怎样煮牛肉上火不腻吃呢(结果上火牙疼)

怎样煮牛肉上火不腻吃呢(结果上火牙疼)

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牛筋头巴脑怎么做有营养,不上火?

牛筋头巴脑怎么做有营养,不上火?

材料

牛肉筋头巴脑,口蘑,土豆,西红柿,郫县豆瓣,葱,姜,蒜,花椒,大料,香叶,桂皮

做法

1.筋头巴脑泡到水里,中间换几次水,浸去血水

2.把筋头巴脑切成三厘米左右的小块,锅里烧开水,把肉放进去焯几分钟,捞出来沥水

3.土豆和西红柿切块

4.准备调料:郫县豆瓣,葱姜蒜,花椒大料香叶桂皮

5.锅内放底油烧开,放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒,然后把筋头巴脑倒进去翻炒一会儿。添半锅水,花椒大料香叶桂皮放进去,高压锅大火压四十分钟

6.待高压锅能打开盖后,加入口蘑土豆西红柿和少许盐,继续压十五分钟就可以盛盘上桌了。

小诀窍

1.筋头巴脑一定事先用清水浸泡2.这东西很不容易炖烂,需要多炖一会儿3.配料随心所欲,可以加多种蔬菜。

一餐多吃了点牛肉,结果上火牙疼

一餐多吃了点牛肉,结果上火牙疼

龟苓膏,是由土茯苓和草龟这样做出来的(纯正的龟苓膏是这样做的,但是不知道现在卖的龟苓膏是不是这样做的。)这是广东的老火煲汤之一,是夏天去湿的最好材料之一,土茯苓具有去湿解毒作用,但是不具有降火的作用。葛才具有降火解毒的作用,牛肉本就是生热的。我来讲讲我自己的故事,我喜欢吃火锅,春节回家吃牛肉火锅是少不了的,以前吃火锅时偶尔会牙痛,春节回家多吃了些牛肉,饭还没有吃完牙就开始痛了,饭吃完,左半边脸开始肿了,牙痛得真是难受。妈说家里有亲戚送了些葛片,据说降火的作用很好,就拿了两三片煮水喝。这葛片水还一点都不苦,反而有股淡淡的甜香味,没有别的奇怪的味道。喝后半小时就没痛了,第二天早上肿的脸也消了。后来我就在淘网“绿色邻居”店购买了一些纯野生的葛片。

易上火的人怎样吃牛肉?饮食方面需要注意哪些问题?

易上火的人怎样吃牛肉?饮食方面需要注意哪些问题?

平时容易上火要从日常饮食入手,想一下平时自己的生活习惯,喜欢吃菜吗?饮水量够吗?熬夜吗?喜欢吃高油脂食物吗?喜欢甜食和饮料吗?牛肉不是引起上火的源头,虽然红肉吃多也会引起上火,但是一般达不到那样的量,并且饮食是要营养均衡的不可能只吃红肉。从自己身上找原因才能缓解上火症状。

容易上火平时就要以清淡饮食为主,少油、山盐、少重口味。口味一旦重了再减轻是比较困难的,不要一下子降到特别清淡,一天比一天少放一些盐,慢慢适应就会习惯了。

⒈平时红肉、白肉都可以吃,但是要适量,并且要搭配一些蔬菜一起吃才行。

⒉多喝水,特别是习惯吃辣椒的盆友,如果再加上天气干燥就更严重了,所以日常一定要多喝白开水,建议饮水量在2000ml左右,不渴也要喝,如果有运动习惯的人,建议3000ml。

⒊蔬菜一天三顿都要有,并且量要比肉和主食多一些,蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素,容易长痘、便秘、上火的盆友更应该重视。

⒋如果在蔬菜缺乏的时候可以适量补充维生素片。

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