龙岩牛肉？龙岩哪个地方牛肉最好
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龙岩特色小吃排名
龙岩特色小吃，比较有名的是曹溪清汤粉，永定牛肉丸，武平簸箕饭，长汀板鸭等，至于排名，因各有特色，顾客各有所好，所以难分先后。
有谁知道龙岩罗桥牛肉怎么炒
豇豆炒牛肉】
食材：
豇豆（豆角）10根、牛肉100g左右、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺
做法：
1、豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水份
2、牛肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎
3、锅里倒入适量油，加入蒜末和姜末一起小火慢慢翻炒
4、炒出蒜香味后加入牛肉和小米辣一起翻炒
5、小火慢慢翻炒至牛肉表面微黄
6、加入生抽快速翻炒均匀
7、加入焯水后的豇豆和适量盐一起翻炒均匀入味，关火出锅
龙岩哪个地方牛肉最好
永定下洋牛肉最好。
永定下洋养的肉牛品种好，关键是牛现杀，没有注水等歪门邪道，新鲜的牛肉配上过硬的烹饪技术，让永定下洋牛肉出名了。
关于龙岩牛肉，龙岩哪个地方牛肉最好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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