牛肉大葱馅包子配方，香菇牛肉包子馅的做法有哪些
大家好，今天小编来为大家解答牛肉大葱馅包子配方这个问题，香菇牛肉包子馅的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉包子馅的家常做法怎么做
我知道，先把牛肉用刀剁碎越细越好，然后煮花椒水准备备用，然后再准备姜葱白菜叶，再准备一块肥猪肉，开始把姜葱肉白菜叶一起和牛肉剁一起，一边放花椒水，一边放酱油剁细就好了。最后放盐。就好了。
香菇牛肉包子馅的做法有哪些
牛腱子肉300g胡萝卜一只香菇一只大葱半颗黄豆酱两小勺酱肉老汤少许中筋面粉，干酵母酌情馅料用盐大概3g做法胡萝卜香菇切碎丁，入炒锅炒软，酌情放盐。
然后放切碎的牛腱子肉再加两小勺黄豆酱。
出锅后再放入切碎的大葱拌好，馅料就好了。
发好的面揉好开包，包完的包子要再醒一下。冷锅上屉，热气上来之后15分钟关火。不要立即开盖，闷三分钟再出锅。
21个月宝宝牛肉包子馅的做法
烹饪步骤：
1.牛肉馅
2.姜切碎
3.葱切碎
4.牛肉馅中放入适量水，顺着一个方向搅打上劲。放入姜、料酒、胡椒粉、面酱、酱油、盐继续搅打，最后放入葱、香油搅拌均匀备用
5.用35度适量左右的水将酵母溶解开，放入面粉和成面团
6.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了
7.将面团搓成长条
8.揪成小剂子
9.将小剂子搓圆
10.擀成中间厚，四周薄的圆片
11.放入牛肉馅
12.捏成包子
13.放入蒸屉醒10——20分钟
14.凉水下锅，蒸20分钟即可
关于牛肉大葱馅包子配方，香菇牛肉包子馅的做法有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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