李子柒腊牛肉怎么做(李子柒最红的五种菜)

李子柒腊牛肉怎么做(李子柒最红的五种菜)

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李子柒最红的五种菜

李子柒最红的五种菜

第一道风味萝卜干,看着就很下饭。萝卜经过清洗、腌软、出水、风干后,再加入盐、辣椒粉等调料拌均就可以开吃了。看完之后自己也想跃跃欲试了,一定很好吃。

第二道腊拼,各种腊味放入锅内煮好,取出切片摆盘,原来腊味也可以这么诱人,让人联想到了过年热闹的气氛。

第三道盐排骨汤锅,腊排骨和风干的胡萝卜煮好,再用塔菜铺底,红绿搭配,耳目一新。青菜不仅可以炒,还可以和骨头汤这样搭,下次也自己在家做来尝试一下。第四道腊肉白菜煲,白菜经过脱水,再加入辣酱腌制,有点韩国泡菜的感觉。腊肉和辣白菜融合在一起,咕嘟咕嘟一锅,冬天吃太舒服了。?

第五道酸菜饺子,看着口水就流了一地,因为我个人就很喜欢酸菜味的饺子,回味无穷。

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李子柒柚子皮糖的做法

李子柒柚子皮糖的做法

1、先用盐巴把柚子皮洗干净。现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡,用盐巴可以洗干净哟。

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2、柚子皮切片,自己觉得合适的大小即可。用淡盐水浸泡柚子皮。

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3、泡出黄水以后,捞出柚子皮,挤干水份。然后换一盆清水继续浸泡,这次开始就不要用淡盐水了。只用清水。直到挤出的水份不再发黄。这一步是为了去掉柚子皮的苦涩味道。大概要陆续浸泡4个小时左右。每次换水都要挤干柚子皮。

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4、柚子皮处理好以后,开始熬糖水。糖度随自己的喜好即可。

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5、糖水熬好以后关火,放入挤干水份的柚子皮浸泡。保证每片柚子皮都吸收了足够的糖水。

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6、开大火熬干水份以后,转小火开始翻炒柚皮糖。一定要小火哟,避免局部糊掉。

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7、炒到最后,柚子皮的水份变干,开始有糖粉析出的时候,就差不多好了。喜欢脆口的,还可以再多炒一会儿。起锅放凉,直接密封保存的话,就是偏软的。放室温晾凉1天左右

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的李子柒腊牛肉怎么做和李子柒最红的五种菜问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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