减肥期间牛肉热量高吗(是不是适合减肥吃)
其实减肥期间牛肉热量高吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉热量是多少 是不是适合减肥吃，因此呢，今天小编就来为大家分享减肥期间牛肉热量高吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
一两牛肉的热量
62.5大卡左右
每100g牛肉里大约含有125大卡的热量，是一种高蛋白的食物，但是脂肪含量很低，很适合减肥，牛肉里面含有很多维生素，在减肥期间能满足人体的营养需求，并且牛肉里含的肌氨酸是肉食里最高的，能适当提高肌肉含量，很适合减肥的人食用。
牛头肉热量
牛头肉每百克220大卡热量。
主料4人份
牛头肉700克，土豆2个
辅料
植物油适量盐适量八角1个花椒粒1克桂皮5克草果1个冰糖5克红色酱油5克
步骤1
焯水牛头肉700克、土豆两个2辅料：植物油、盐、姜10克、大葱一根、桂皮5克、八角1个、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个、冰糖5克、红烧酱油5克、生抽10克、料酒或者白酒5克、鸡精1克。
步骤2
把牛头肉切大小一样的块，姜切片，辣皮子洗洗，大葱洗净切段。
步骤3
热锅凉油，油烧到8成，下牛头肉翻炒出香味。
步骤4
加香料和姜翻炒出香料的香味。
步骤5
加红烧酱油和生抽一起翻炒出酱香味。
步骤6
淋入适量料酒翻炒，放陈醋去腥解腻。
步骤7
加清水满过牛头肉，放干山楂。
步骤8
加冰糖和大葱、辣皮子大火烧开以后，转中小火烧，烧40分钟。
步骤9
土豆去皮切块，切完就下锅。
步骤10
把土豆下锅翻炒均匀。
步骤11
盐翻炒均匀，继续烧20分钟左右，土豆很轻易的夹碎即可。
步骤12
最后加适量鸡精翻炒均匀调味，起锅装盘，撒上香菜段即可。
步骤13
一道肉感十足的土豆烧牛头肉就做好了。
牛肉热量是多少 是不是适合减肥吃
每100g牛肉里大约含有125大卡的热量，是一种高蛋白的食物，但是脂肪含量很低，很适合减肥，牛肉里面含有很多维生素，在减肥期间能满足人体的营养需求，并且牛肉里含的肌氨酸是肉食里最高的，能适当提高肌肉含量，很适合减肥的人食用。
OK，关于减肥期间牛肉热量高吗和牛肉热量是多少 是不是适合减肥吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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