牛肉干营养成分表 牛肉干的蛋白质含量
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牛肉干的蛋白质含量是多少
牛肉干蛋白质45.6克、脂肪40克、钙43毫克、钾510毫克、磷464毫克。牛肉干含有丰富蛋白质和矿物质,能为人体提供所需的各种营养。
牛肉干的蛋白质含量
每100克牛肉干的蛋白质含量为55.6克,含量是很高的。牛肉干的营养成分如下:能量307千卡;蛋白质55、6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15、2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412、4毫克;镁107毫克;铁15、6毫克;锌7、26毫克;硒9、8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。
肉干有营养吗
还有营养。肉干营养的多少与肉干的种类、肉的部位、加工工艺、时间的长短、保存的条件等多种因素有关,如质量较好的牛肉干营养极其丰富。肉干的种类较多,有牛肉干、猪肉干、驴肉干等,营养成分略有差别,一般都含有大量的蛋白质、脂肪、多种矿物质等人体所需的营养成分。
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