泰国牛肉怎么吃最好减肥?泰国牛肉罐头的做法
各位老铁们好,相信很多人对泰国牛肉怎么吃最好减肥都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于泰国牛肉怎么吃最好减肥以及泰国牛肉罐头的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
泰国人为什么不吃羊肉
泰国人不吃羊肉的理由如下:
1、泰国的气候环境不适合养羊,没有供应,自然不会有人吃;
2、泰国人受不了羊肉的味道;
3、泰国没有羊,根本不知道什么是羊肉;
4、出于某种敬畏心理,即使有羊也不会去吃。
泰国牛肉罐头的做法
食材:牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克
1、牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。
2、洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片。
3、再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。
4、依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。
5、带上一次性手套,将用手揉搓,让牛肉粒充分吸收酱汁与调料。
6、加上黑芝麻。
7、再一次抓匀牛肉粒,将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上。
8、取出腌好的牛肉粒,将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上。
9、烤箱预热150°,放入烤箱中层,上下火烤40分钟。中间取出翻面,若牛肉出水厉害,则将汤汁倒掉,换过锡纸,再继续烤。
10、烤好的牛肉粒充分凉却。
11、再放入密封罐密封保存一段时间,牛肉罐头就做好了。
泰国牛肉粉做法
先将大蒜头,黑胡椒粒,香菜根在石臼里捣碎,或者搅拌机打碎,加少许油将香料炒香,加入牛肉,当然普通牛腩就可以,炒2-3分钟底部稍稍上色,加入高汤,生抽,老抽,糖,大火煮开撇去血沫,转小火煮1个小时。
一小时之后,捞出牛肉,加入牛筋丸,煮10分钟,或者按照你买的牛肉丸说明时长来煮,另起一个锅煮开水,加入米线,芥蓝,豆芽,汆烫熟,倒入牛肉汤,牛肉粒,牛肉丸,最后撒上罗勒叶和青柠即可
关于泰国牛肉怎么吃最好减肥的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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