古城赵记牛肉汤店内 开封特色饭店排名前十的有哪些
大家好,关于古城赵记牛肉汤店内很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于开封特色饭店排名前十的有哪些的知识,希望对各位有所帮助!
洛阳自由行路线帮助
欢迎朋友到洛阳旅游,吃住行做了规划,供参考:
第一天:上午坐公交到龙门、再坐公交车直达关林庙、下午返回市区百货楼看天子驾六。
第二天:上午先坐公交去白马寺、返回来后登丽景门、到老城溜达、吃午饭,有空的话去民俗博物馆看看。
第三天:先去也在中州路上的明堂、再到火车站做到飞机场的公交车到古墓博物馆。
第三天:火车站坐长途车到小浪底。
第四天、第五天到重渡沟需要两天或者多呆一天也行,反正很凉快,不用回市区,直接坐车到栾川县城住下。
第六天、七天:老君山,需要两天,周边景区很多。
其他景点看下面即可;白云山、新安县的龙潭大溪谷建议去一趟,很好,看完就不用去焦作的云台山了。
住:市区西工区或者老城区任意一家快捷酒店。
转完洛阳再去少林寺,一日游即可。
吃:
洛阳饮食文化丰富,民间小吃众多。“三汤一面”(牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、烩面)是男人们的最爱,“三皮一线”(米皮、凉皮、擀面皮、米线)当然是女士们的首选。
洛阳的汤馆可谓是遍地都是,满大街的牛肉汤馆、羊肉汤馆、驴肉汤馆、丸子汤馆和豆腐汤馆等众多汤馆,有人说洛阳人一年喝汤能喝掉半个西湖,这话其实一点也不假,如果您来了洛阳没喝过洛阳的汤,也算您白来了。洛阳有八汤,四荤四素。四荤汤:羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、杂肝汤);四素汤(豆腐汤、丸子汤、不翻汤、粉汤)。洛阳有水席24道,8冷16热,尤其以牡丹燕菜为头道菜。
一般洛阳人的早餐以喝汤为主,什么胡辣汤、豆腐脑、两掺(胡辣汤、豆腐脑各半,洛阳人的吃法,确实不错)、油条、豆浆、鸡蛋饼、馅饼等小吃名目繁多。午餐以烩面、刀削面、砂锅面、糊涂面、浆面条为主。所以有人说洛阳人早餐喝汤,中午吃面。
为了您便于了解洛阳的小吃,我们综合了一小部分供您参考。
一、水席:
1、中华老字号--真不同(老城区老集)
2、管记水席(老城区老集)
3、耀耀水席(老城区仙果市街与西大街交叉口向南80米路东)
4、任师傅水席(老城西关市六中对面)
5、司马水席(老城西大街)
6、狮子楼(老城老集)
7、杏花村水席(老城老集)
8、建坤水席(涧西区九都路与丽新路交叉口向西20米路北、洛阳任意一家分店)
9、洛阳水席园(涧西区天津路与景华路交叉口轴承厂俱乐部隔壁)
10、老雒阳(洛阳)面馆(任意一家分店)
二、牛肉汤:
1、马杰三牛肉汤(瀍河东花坛向东500米)
2、马小道牛肉汤(老城青年宫广场对面胡同)
3、金家甜牛肉汤(西工凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南)
4、老丹牛肉汤(西工金谷园路)
5、知味香(涧西长安路)
6、老李家牛肉汤(涧西南昌路九都路口洛阳银行附近)
7、小郎牛肉汤(涧西珠江路理工学院家属区门口)
8、洛阳汤客(任意一家加盟店)
9、大众牛肉汤(任意一家加盟店)
三、羊肉汤:
1、阎家羊肉汤(老城西关九龙鼎东南角)
2、白果家羊肉汤(瀍河启明西路)
3、龙门疗养院对面(洛龙路上)
4、石磊羊汤(涧西洛阳大酒店对面寨南路)
5、白沙羊肉汤(任意一家加盟店)
6、韩城羊肉汤(任意一家,看人多选吧)
7、第一鲜羊肉汤(嵩县田湖陆浑水库附近)
8、孟津铁谢羊肉汤(孟津县会盟汉光武帝灵对面几家均可)
9、段湾羊肉汤(任意一家,看人多选吧)
四、驴肉汤
1、老城东关大石桥
2、匡家驴肉汤(老城西关九龙鼎南)
3、大司马驴肉汤(涧西珠江北路)
4、毛家全驴汤(西工唐宫路玻璃厂附近)
5、一飘香驴肉汤(玻璃厂路中段)
五、豆腐汤:
1、陈记豆腐汤(老城金业路盐店口)
2、小健豆腐汤(瀍河启明东路)
3、小李村李记豆腐汤(涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面)
4、李家村老字号豆腐汤(涧西银川路市委党校南50米)
六、丸子汤(基本上晚上卖的多):
1、赵记丸子汤(老城南大街)
2、刘记丸子汤(老城东大街)
七、不翻汤
1、不翻汤(老城西大街)
2、刘记不翻汤(老城义勇街居业家园美食街)
八、米皮
1、碗底香米皮凉皮(西工区玻璃厂路与凯旋路交叉口)
2、老薛家米皮(西工区市公安局大楼附近)
3、满口香米皮(西工区凯旋路与解放路交叉口路东)
4、方家米皮、王家米皮(涧西南昌路158厂浅井南路)
5、莫家米皮(涧西广州市场饮食街、上海市场大张后面饮食街)
九、锅贴(西工小街中央百货后面)
十、新安县烫面角(方记)
各种面食不再一一介绍了,太多了。
龙门石窟是联合国教科文组织命名的世界文化遗产。龙门石窟,始创于北魏孝文帝迁都洛阳(494年)前后,历经东魏、西魏、北齐、北周、隋、唐、五代、北宋诸朝500余年大规模营造。南北长达1公里余。两山现存窟龛2100多个,造像10万余尊.最大的造像高达17米多,最小的仅2厘米;造像题记和碑碣3600块左右。佛塔40佘座。
每年的4月1日至10月10日更有夜游龙门活动闪亮登场,营造出比日间自然景观更具有古典艺术气息和神秘色彩的别致氛围,使龙门石窟的佛教文化在夜间大放异彩。
白马寺位于河南省洛阳老城以东12公里处,创建于东汉永平十一年(68年),是佛教传入中国后兴建的第一座寺院,有中国佛教的“祖庭“和“释源“之称。白马寺是佛教传入中国后由官方营造的第一座寺院。它的营建与我国佛教史上著名的“永平求法“紧密相连。相传汉明帝刘庄夜寝南宫,梦金神头放白光,飞绕殿庭。次日得知梦为佛。遂遣使臣蔡口、秦景等前往西域拜求佛法。蔡、秦等人在月氏(今阿富汗一带)遇上了在该地游化宣教的天竺(古印度)高僧迦什摩腾、竺法兰。蔡、秦等于是邀请佛僧到中国宣讲佛法。并用白马驮载佛经、佛像,跋山涉水,于永平十年(67)来到京城洛阳。汉明帝敕令仿天竺式样修建寺院。为铭记白马驮经之功,遂将寺院取名“白马寺”。
天子驾六是我们古代礼制的一种行为。皇帝级别的六匹马拉的两辆马车。即著名的“天子驾六”。天子所御驾六,其余副车皆驾四。逸礼《王度记》日:“天子驾六,诸侯驾五,卿驾四,大夫三,士二,庶人一。”
洛阳天子驾六博物馆位于洛阳市百货楼商圈中心地带,在30000余平方米范围内,总计钻探东周时期墓葬600多座,车马坑(含车坑、马坑)29座。其中尤以中区5号车马坑为突出。该坑长42.6米,宽7.4米,葬车26辆,残留马匹个数达70匹,规模为国内少见。坑大致呈南北向,车子呈纵向两列摆放。西排2号车为六马拉一车,合乎文献中“天子驾六”的记述.折射出所陪墓葬墓主身份的至高无上殛这片墓地地位的不同寻常。
王城公园坐落在洛阳市中州路北侧,是洛阳市最大的综合性公园,因修建在东周王城遗址上而得名。公园由古文化区、牡丹花圃、动物馆、游乐场等几个部分组成,深厚的传统意境和浓郁的现代气息融为一体。
丽景门是中国历史上最为典型,最为优秀的城门。从代表夏、商、周三朝王权的九鼎置于洛阳后,这个古代称为“天中”的洛阳,(中国一名即由此而来)就成为历朝历代必争之地.英雄、枭雄竟相表演。
丽景门内右侧为大社,是百官殛万民祭祀土神和谷神的地方。由隋唐至宋,各代所设的官衙名称不尽相同,但所设省、府、台、卫等大抵如此。历史长河中丽景门城楼屡经毁败、屡经修复,所以,宋代大历史学家司马光说:“若问古今兴废事,请君只看洛阳城”。
今日的丽景门,由城门楼、瓮城、箭楼、城墙和丽景桥(古时为吊桥),护城河等部分组成,其城垣高厚。月城宏阔,重门叠关,上干浮云。气势磅礴。成为洛阳老城历史文化古城街区的龙头。其规模之宏大在河南古建筑中居于首位,成为洛阳古城历史文化最具特色的标志,是为中原第一楼,古都第一门。
洛浦公园是依洛河而建的洛阳市跨世纪生态工程,是洛阳市的城市生态带,也是洛阳市的东西轴线洛浦公园横跨洛河两岸。纵贯洛阳市五个区,总面积近1200万平方米。集河堤、阶堤、滩塘、河道为一体,融园林绿化、园林建筑、园林景观、园林文化为一体的洛阳乃至河南省最大的开放性公园。
其中洛阳桥至廛河口为北岸景区东段历史文化区,在该区建有河图洛书、夏都斟寻。商王祈雨、会盟史话、定鼎九州、洛神广场、东汉太学、张衡三仪、蔡伦造纸、建安风骨、洛阳纸责、四夷里馆、李杜相会、雕版印刷等反映洛阳13朝古都重大历史事件和重要历史人物的14个历史文化广场,用园林小品和铺装、雕塑、碑刻展示了洛阳丰厚的历史文化内涵,实现了园林艺术与历文化的完美结合。同时建设了洛神苑、晓月园,九州星宿广场、上阳宫游园、秋风园。北岸景区整条绿带形成了多层次,全方位,对比强烈,季相变化丰富。具有优美韵律的带状园林景观。
关林庙仪门关林庙,位于河南省洛阳市城南七公里的关林镇,北依隋唐故城,南临龙门石窟,西望熊耳青黛,东傍伊水清流,是武圣关羽的葬首之所,也是我国唯一的“林、庙、”合祀的古代经典建筑,始建于汉代,重修于明万历二+年(1592年),占地180亩,现存明清殿宇廊庑150余间。关羽墓前植有古柏千株,故称关林。
洛阳人对于汤水丰富的传统水席,有着外人难以理解的深厚感情。它不仅是盛大宴会中倍受欢迎的席面,就是平时民间婚丧嫁娶、诞辰喜庆等礼仪场合。人们也惯用水席招待至友亲朋。当地人还把水席看成是各种宴席中的上席,以此来款待远方来客。它作为传统的饮食风俗。和传统的牡丹花会、古代的龙门石窟并称为洛阳三绝。
洛阳水席的格式非常讲究,24道菜不多不少,8个凉菜、16个热菜不能有丝毫偏差。16个热菜中又分为大件、中件和压桌菜。名称讲究。上菜顺序也十分严格。客人至齐坐定后才上凉菜。8个冷盘分为4荤4紊.冷盘拼成的花鸟图案,色彩鲜艳,构思别致。水席首先以色取胜。客人一览席面。未曾动筷就食欲大增。
洛阳水席内容丰富,味道齐全,所经它的适用面比一般的宴席宽。上到王宫贵族、下至庶民百姓,人们根据自己的经济实力点菜,丰俭随意。实惠大方。据说唐代武则天就品尝过洛阳水席,食后赞不绝口。如今许多尝过洛阳水席的外国元首和中外宾客也对洛阳水席倍加赞赏。
洛阳水席的名称由来,一是紧扣水席汤水多的特点。二是指似水流云的上菜顺序。它精美的造型、丰富的品种和严格的菜序,令人耳目一新,食之不忘。来此旅游的朋友不妨尝尝.领略一下洛阳水席的风味。
古墓博物馆:历史文化名城的洛阳,是中国七大古都之一,自夏代始,计有13个朝代在这里建都。历代帝王和达官显贵.多埋葬在洛阳一带。特别是洛阳城北的邙山,园埋葬东汉皇帝,遐迩闻名,成为中国古代最负盛名的墓地。此后,西晋、北魏皇家陵园均建其上。
历代典型墓葬展区分为地上地下两部分。地上部分陈列了原始社会和夏商周三代的墓葬场面,使观众形象化地了解古代墓葬的演变情况和洛阳古都的风俗民情。地下部分为两汉、魏晋、唐宋等历代墓葬展厅。
历代古墓葬星罗棋布。在此基础上应运而的的专题性博物馆洛阳古墓博物馆,其面积之大、风格之别致、收集古墓年代之久、类型及数量之多均属世界首位。是中国一大绝观。因此,洛阳古墓博物馆又是我国目前最大的古墓博物馆之一,同时也成为目前世界上第一座古墓博物馆。
洛阳市隋唐城遗址植物园。始建于2005年12月。位于王城大道以东、洛龙大道以西、南临古城路、北接洛宜路的隋唐城遗址。
隋唐城遗址植物园总占地面积2864亩,园内建设了千姿牡丹园、野趣水景园、木兰琼花园、万柳园、绚秋园、岩石园、百草园、梅园、竹园、海棠园、桂花园、芳香园等17个专类园区。其中,千姿牡丹园占地面积320亩,由百花园、九色园、特色园、科技示范园组成,共种植牡丹1200多个品种。
洛阳市周边风景名胜区地址介绍
1、定鼎门遗址博物馆(洛龙区洛龙大道与古城路交叉口西200米0379-65156397)
2、明堂(市区中州路与定鼎路交叉口需提前一天预约)
3、狄仁杰墓(洛龙区白马寺)
4、范园(范仲淹藏灵之地伊川县彭婆镇0379-68332391)
5、程园(程颢、程颐和其父的墓园伊川县城0379-68332391)
6、白云山(嵩县车村镇电话:0379-66590127)
7、天池山森林风景区(嵩县德亭乡天山路咨询电话:0379-66552100)
8、木札岭(嵩县车村镇龙王村电话:0371-60622112/62/92)
9、重渡沟(栾川县潭头镇西南部电话:0379-66685996)
10、鸡冠洞(栾川县城以西4公里电话:0379-66890999)
11、蝴蝶谷(栾川县城1.5公里的鼎室山脚电话:0379-66812876)
12、老君山(栾川县城南3公里处电话:0379-66873890)
13、龙峪湾(栾川县庙子镇电话:0379-66669003)
14、养子沟(栾川县养子沟村电话:0379-66872269)
15、抱犊寨(栾川县三川镇电话:0379-66629666)
16、龙潭大峡谷(新安县石井镇龙潭沟村电话:0379-69721188671341226)
17、青要山(新安县曹村乡电话:0379-67390038)
18、千唐志斋(张钫故居新安县铁门镇距洛阳市西约50公里处)
19、黛眉山(新安县北部的峪里乡)
20、花果山(宜阳县穆册乡电话:0379-68999085)
21、灵山寺(宜阳县城西电话:0379-68892339)
22、黄河小浪底(孟津县西北部(原麻屯镇小浪底村)电话:0379-67822222)
23、汉光武帝陵(孟津县白鹤镇铁谢村西南电话:0379--67869777)
24、西泰山(汝阳县付店镇电话:0379-68081999)
开封特色饭店排名前十的有哪些
1、第一楼
第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京,它用料考究,制艺精湛,具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起像灯笼、放下似菊花的优美外形,被誉为中州膳食一绝,曾获商业部优质产品金鼎奖、首届中华名小吃和中华名点等荣誉称号。
2、王馍头
王馍头的鸡蛋灌饼,别的只能灌在中间,他家的却能一直跑到饼边上,且外皮焦脆,内里软嫩。著名的三绝之一菜盒则是用鸡蛋、韭菜、木耳、韭黄等为馅,死面做皮,用平底鏊子烙成,大小如碗口,形状似蛤蚌,馅丰满,皮筋香。“这两样现在都已经是‘中华名小吃’。
3、马豫兴
马豫兴桶子鸡以制作精细、选料严格、味道独特而久负盛誉,历经一百多年而久销不衰。在原有经营基础上,新增添棕黄光亮、烂中香脆、醇香味厚的烧鸡、桂花板鸭、焖炉烤鸭、五香酱牛肉、熏鱼和牛肉干等商品,为世人称道,享誉古城。
4、朱仙镇五香豆腐干玉堂老店
朱仙镇是中国四大名镇之一,这里制做的五香豆腐干已有好几百年的历史了,是开封朱仙镇历史悠久的地方传统名吃。早在明末清初,朱仙镇“玉堂号”制作的豆腐干就以香味入骨,坚韧筋道、回味浓香、色味俱全、久贮不坏等特点而闻名天下。
开封有什么美食
河南开封美食如下:
1:汴京烤鸭,开封自古的名称总在发生变化,最为人熟知的代称莫过于“汴京”和“东京”了。而这款汴京烤鸭也被很多人称之为东京烤鸭。烤鸭的美味在全国各地并不少见,但开封的烤鸭却在做法上特别体现甜鲜和红润色泽。
2:开封锅贴,来到一座城市,早晨的美食风味最能看出当地人的生活常态。开封的“晨味”多姿多彩,尤其是在锅贴这一栏,它用“以小见大”的格局见证了开封大厨的精益求精。嫩韭黄、精瘦肉、小磨香油,姜末等材料的混合搅拌成馅,加上小船式的面皮包裹法,让这款美味不仅造型好看,而且肉香汁浓,外焦里嫩。
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