茄汁牛肉饭减脂吗茄汁牛肉

茄汁牛肉饭减脂吗茄汁牛肉_饭

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于茄汁牛肉饭减脂吗，茄汁牛肉_饭这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

茄汁牛肉饭怎么做

茄汁牛肉

配料：嫩牛肉300克，番茄酱50克，绍酒、水淀粉、酱油、葱

姜片各20克，白糖，10克，小苏打5克胡椒粉，1克，

姜末2克，花生油500克黄酒、味精少许。

特色：沪菜

载入时间：1999-11-0811:25:00

菜系：shanghai

操作：①将牛肉横切成薄片，放入小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒、花生油、姜末和清水100克，腌1小时；

②炒锅上火，油烧至六成热，放入牛肉片，待牛肉炒自倒入漏勺沥油；

③炒锅内放少许油将番茄酱、精盐、黄酒、白糖、味精、少许汤，用水淀粉勾芡加麻油淋上即可。

茄汁牛肉_饭

茄汁牛肉焗饭

适合月龄：12m+

一、食材：

牛排（西冷）100g、紫洋葱80g、口蘑50g、番茄200g、大孔奶酪40g、熟米饭140g、核桃油适量。

二、步骤：

1、牛肉用厨房纸吸去血水，剔除筋膜，切成小块打成肉泥。

2、口菇去蒂洗净，切薄片备用，洋葱去皮切碎备用，奶酪切碎备用。

3、番茄划十字，开水烫10分钟去外皮，切小块备用。起锅倒入适量核桃油，下番茄中火炒制出汁，洋葱口菇翻炒两分钟至完全变软，接着牛肉翻炒三分钟至牛肉完全变褐色。

4、最后下米饭翻炒均匀后出锅，炒好的米饭放入烤碗内，撒上一点奶酪碎，放入预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟奶酪融化即可。

5、没有烤箱可以把米饭炒匀后，直接在锅内撒上奶酪，盖盖小火焖5分钟左右就买了，融化即可。

三、秘制作要领：

1、食材大小根据宝宝吞咽能力决定。

2、奶酪选择原制奶酪而非再制奶酪。

3、大宝宝可适量加盐或者黑胡椒调味，口味更佳。

减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物

一、紫薯

①直接蒸着吃。

可以当早餐或是饿了的时候用来饱腹的食物。它的脂肪含量特别低，而且带着一丝清甜，所以既保证了口感，吃了又不会长胖。

②紫薯泥。

就是把蒸好的紫薯去皮，碾压成泥状，然后撒上一些黑胡椒粉，再放入一些新鲜蔬菜粒，揉成小团吃就行了。

③紫薯燕麦。

把紫薯蒸熟后压成泥状，然后加入燕麦、坚果、果脯碎、牛奶，混合搅拌即可。坚果一定要少放，两三个剁碎放入就可以了。

这样做出来的口感非常好，比外面的很多甜品还好吃，在很多减脂的瓶颈期里，吃上这样一份美味又低脂的甜品，减肥的斗志就回来了。

二、秋葵

秋葵算是低脂食物里的王炸了，因为它的维生素和膳食纤维很多，而且脂肪含量很少。最主要的是，它真的怎么做都好吃。就算是用清水煮开，淋上点生抽，都十分美味。

①凉拌秋葵。

把秋葵洗净去蒂，切成小段，然后锅里烧水，放入一些食盐，再把秋葵倒入锅里，过水焯熟。捞出后，可以简单地淋上生抽，也可以淋上香醋或是其它任何蘸料，搅拌均匀就可以开吃了，超级美味。

②青椒炒秋葵。

把青椒洗净斜切成片，再把秋葵洗净去蒂，斜切成片。锅里放油，先放入秋葵爆炒，再放入青椒翻炒，然后依次放入生抽、蚝油、盐、鸡精，淋上一些清水，熟了以后就可以关火了，好吃又低脂，让你在体验到人间烟火气的时候，又能吃得健康。

三、贝贝南瓜

有多少人还不知道贝贝南瓜这样的美味食物？它的个头很小，而且圆滚滚的，十分可爱。它是可以连皮一起吃进去的一款低脂美味的食物，减肥人士的很多营养减肥餐里，都会出现它的身影。

①切盖上锅蒸。

把贝贝南瓜表面洗净，切开一个圆形盖子，掏出里面的瓜瓤，然后盖上盖子，直接放锅里蒸熟即可。把盖子掀开，南瓜都变了颜色，那就是熟了。这样蒸着吃的贝贝南瓜，清甜软糯，而且低脂还饱腹。早上把那个南瓜小盖子连皮一起吃掉，就大概能吃饱了。

②南瓜小米粥。

小米粥非常营养健康，属于粗粮，也是低脂食物。把贝贝南瓜切成小片，跟小米一起煮成美味的南瓜小米粥，也是一个不错的选择。里面还可以加上一些红枣和枸杞，更加营养。减肥期间消耗的体力多，所以也需要补充一定的营养。

关于茄汁牛肉饭减脂吗和茄汁牛肉_饭的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

茄汁牛肉饭减脂吗 茄汁牛肉_饭

茄汁牛肉饭怎么做