新鲜牛肉有股臭味还能吃吗(买的新鲜牛肉为什么会有点臭)

新鲜牛肉有股臭味还能吃吗(买的新鲜牛肉为什么会有点臭)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于新鲜牛肉有股臭味还能吃吗,买的新鲜牛肉为什么会有点臭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

菜场熟牛肉有股臭味是怎么回事

菜场熟牛肉有股臭味是怎么回事

这是因为菜场的熟牛肉有一种变质的现象,经过长时间的存放没有卖出去,所以经过的时候会有一种臭味的感觉。购买的时候一定要看清楚以免买到了坏牛肉,影响了自己和家人的身体健康。

买的新鲜牛肉为什么会有点臭

买的新鲜牛肉为什么会有点臭

那是因为天气温度高,所以买的新鲜牛肉有点臭。通常情况下新鲜牛肉是不可能臭的,除了买新鲜牛肉当天温度高,刚买的新鲜牛肉没有放冰块降温所以等买好的新鲜牛肉拿回家就有点点臭,所以要让新鲜牛肉不臭就要放冰块降温,再尽快回家放冰箱里保鲜那样就不会臭了!

生牛肉闻上去有酸味

生牛肉闻上去有酸味

不能吃。若生牛肉有一股酸味,很明显这样的牛肉是已经坏掉了的。一般情况下,市面上的新鲜生牛肉是没有酸味的,会带有一点血腥味,那是正常的。如果该生牛肉出现了酸味以及其他异味,那么它是已经变质不能再食用了。新鲜的牛肉一般呈现较为鲜亮的枣红色。

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