骨性关节能吃牛肉炖萝卜吗,牛肉炖萝卜的功效及禁忌

骨性关节能吃牛肉炖萝卜吗,牛肉炖萝卜的功效及禁忌

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白萝卜炖牛肉汤的适宜人群 牛肉炖白萝卜的适用人群

白萝卜炖牛肉汤的适宜人群 牛肉炖白萝卜的适用人群

1、一般人都可食用牛肉炖白萝卜。

2、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

3、头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。

4、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

5、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

6、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

白萝卜炖牛肉禁忌

白萝卜炖牛肉禁忌

白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食,牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

牛肉炖白萝卜为用牛肉和萝卜一起炖,香烂的牛肉、入口即化的萝卜,让人食欲大增。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

扩展资料

白萝卜:白萝卜为老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风。

参考资料来源:百度百科-萝卜炖牛肉

参考资料来源:百度百科-牛肉炖白萝卜

牛肉炖萝卜的功效及禁忌

牛肉炖萝卜的功效及禁忌

你好,牛肉炖萝卜的功效,首先它可以帮助我们身体提高抵抗力和免疫力,因为牛肉的营养价值是比较高的。

但是吃牛肉炖萝卜的时候一定要注意体质,过敏的人不宜吃萝卜炖牛肉,还有皮肤有皮肤病的也要少量食用。

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