兰州最好的酱牛肉在哪买兰州哪家酱牛肉最有名-菲力牛肉网

兰州最好的酱牛肉在哪买兰州哪家酱牛肉最有名

大家好，关于兰州最好的酱牛肉在哪买很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于兰州哪家酱牛肉最有名的知识，希望对各位有所帮助！

兰州哪家酱牛肉最有名

你好，你的这问题是个伪命题。兰州本身是牛肉面的发源地，酱牛肉只是其中一部分，在兰州根本没有说酱牛肉有名。在兰州多的是腱子肉很有名，如果你自己想做的话我可以给你教一下。、

酱牛肉做的好的多半在津京冀一代比较出名，尤其是那边的京酱肉丝。先不说这些给你说说将牛肉的的做法吧。

1先把好的牛肉放在水里泡，泡够四个小时之后清洗干净，再用冷水洗三遍。

2开锅上火倒入食用油，再放白糖开始熬，等冒出莫子的时候把那牛肉放进去翻炒上色。

3锅底放上竹板子，将嫩肉码放中间，老肉码放四边，兑进开水，加入全料口袋，机上大葱生姜老抽等佐料压制，压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上，竹板上加重物压住。

4出锅。大致主要煮上三四个小时后平产着出锅，等凉了之后切成片即可食用。

如果你自己不会做的话，在牛肉面馆子里有腱子肉也不错。

个人觉得五泉山伊兴炒面的腱子肉最好，本人在兰州待了14年

磨沟沿牛肉面味不如以前好吃

【部分有分店，只列其中一个地址】

伊兴面片，五泉下广场五泉派出所西侧

君乐面片，盘旋路西口组工大厦对面

磨沟沿牛肉面，火星街豪布斯卡北门对面

吾穆勒牛肉面，北滨河路黄河水岸颐园旁边

金福牛肉面，北滨河路金城路回民中学旁

白老七牛肉面，北滨河路金城路西段

白建强牛肉面，万达广场东200米路南

金强牛肉面，五泉下广场公交停车场对面

苍鹰牛肉面，草场街盐场路嘉泰名居对面

张国仁牛肉面，正宁路小吃夜市东口

马安军牛肉面，七里河桥头东侧向南巷子里

这些牛腱子肉基本都在1斤100元，有的精品牛腱1斤120元，普通酱牛肉在8090元，大多都提供真空包装、快递服务。

上沟的尕马子

金福的酱牛肉好吃

如果你说的就是腱子肉的话，我推荐大众巷金城面片第一炒的，很好！

五泉山的伊兴炒面片腱子肉好吃，饭点去要排队

庙滩子香宾炒面馆的真心好吃

上沟的尕马子

兰州最好吃的牛肉面在哪

都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的，下面就给大家推荐个人家认为最好吃的牛肉面，希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们你们来兰州也可以尝尝这几家老字号牛肉面里面最出名一家，很多人专门开车慕名而来，所以他在兰州的几家店门口都有停车位，总店位于七里河吴家园，为了品尝这一碗面，有时你得排几十米的长队，磨沟沿最出名是用牛骨头经过8小时熬制的原汤和牛踺子肉，确实货真价实

和兰州名人水均益朱军都是好朋友。吾穆勒主打蓬灰牛肉面，蓬灰是一种植物，对人体无害，在拉面里加了后，可以增加面的口感会比较劲道一些，比用工业拉面剂的牛肉面要健康很多，他家的牛肉是特色，独家配方很入味，尤其牛踺子每天限量煮，好多人吃完面都要顺便买点带走，当然了依旧是每天排几十米的长队，好果去迟了牛肉肯定是没有了。众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面的，当然牛肉面味道也是相当不错，肉煮的非常入味，人多的时候同时开好几个锅下面

面世以来，一直立志做不一样的牛肉面，时尚文艺范装修店是有很多世纪八十年代符号的老物件，如羊皮筏子，在饭桌上用玻璃台面将加工牛肉面原材料呈现给消费者这也是创新的展现形式，舀汤的师傅会把汤用勺拉公分高的水柱很亮眼，牛肉面核心工艺还是维持了传统，酱牛肉汤面都中规中矩，味道一直保持的很稳定。安泊尔牛肉面，面积最大、装修最豪华的牛肉面在这里吃牛肉面，你可以边吃面、边欣赏中山桥、边看黄河美景，夏天还可以吹着黄河风，很是惬意，好多人把这家叫做黄河牛肉面，面积也比较大，装修考究，外地游客来兰州游览完中山桥后，步行过去也很方便

兰州人排队吃的牛肉面有哪几家