥,娇嫩的皮肤很容易就被蹂躏。与这里气候相对应的是这里的美食,必须要多吃好一点,才能更好的保存体力和保湿。
在藏区,最让我难忘的当然就是酥油茶了,酥油茶在那里就相当于我们的白水,天天必须喝一些,这是有一定原因的,酥油茶,可以提供能量,并且可以让嘴唇湿润,同时起到保湿的作用,酥油茶,浓郁的香气还是吃糌粑不可缺少的。
其实藏区的美食真是不少,但是这里的荤食以牦牛肉和鸡肉为主,素菜很少,一般比肉还贵,我还比较喜欢这里的酸奶,牦牛肉的包子,牦牛肉火锅,跑地鸡火锅,天然的食材味道真的是太好了。
西藏去看看中国有句俗语,叫“十里不同天,百里不同音”,说的是气候变化可能在很小的范围内就有明显的区别,生活在百里之外的人,说话的语调和声音就有所不同。
中国地大物博,不仅形成了丰富的地域文化,就是人们的饮食习惯也有很大的差异。作为一个长期生活在高山上完整的民族,藏民族有自己独特的食品结构和饮食习惯。让我们走进有什么美食让我们难以忘怀吧。
松茸高汤
炖锅松茸、灵芝、冬虫夏草、羊肚菌被称为“中国四大名菌”.西藏林芝是松茸主要产地之一,去林芝没吃过松茸等于白来一趟。
烤藏香猪
藏香猪又名“人参猪”,是西藏特有的一种瘦肉型猪,生长在海拔3000米至4000米的山间密林中,吃野外植物,是我国唯一的放牧型猪种。因其肉质营养丰富,被称为“高原之珍”。
土豆包子
在西藏品尝一下地道的西藏土豆是必须的,因为高原日照时间长,昼夜温差大,所以土豆淀粉含量高,吃起来特别粉香甜美。
酥油茶
酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。
糌粑
糌粑,藏语,即用青稞炒熟磨成的粉面。食用方便,不仅可以用茶水拌合食用,而且在不宜生火和情况下可以拌雪食服或冷水冲服。所以藏民常称糌粑是“百食不厌”的食物。
青稞酒
青稞酒主要是藏族、土族等民族的民间传统酒精饮料,流行于西藏、青海、四川及云南等地藏族、土族聚居区。青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
朋必
“朋必”其实是一种豌豆粉做成的小吃。在西藏,人们一提到“朋必”,就会想到日喀则,可以说“朋必”是日喀则小吃的象征它唯独在日喀则存在并且被喜爱,其他藏区几乎见不到它的踪影。
西藏美食攻略丨来了西藏必须吃点什么
到底哪些才是西藏的地道美食。
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光明港琼甜茶馆
地址:藏医院路香巴拉酒店斜对面
光明甜茶馆是拉萨最大、最老牌的甜茶馆,进门后拿个杯子,把钱放在桌子上后,就会有人过来参茶。甜茶的味道甜甜的,浓郁的奶香,很地道。
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古树酸奶
地址:八廓南街28号古树下
当地人气很高的酸奶店,酸奶质地软嫩黏稠,像豆腐脑一样。特色有桂花酸奶、原味酸奶、人参果酸奶、纳木错酸奶,纯天然酸奶比较酸,可以根据自己的口味加糖。
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措姆凉粉
地址:生态园路
各大拉萨美食排行榜上常客,店面小,里面的座位永远都是坐满的。推荐:凉面、凉粉、炸土豆,凉粉刀工比较粗旷,上面配有花生米,酥脆入口即化。
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玛吉阿米餐吧
地址:八廓街东南角电信局对面
餐厅因仓央嘉措的爱情故事出名,许多客人慕名而来,餐厅几乎全时段排队等位。里面的酸奶蛋糕和烤蘑菇十分美味,是进店必点的菜。
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清水荷花
地址:藏医院路4号雪域商城3楼(近大昭寺)
一家不错的素餐店,吃肉吃腻了,可以来吃素餐换换口味。菜品品类丰富,藏历每月吃素的日子也会提供自助餐,里面的清新时蔬煲、锅山药茶树菇菜品口感皆不错。
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西藏民族饭店
地址:扎基路4号扎基小区路口
地道的藏餐美食饭店,环境雅致,口味纯正。冬季特推菜品冬令雪域汤锅,非常滋补,加上时令蔬菜,荤素搭配,非常香。
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雪域餐厅
地址:藏医院路8号1楼(近大昭寺)
这里的藏式西餐非常有名,印度菜、尼泊尔套餐味道都令人难忘。牛排便宜、量足,很对胃口;奶渣包子味道也不错。非常推荐的一个藏餐馆,能很好的感受藏地风土人情。
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央卿仓藏餐厅
地址:北京东路八廓商城的对面
从漆黑的巷子钻进门,掀开布帘豁然开朗,里面非常热闹。食客一大半是年轻的旅行者,大多都是冲着味道去的。推荐菜:传统草原烤蘑菇、人参果八宝酸奶、砸锅藏香猪。
在西藏吃到最好吃的牦牛肉火锅,肉质鲜嫩多汁,完全颠覆了我对牦牛肉的认知,以前吃的牦牛肉干又硬又干不好吃,没想到第三次去拉萨和小伙伴一起去吃牦牛肉火锅,才知道新鲜的牦牛肉这么嫩,真的是人间美味。
刚来头四年都吃不惯藏面,四年后突然开始喜欢吃了,现在久了不吃还会想。我想这就是难忘的美食吧。
拉萨的特产有哪些在拉萨买藏药在哪里买
大家有机会可以了解一下拉萨的特产,拉萨的特产可不只是吃的,拉萨最有名的特产是藏药,大家可以了解一下藏药,有的还是很有效果的,其次就是一些其他特产了。
藏医院如果是给家人或自己带藏药,有时间的话,藏医院是首选,药品保质,然而价格却比外面低廉,有些甚至低得让你不敢相信,但那绝对是真药,不必怀疑。有机会最好听听藏医的诊断(这是正经藏医,不是那些给游客设置的藏医药文化博览中心什么的),或者体验一下藏药浴,都不错。经典藏药包括针对心脑血管的“七十味珍珠丸”、针对各种神经性疼痛的“
二十五味珊瑚丸”、
疏肝健胃的“坐珠达西”等,由于藏药的服用方式特别,药性也烈,请一定谨遵医嘱,勿擅自服用。
如果是买藏红花等,认准甘露药店
即可,统一装修,满街都是,好找得很。虽然甘露的藏红花是伊朗花,但却是好等级的花。西藏原不产藏红花,现在也产,只是产量稀少且昂贵,一般人也买不到,伊朗花可以了。千万不要比价格谁便宜,我那些在拉萨开客栈的小友,经常在群内吐槽,无良商人拿染色花、草红花甚至是萝卜丝当真红花卖,一般人根本无法鉴别,只因贪便宜,上当者众。
松石、蜜蜡、天珠、珊瑚最好别买,看见好看的样式,买些便宜的玩玩可以,虽然多是产自江浙或四川。另外八廓街上有些设计型的小店,有非常漂亮的、自主设计的藏饰出售,这些都可以考虑。想买收藏级,又想要好价,你必上当。只一句话:西藏文玩珠宝各种水深,不是门外汉所能驾驭。就算碰到本地良心卖家(确实也不少),好的老蜜蜡一克就上千甚至几千块,一小块就几万,你真得带足了银两。新蜡便宜,但又不是西藏特产,买它干嘛。松石、天珠更是大量假货,甚至好多算是正宗的天珠都是台湾天珠多年埋雷的“成果”,远离为佳,千万别惦记捡到漏。
藏香八廓街上就有敏珠林藏香专卖店、萨迦小寺也有藏香出售,这些藏香都是保真保质,并且是非常传统的藏香,很值得购买。尼木藏香最有名,但由于假货太多,很容易上当,最好别买。另外还有改良型的藏香,比如优敏芭,德吉北路上有专卖店,适合不太喜欢传统藏香浓烈味道的人。另西藏有一个私人厂子(抱歉我忘名字了,改天补上)生产的藏香水,是用藏香的成分来做香水,蛮适合当礼物送给热爱西藏的姑娘们。
其他建议1、要收藏与西藏有关的东西,拉萨、日喀则都有那种藏族人开的,专售古老旧物的店面,里面的牦牛皮箱、牦牛皮包、糌粑袋、嘎乌盒、小型法器、木碗、天铁、九宫牌等,是真正“西藏”的、值得玩味收藏的。
2、八廓街上,有一些藏族人开的现代画廊(比如更敦群培画廊,你在那儿说不定能见到嘎德,他的冰佛系列实在是很棒的艺术品)、唐卡画室(比如拉让宁巴),里面真有非常精美的藏族艺术品,它不是特产,但绝对是真正西藏、藏族的东西,不买,开开眼界也好。上个月有家画廊还组织了坛城沙画的绘制活动,拍些照片回去也足够吹牛与回忆了。
3、八廓街上还有一些农民合作社经营的商店,里面用羊皮、牦牛皮做的糌粑袋子啊、钱包啊、挎包啊,都是又好看又耐用又有西藏特色的,价格也不贵。
4、跟当地真好的牦牛肉干比,奇圣的非常一般,这类肉干也好,玛咖、人参果、贝母等特产也好,曲水那儿有净土产业基地,远是远了点,又真又好,上那儿买去吧。
5、有些盐井人家开的饭店里供应的西藏红酒相当不错。一些甜茶馆阿佳自酿的青稞酒也美味至极。多打听,多问就是。
6、其他像超市里的青稞饼/饼干、酥油点心类,也不妨都买一点尝尝,还是挺好吃的。
就这些吧,前面说了一定挂一漏万,我在西藏五年,眼看满六年,仍然时时处处有惊喜发现,所有城市都是无法用简单言语描摹的,何况拉萨。只希望这贴能对题主及其他蜂蜂有些许帮助,就足矣。
牛肉干刚来时不会吃生的风干牛肉,都是去藏北牛肉家买的牛肉条。很像小时候吃的成都溜洋狗。并且他们家口味也很多,麻辣,五香,咖喱的,都很好吃,并且不贵。每次回家买个二十斤都不够分。
后来吃了一次同事姐姐家的风干牛肉,一开始我真的是拒绝的!可是看着阿佳非要我尝一次的殷切目光,眼一闭就咬下去了。从此以后那个味道真的是恋恋不忘。带回老家给亲朋好友,看电视,下酒,吃夜宵,解馋,大家是根本停不下来,每次让我多带点。可是那么多哪里拿得动。。。只能让阿佳帮我邮寄。风干牛肉比上面提到的牛肉干贵三四倍的价格,但是不能一口一块,只能一点一点撕着吃,所以还是能吃好久。
我说的这两家都不大好找,但是满大街的“奇圣牛肉”和“阿佳牛肉”还是很出名的。
藏药买的最多,也非常便宜的就是。绿萝花。这个据说是降三高,因人而异吧,我舅舅就觉得很有用,主要是便宜啊,就算是旺季,应该一包也不会超过50。
在老家都有喝菊花茶的习惯吧,特别是女生,加两块冰糖,清热止渴。在拉萨我们常常买雪菊泡水喝,说实话,就是一种菊花的品种,就跟什么杭白菊,胎菊对于我来说没什么区别,可是亲朋好友就是觉得洋气,一个劲的让我买回家。这雪菊也是便宜,一罐不超过30。
虫草我们是买不起的,但是藏红花就是我们这些平民买的起的奢侈品了。藏红花活血调经这功效大家是都知道了,但是考虑到价格较贵很多人还是望而却步了。作为长待拉萨的女生来说,我们还是大部分都给自己备了一点藏红花的。不用买太多,就5g真的是可以吃好久好久,还可以分一点给妈妈喝。藏红花对没有生过孩子到底好还是不好,这个问题我也是听了很多不同的说法,一开始我也是经常泡着喝,一次泡三到五根,(千万别放多了,想起朋友说他妈妈蒸蛋放了密密麻麻的藏红花,蒸蛋生生变成红色的表情)后来听了这个说法也不太敢经常喝了,是不是扔两三根泡泡脚。(我爸老骂我奢侈)这个作用就我个人来说,其实有时还是挺明显的,来姨妈前喝一周,确实没那么痛。同事妈妈年纪到更年期,姨妈时来时不来,同事给买了一点藏红花让她妈妈调理,现在已经又连续来了一年了。毕竟女人断经就进入极速衰老。
喜欢熬粥煲汤的朋友们就可以买一些“补药”了。手掌参人参果虫草花松茸最贵的算是手掌参,会因淡旺季价格差距特别大,也分野生和人工的,我买过不到300的也买过高于700的,所以买的时候要多比较比较。人参果长得不怎么好看,有点像老鼠屎,可是熬粥放一点,甜甜的真的很好吃,价格也比较便宜,几十到200可以稍稍讲讲价。虫草花可是跟虫草完全没关系的东西,所以也是便宜很多,一袋100左右,还很大一包。有一次买了几只鲍鱼在自家做汤放了一把虫草花,真的是香的啊,他不仅可以熬汤,还可以炒肉哦,脆脆的口感有点像脆萝卜条,特别好吃。在八九月来西藏,算是一年中雨水,最多的时候啦,也是松茸高产的时候,所以可以在路边买到新鲜松茸。有些人觉得松茸味很怪,很可能吃不惯,特别是新鲜的,味道很浓郁,可是新鲜的炖鸡什么都不放只加盐就已经非常鲜了。没遇到新鲜的也不担心,随时能买到干货哦,价格一袋200左右,价格差距也是比较大。
川贝很出名可你知道藏贝吗。我爸有声带息肉,以前在家都是买的川贝,来了拉萨听了藏贝的名头,就给我爸买藏贝了。听说对小孩的咳嗽感冒很有用。
最近两年黑枸杞炒得很厉害,也是我自己常泡水,给亲戚朋友常带的补品了。西藏的黑枸杞确实不错,颜色紫蓝绿会因水质的不同呈现不同颜色。想要稍上档次的礼物可以选择买黑枸杞,包装盒是非常漂亮的。
奶贝、奶果其实奶贝奶果几乎是一样东西,都是奶制品,只是奶果可能包装精致一些。要带礼物给小朋友的话,可以考虑买奶贝和奶果哦。大部分的奶贝是论斤称的,价格30到一百以上不等。之前买的林芝奶贝比我平时买的贵两三倍,确实非常好吃。本来带回来送弟弟妹妹的,一大包被我跟我爸全吃完了
披肩西藏和尼泊尔非常近,以前听经常过去的朋友说,尼泊尔手工披肩很便宜,人民币8块能买一斤。说的我都想抽个空去买一打了。也不知道是不是真,在拉萨买尼泊尔的手工披肩还是不便宜,怎么也得上一百。有一年过年回家,正好是冬天,就想去买点围巾或者披肩回家送亲朋好友,后来发现还是有很多西藏本土的披肩和围巾,因为遇上老板回家过年,大处理,20一条的围巾买了20条!还有很多羊毛披肩,便宜又暖和,要求不是很好的100以内能买个两三条。我买的那家在穿过宇拓路到大昭寺的路上,叫“格桑花”,店面挺大也不乱要价。还有一家也在宇拓路雪雁街二楼,主要卖尼泊尔手工披肩。
大概我就买这些啦,想到其他再跟大家分享。对于佛珠装饰品这一类的,从来不买,第一不实用,第二市面上的绝大部分是假的。至于唐卡,觉得这些太神圣,摆的方位不对我还是怕不好
拉萨最有名的十大小吃是什么?
藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。其中藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料。
在众多的特色小吃之中,下面就为大家介绍十种其中最具特色的西藏的小吃
1.藏式酸奶:西藏酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感,就像西藏的天空一样纯粹。
2.人参果饭:人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。
3.青稞酒:青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青藏人民最喜欢喝青稞酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
4.藏式甜茶:大多数来西藏旅游的人都喝不惯油酥茶,但却喜欢喝甜茶,特别是拉萨的甜茶,在藏区非常有名。
5.风干牦牛肉:当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。在西藏高寒地区,食品不易霉烂变质,去水又保鲜,故时至今日,吃风干牛肉之风仍极盛行。
6.糌粑:糌粑与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。
7.炸土豆:西藏由于地理位置与气候条件的不同,土豆口感独特,香味浓郁。拉萨的土豆即使用水直接煮熟口味便极佳,而油炸后更有层次感。
8.酥油:是从牛、羊奶中提炼而来。酥油具有很高的营养价值。藏族群众(特别是牧区群众)日常的热量除了肉外,便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多,主要是打酥油茶喝。
9.藏族血肠:藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。
10.麻森:在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖,搅混揉合,盛入一方形小木盒内,用手塞满、压实,既可制成麻森方形糕,其味香甜可口。
拉萨还有生肉酱甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,也都很值得品尝。
如果有机会来拉萨游玩,这些美食都不要错过哦
拉萨最有名的十大小吃是什么 去了千万别错过
说到拉萨,一直以来都是旅游的热门城市,来拉萨旅游的人是数不胜数,攻略也是数之不尽。不过和旅游景点类似,一般吃当地的小吃,无非就是要既有特色又美味,后者更为重要。本期拉萨文化,为你解析。
TOP1玛吉阿米
玛吉阿米餐厅里的楼梯估计已经被游客们踩塌了不止一次,因为它真的太火了!玛吉阿米,藏语中即“未嫁娘”之意。传说是六世达赖喇嘛仓央嘉措谈恋爱的地方,无数人因为“世间安得双全法?不负如来不负卿”慕名而来,这里的名气大于吃食,食物味道一般(偏贵),但是整个餐厅味道十足。
TOP2措姆凉粉
措姆凉粉究竟是怎么火起来的呢?至今都是个谜?它的味道确实不错,但离登峰造极却差很多,它既没有用喜茶那样的营销战术,也没有任何广告,彷佛是从某一天开始,一个小小的店铺面前,开始排满了很多人,至今起码5年的时间里,生意在旺季时从来没有萧条过。推荐美食,凉粉、凉面、炸土豆、牦牛奶,这些单价都不超过5元,非常值得一去。
TOP3娜玛瑟德
“娜玛瑟赛”,是从尼泊尔人见面语“Namaste”汉化来的,代表友好欢迎的意思。这家餐厅在拉萨有两家店,推荐去大昭寺巷子里的那一家,环境较好,老外都很喜欢去这家分店。推荐美食,炸羊排,鸡肉/牛肉咖喱配楠,注意!点咖喱套餐一定要配楠,真的,你会爱上它的!
TOP4酸奶坊
酸奶坊位于布达拉宫停车场旁边,游客氛围浓郁,里面有各种各样的酸奶,尤其推荐冰淇淋酸奶。不过注意,这酸奶是真的酸,不轻易吃酸的人,一般都无法吃完。如果喜欢吃酸奶,可以吃完这家,再去大昭寺转经路上的古树酸奶,也很值得一试。
TOP5光明港琼甜茶馆
很多人来拉萨不是为了旅游,而是为了享受日光城的慢节奏,每天晒晒太阳,喝喝甜茶,一群人聊聊天,就这样惬意的过去了。喝甜茶是藏族人必备的饮食项目,就像外国人离不开咖啡一样,甜茶也是他们的必需品。最具本地特色的,莫属光明港琼甜茶馆了,不过这家开了新店分店,我们习惯性把总店成为“老光明”。一个下午,一瓶5磅的甜茶,三两好友,看猫咪在墙上踱步,看藏民在门口游戏,不要太惬意!
TOP6阿可丁藏式面包坊
阿可丁的甜品在拉萨非常出名,很多游客以及拉漂都会选择去那里消磨时光,一份炸土豆、一块酸奶蛋糕,足足够你从烈日当空坐到夕阳西下。阿可丁的分店非常多,每家的装修都非常文艺,这里不作特别推荐。
TOP7石锅鸡
石锅是西藏最贵的一种锅,正宗石锅产于墨脱,含有多种对人体有利的矿物元素,用这种石锅煲的鸡汤就是石锅鸡。目前西藏我自己吃过最好吃、最正宗的石锅鸡在拉萨的太阳岛,这家石锅鸡据说曾上过“舌尖上的中国”美食节目,这种石锅鸡不靠辣就能捕获人的胃口,里面添加一些菌类,煲出来的汤鲜美十分。
TOP8清水荷花素食餐厅
在西藏有诸多信佛的人,这些人中又有许多素食主义,这家餐厅就是一家为素食爱好者提供美味的存在,肉食动物也可以前去一品。食物精美,价格低廉,环境也很雅致,从靠窗的位置望下去,能看到大昭寺来来往往转经的佛教信徒和游客。
TOP9青稞酒
青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。来了西藏很多人都会想品一品青稞酒、酥油茶,我在标题里已经说过了,如果口味不是太猎奇,一定要避开酥油茶,一般人都喝不惯。但是青稞酒的味道,带一点酸,酒味很淡,喝着没有酒精的烈,值得一试。推荐一家大昭寺巷子里的藏民家,游客去了那里只管坐在客厅,老阿佳会给你一壶(10元)青稞酒,满上杯子之后,在座的老人会友好地跟你喝上一杯或三杯,不必拘谨,也不必客套。
TOP10风干牦牛肉干
这个是西藏的特产,已经超出美食范畴了。但是味道劲道,非常有嚼劲,味道也很好,全风干的牦牛肉,特产店、超市都有卖,一般认准阿佳牛肉干,略贵,味道也很正宗。
文章分享结束,拉萨牦牛肉阿佳和拉萨最有名的十大小吃是什么?的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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