胡萝卜牛肉牛排?牛排可以炖萝卜吗
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胡萝卜可以炒牛排吗
胡萝卜可以炒牛排,二者没有食物搭配禁忌,也不会产生不良反应。胡萝卜能够补充维生素及各种微量元素,牛排能够补充能量和蛋白质。二者在一起食用,对身体健康还有一定的好处。
牛排可以炖萝卜吗
牛排可以炖萝卜
萝卜炖牛排是一道以牛排、水、萝卜、胡萝卜等为原料的菜品。
主料:牛排,水,萝卜,胡萝卜,香菇,鸡蛋,栗子,银杏
佐料酱:大蒜,生姜,香葱,香菜,花生粒,糖,盐,味精,醋,香油,酱油,梨,白糖,葱末,蒜蓉,香油,芝麻,胡椒粉
制作方法
1.把牛排切成5厘米大小的块儿,泡在凉水里放血,捞出来再放4杯水煮。将排骨的筋和脂肪去掉,并以2厘米间距划出刀纹,漂去肉汤中的油。
2.把梨去皮,磨成碎末后做佐料酱。
3.把熟排骨放在平锅里,放2/3佐料拌匀,再加2杯左右的肉汤,用小火煮至排骨烂糊。
4.萝卜和胡萝卜切成四方形3厘米大小,切除棱角放在开水里煮出,香菇泡后切成银杏叶模样。
5.排骨煮烂糊,汤剩一点时放煮的萝卜,胡萝卜,香菇,加剩余的佐料酱和肉汤在小火中焖出来。
6.有润泽并入味后放上煮熟的栗子和银杏。盛在碗里把鸡蛋切成丸子形或骨牌形放在上面即成。
牛排里的胡萝卜是煮还是煎
牛排里的胡萝卜是炸的
牛排是一种非常美味的食物,也是一种卡路里较低的美食通常是减肥人士的福音。牛排最常见的做法是煎牛排,并且将其他的蔬菜放入旁边点缀。撒上黑椒酱汁即可食用。那么煎牛排的配菜胡萝卜怎么做好吃呢?首先将牛排放入铁板中炸至两面变色,其次将胡萝人切成小块儿放入铁板中炸至两面变色,也可以放入西兰花等其他蔬菜装饰。牛排配上其他的蔬菜,具有较高的营养价值,并且口感细腻,肉质丰满,可以补充人体所需的营养元素。以上就是关于煎牛排配菜做法的介绍。
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