浦口最好吃的牛肉汤(江浦酱牛肉的做法)

浦口最好吃的牛肉汤(江浦酱牛肉的做法)

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南京江浦有什么好吃的

南京江浦有什么好吃的

有这些好吃的

南京江浦好吃的如下

五里桥饭店:酸菜鱼藕圆子

西桥酸菜鱼

小石林:水煮鱼咸猪手白斩鸡

南门桥头的烤鸭

河滨路上活鱼锅贴

鼎盛饭店咸鹅

文苑烧鸡公

胖子小吃排骨面

西门桥拉面

江浦电影院牛肉面

十四服装厂旁麻辣串

花瓣雨的珍珠奶茶

泰山新村的小小饭店的牛肉

西门桥的酸菜鱼!桥边上的一家

江浦电影院的牛肉面

鼎盛的咸鹅

雨青雅集的鱼头鱼泡with锅巴

市民广场晚上有个炒面摊

老狄的狗肉

亚西亚的椒盐龙虾

唐俊小吃的煎包

老沈的咸货

还有南门老菜场旁边有家小饭店的茄子

东门阿凡提的羊排

永宁街北头老郑家的猪耳朵,,,

永宁街南头有个瘸子家的盐水鸭

市民广场家贞的烤鸭,盐水鸭

东门圆盘那的炒面。。。

3中那的鱼贵人的鱼不错。。。

一家人的:花生米泡椒风爪啤酒鸡

7里桥的一鱼2吃!!

石城的白汤羊肉

高旺张村饭店的咸鹅

沿江二号路的朱玉高老鹅(盐水鹅),

江浦酱牛肉的做法

江浦酱牛肉的做法

主料:牛腱子肉1000克

调料:酱油100毫升,黄酒50毫升,干黄酱50克,冰糖60克,盐适量,大葱3段,生姜5片

香料:大料5个,桂皮1个,花椒2克,香叶3片,白芷3片,草果1个,山奈2个,砂仁6个,小茴香5克,干辣椒3个,陈皮2克

做法步骤:

1.食材备好,牛肉洗净。

2.香料按份备好。

3.牛肉入锅,将香料依次放入锅中,倒入足量的水,水没过牛肉一寸。

4.大火烧开,撇去浮沫。

5.将酱油慢慢倒入锅中,保持水沸,可去除酱油的生涩味。

6.再依次倒入黄酒、葱姜、干黄酱、盐、冰糖,待水再次煮开,转小火盖盖。

7.慢炖3小时,关火,浸泡一夜,捞出后冰箱冷藏。食用前切片。

8.完成!

南京浦口有什么好吃的地方

南京浦口有什么好吃的地方

1.市民广场友谊饭店旁边“花瓣雨”,它家的鸭血粉丝汤和牛肉锅贴。

2.南门猪头肉:清香爽口,肥而不腻,酥烂爽滑,入口即化。地址:浦口南门顶山服装城附近“蔡富猪头肉”

3.陈平包子,在文昌路江浦招待所旁边,包子皮特别薄

4.车站白云饭店巷子出去对面那家包子店更好吃,买天队排的老长,菜包里面有油渣子,好吃呢。

5.外表抹蜜的烤鸭:抹上蜜,灌水烤,肥又嫩,口感好。吃起来不油腻,而且皮特别脆。地址:浦口珠江镇浦口电视台门口“小董烤鸭”

6.浦口公园北路中医院旁‘松子鱼馆’,特色是松子酸菜鱼

7.求雨山下面,幼儿园对面的‘二子饭店’,水煮腰花、铁板茄夹肉、铁板茶树菇,都是特色,而且便宜

8老江中对面的图门烧烤

9.苏果超市旁边巷子里,有家瓦罐面,旁边还有肉夹膜,等等好多小吃另外龙华大酒店旁边的白马创业街里面也有好多小吃,东西比较全

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