金华吃烤牛肉哪里最有特色 东阳的特色美食

金华吃烤牛肉哪里最有特色 东阳的特色美食

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请问杭州最有特色的小吃街在哪里

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1、地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,腐败指数:4星2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。腐败级别:4颗星3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!腐败级别:4颗星4、地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,腐败级别:4颗星6、地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,腐败指数:4星7、地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。腐败级别:三星半8、地点:体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,68元吃68个菜,腐败级别:4星。9、地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,腐败级别:4点10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,腐败级别:4星11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,腐败级别:4星12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。腐败级别:4星13、地点:中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串,腐败级别:4星14、地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,腐败级别:3星半15、地点:文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;腐败级别:4星16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!腐败指数:三星半17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),腐败指数:4星18、地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...),腐败指数:4星19、地点:高新电脑城对面小巷一家人面馆,特色:新疆拌面肉加馍,腐败指数:4星20、地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,腐败级别:4星21、地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭,腐败指数:4星22、地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,腐败指数:4星23、地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,腐败指数:4星24、地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,腐败指数:4星25、地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,比新华路的排挡价格低25%,服务更没得说,腐败指数:4星半26、地点:文一路财经学院正门口西行50米脉舟特色:东北菜--羊排牛肉一锅出一品鸡等,腐败指数:4星看了下网上对这家饭店的评价,还不错~打算有空去吃吃看。27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。腐败指数:4星28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,腐败指数:4星29、地点:文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,腐败指数:4星30、地点:新华路往庆春路走这段邀月楼特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,腐败指数:4星31、地点:利星对面的巷子里,东坡剧院里烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼,腐败指数:4星32、地点:杭州工人文化宫对面岳王路花鸟市场边上别饮居特色:糯米酱鸭腐败指数:4星33、地点:天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲腐败指数:4星34、地点:浙大跑马场大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡腐败指数:4星半35、地点:大关桥下好好水饺馆特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌,腐败指数:3星半36、地址:南星桥江山土菜馆特色:兔头、麻辣鱼腐败指数:4星37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟特色:苏浙小菜腐败指数:4星38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲腐败指数:4星39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲腐败指数:4星40、地点:保椒路刘家香辣馆特色:香辣系列腐败指数:4星41、地点:文一西路物美对面,那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了,只记得是两层的店面,底下是卖煎饺的,特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾,腐败指数:4.5星42、地点:银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美,腐败指数:4.5星43、地点:吴山路,老北京小吃特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),腐败指数:3星半44、地点:吴山路梦梁楼对面罗斯麦批萨特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐腐败指数:4星45、地点、双菱路南肖埠小区21路车站旁一家清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了,腐败指数:4星半46、地点:长生路东阳瓦罐鸡特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美,腐败指数:4星47、地点:马腾路新阳光大酒店边上乐而惠风味馆特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜)腐败指数:3星48、地点:杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁黄婆面店,特色:拌面,腐败指数:4星49、地点:文一路西路来师傅面馆特色:北方水饺,红烧牛肉面腐败指数:4星50、地点:凤起路环北小商品市场旁新火牛涮烤特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤腐败指数:3.5星

杭州人常去的小吃的地方~

杭州人常去的小吃的地方~

1、地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,腐败指数:4星

2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。腐败级别:4颗星

3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!腐败级别:4颗星

4、地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,腐败级别:4颗星

6、地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,腐败指数:4星

7、地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。腐败级别:三星半

8、地点:体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,68元吃68个菜,腐败级别:4星。

9、地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,腐败级别:4点

10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,腐败级别:4星

11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,腐败级别:4星

12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。腐败级别:4星

13、地点:中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串,腐败级别:4星

14、地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,腐败级别:3星半

15、地点:文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;腐败级别:4星

16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!腐败指数:三星半

17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),腐败指数:4星

18、地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...),腐败指数:4星

19、地点:高新电脑城对面小巷一家人面馆,特色:新疆拌面肉加馍,腐败指数:4星

20、地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,腐败级别:4星

21、地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭,腐败指数:4星

22、地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,腐败指数:4星

23、地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,腐败指数:4星

24、地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,腐败指数:4星

25、地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,比新华路的排挡价格低25%,服务更没得说,腐败指数:4星半

26、地点:文一路财经学院正门口西行50米脉舟特色:东北菜--羊排牛肉一锅出一品鸡等,腐败指数:4星看了下网上对这家饭店的评价,还不错~打算有空去吃吃看。

27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。腐败指数:4星

28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,腐败指数:4星

29、地点:文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,腐败指数:4星

30、地点:新华路往庆春路走这段邀月楼特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,腐败指数:4星

31、地点:利星对面的巷子里,东坡剧院里烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼,腐败指数:4星

32、地点:杭州工人文化宫对面岳王路花鸟市场边上别饮居特色:糯米酱鸭腐败指数:4星

33、地点:天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲腐败指数:4星

34、地点:浙大跑马场大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡腐败指数:4星半

35、地点:大关桥下好好水饺馆特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌,腐败指数:3星半

36、地址:南星桥江山土菜馆特色:兔头、麻辣鱼腐败指数:4星

37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟特色:苏浙小菜腐败指数:4星

38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲腐败指数:4星

39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲腐败指数:4星

40、地点:保椒路刘家香辣馆特色:香辣系列腐败指数:4星

41、地点:文一西路物美对面,那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了,只记得是两层的店面,底下是卖煎饺的,特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾,腐败指数:4.5星

42、地点:银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美,腐败指数:4.5星

43、地点:吴山路,老北京小吃特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),腐败指数:3星半

44、地点:吴山路梦梁楼对面罗斯麦批萨特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐腐败指数:4星

45、地点、双菱路南肖埠小区21路车站旁一家清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了,腐败指数:4星半

46、地点:长生路东阳瓦罐鸡特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美,腐败指数:4星

47、地点:马腾路新阳光大酒店边上乐而惠风味馆特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜)腐败指数:3星

48、地点:杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁黄婆面店,特色:拌面,腐败指数:4星

49、地点:文一路西路来师傅面馆特色:北方水饺,红烧牛肉面腐败指数:4星

50、地点:凤起路环北小商品市场旁新火牛涮烤特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤腐败指数:3.5星

51、地点:庆春路家友超市对面大娘烤饺特色:铁板烤饺+咖喱牛肉汤价廉而味道鲜美,腐败指数:4星

52、地点:新华路家友超市对面温州汤团店特色:小笼包子大馄饨味道鲜美,和知味观的很相似,不知道是不是一个师傅教出来的,腐败指数:4星

53、地点:新华路家友超市北边三十米左右巧鸡肉燕世家特色:福建风味肉燕馄饨和烙夹饼(所谓肉燕馄饨就是把肉剁细渗入淀粉而做成馄饨皮,包入其他的馅做成的馄饨,烙夹饼是西安肉夹馍的变种,便宜味道不错,腐败指数:4星

54、地点:莫干山路邮电医院旁萧山路边店特色:乾隆烧鸭,味道偏重,偏甜,肥而不腻,不错的口味,腐败指数:4星

55、地点:武林巷好合缘,特色:香香鸡、酸菜炒牛柳,鸡做得不错,做纸包,粗盐炒烫煨熟,味道不错,虽然和广合缘是同一家店,但菜的口味并不一样,这家做得好吃多了,环境也不错,腐败指数:4星

56、地点:延安南路吴山广场附近,老郑盐醮牛肉,特色:盐醮牛肉,切一斤牛肉,醮着椒盐再加上两瓶啤酒,一顿夜宵就这么解决,价格也不贵,腐败指数:4星

57、地点:文一西路物美超市旁蕉叶屋特色:荷香饭、广式客饭,风味独特、价格实惠,腐败指数:4星顺道去~

58、地点:保shu路上的片儿川特色:美味鸭舌、香辣小龙虾,鸭舌入味,口舌存香,香辣小龙虾,虾肉鲜嫩,外壳松酥,香味浓郁独特,腐败指数:4星

59、地点:环城西路浪漫一身旁粗菜馆:特色:凉拌万年青、剁椒鱼头、剁椒咸菜老豆腐腐败指数3点半

60、大关香积寺路与三塘小区到乐购这条路交叉的路口金龙寨桂林米粉,特色:4元桂林米粉,上面铺一层牛肉、花生米、肉汤,还可以**加料:辣酱、酸豇豆、小菜、卤汤,再浇点醋,酸酸辣辣的很好吃,吃到还剩一小半,再去**加碗蛋骨汤,是用喜蛋和排骨炖不放一点盐,用米线的剩料来添汤的味道,鲜得很,吃完米钱再花2元买碗桂林龟龄膏,凉凉的蜜蜜的略带一丝苦味,6块钱可以吃得很满意!实在是价廉物美,所以给FB指数:4星半

61、大关香积寺路大排档左边进去倒数第二家,特色:麻辣小龙虾,做法比较特别,去头去尾背后剖开,用啤酒浸泡三小时,再加特别的香料炒,由于啤酒的浸泡和开背,佐料的味道自然浸入小龙虾的肉内,吃起来虾肉自然入味,鲜嫩,吃完第一盘后,用第一盘的佐料再炒第二盘,味道更香,而且价格非常之便宜,点两盘小龙虾加两瓶啤酒才二十块,实在是夜宵好去处,FB指数:4星(但这也不是最好吃的麻辣小龙虾,我在四川的龙抄手店里吃过麻辣小龙虾,居然满口的虾味,众所周知,为什么用花椒和辣椒来炒小龙虾就是用麻辣来掩饰其的泥腥味,但同时也掩饰了其的虾味,但在龙抄手吃到的小龙虾虽然不够鲜嫩,但很浓的虾的味道,估计是用什么佐料霉过的,所以我觉得这才是最好吃的麻辣小龙虾)

62.吴山夜市里,有一家北京小吃,老板是一群北京人,北京菜在杭州算得上正宗乐!!十三妹最爱是醋溜白菜(每次去都点2盆),还有炖骨头。识别标志是,老板一口诱惑人的北京话,还顶着一个大光头。

64.杭城第一咖喱——澄江面馆。翠苑电影城斜对面,那家叫澄江的小面馆,刺激着我的食欲。冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃,酸的暖胃,还有翻腾着的绿色香菜,配合得恰到好处。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流,然后汗就沁上了额头。澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸,实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏,精彩早有耳闻,虽然不免暧昧,却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤,鱼头的香辣自然纯粹了许多,腥味也没有了,根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场,不相干的一切靠边。最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些,至于黄咖喱,估计已然改良,加了些甜味,却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩,觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职,规规矩矩;而咖喱则纠缠着肉味,慢慢溶化在你的嘴里,像极了深爱女人解除伪饰后的浓情,挡不住、推不掉,那就干脆张开怀抱接受。地址:翠苑电影城斜对面。当家菜:冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱。美味指数:8级

65.杭城第一小海鲜———小厨师(店名没有,但窗子上贴着“小厨师美食”的字样)。很偶然发现了这家店,门上没有店名,但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样,想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去,又发现门口竖了个广告灯箱,上面写着“沈家门大排档”,反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道,每次去吃,两个人吃掉三四十块钱,能吃三四个海鲜。“小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上,一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己,如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴,还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜,蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到,结果跑出个厨师觉得眼熟,一问,竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼,说是调味汁很特别,“很贵的,一盘里就要用掉1元钱呢。”;再去的时候,小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤,汤上来后,只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末,海鲜的香气混合着芹菜的香气,非常诱人。汤鲜美极了,鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好,说,看那米鱼的小鳍还翘着呢,神气!地址:杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口;当家菜:米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜;美味指数:8级

66.杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店,顺民绝对是那种平时走过路过,肯定会错过的店:十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅,跟街头大排档没什么区别;顺民没有菜单,所有的菜都是看厨房里的料点的;顺民白天是不开门的,只在每天晚上8点才开门的,营业一直到次日清晨。在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁,刚好火候的鸭肫是那里最有特色的,有嚼头又不是太硬,蘸着卤汁,过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的,因为天气冷,卤汁已经与鸭爪冻在一起,费力地啃着鸭爪,尝着筋斗的“鸭爪肉”,因为啃得辛苦,感觉尤其好吃。蘑菇雪菜很鲜,却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜,听说雪菜是自家腌制的,完全是原生态的那种鲜。地址:建国北路双牛大厦对面,当家菜:卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇。美味指数:9级

67.杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头(无店名,反正大家都这么叫那里),大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的,所有去吃过的人都这样评价。大头的油爆虾大大满满的一盆,全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼,但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了,翻炒过后向两边敞开,就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜,很有嚼头。至于那些泛着黄的焦,带着漂亮围裙的油炸带鱼,整一盘放在你的面前,算不上清爽,却绝对好吃,肉质饱满,还有些许弹性,外头那口子油花,在齿间更是散出不少的香味。地址:梅花碑信余里小区(石油公司旁)(呵呵,离市局不远,要是觉得中午吃食堂饭嘴里淡出鸟了,可以去那儿尝尝。)当家菜:油爆虾、炸带鱼,美味指数:9级

68.杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公,爬上文三路西溪数码港对面,上二楼对着一楼豪气地喊:“来只鸡!”,不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声:“两斤七两!”再点上几盘荤素结合的火锅料,随即嗑起瓜子打发时间。端上来的汤伴随辣味飘香,隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉,大家瞅准目标以飞快的速度动筷,捞起一块就往嘴里塞,这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼,不过咬上第一口,就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口,所以这点牺牲是必要的,也是值得的。烧鸡公的鸡肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝,顿时精神倍爽。顺便说一句,这里的瓜子味道也很正宗。地址:文三路西溪数码港对面,当家菜:烧鸡公。美味指数:7级

69.杭城第一野笋干——老土饭店,建德、富阳的老土菜很有个性,所以不管是喜欢辣的、还是不辣的,都是所有人喜欢至极的。老土饭店的豆腐很鲜,加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽,以及腌渍过的青辣椒,与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天,才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好,每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁,而又未被煮空。那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干,在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激着舌苔,令人胃口大开。其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。地址:天城路19号,当家菜:野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头,美味指数:7级

70.杭城第一目鱼干——瓯特,开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干,首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货,特别嫩,那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量,味道非常一流。美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴,味道好得很。瓯特的老板很友好,谈得好的,立即踏着脚踏车买来酒买来肉,凑进顾客里,高谈阔论一番。地址:文新路富华路口,当家菜:美极河虾、笋干烧目鱼干,美味指数:7级

71.杭城第一臭豆腐---胖大姐的臭豆付利星附近有个卖臭豆付的摊子,一般在晚上十二点后才摆那里的回头客特别多,在各大论坛上的名气也都很响,就是一直没见识过昨天总算是找了个机会去了!大概是快凌晨一点的样子,和朋友从酒吧出来延安路上几乎看不见什么人了,转了个弯豁然开朗,半条街被摆出的小凳子小桌子占了!人气旺旺~味道还真不赖,都是油炸的但是咸淡很好很如味,尝了臭豆付和鹌鹑真的很棒!(其他还有很多象鸭舌,鸡翅中,羊肉,花菜,波菜记住认准那个胖大姐的摊位,呵~~~~~还有要透露的就是胖大姐说了,现在她租了个门面所以摊子摆出的早了,大概每晚八点半后去应该可以吃上了!介绍给那些喜欢夜生活的朋友吧,

72.杭城第一羊肉串---凤凰寺的羊肉串,凤凰市是我国伊斯兰教四大清真寺之一,但在一般人眼里讲到凤凰寺多半会联想到羊肉串,原本是摆在人行道上的一个摊,后来名声做大了,就在旁边的凤凰饭庄里隔了这么一小块地方。羊肉串在炭火上烤时散发出混和着孜然和羊油的浓郁的香气,好几回半夜走在中河路的慢车道上,隔着几条街老远的就闻到了。羊肉串的品种也分羊肉、羊排、羊杂等好几种,肥瘦不同,看个人喜好了。以前半夜总有不少人,散坐在周围,吃宵夜,食谙千篇一律,西啤加羊肉串。不知道现在怎么样了。晚上凤凰寺开在西湖大道上的后门边也会摆出一个羊肉串的摊,和前门是一家的,那儿相对人少一点。不过也听朋友说过还是以前西湖大道和凤凰寺那边路口的那家摊子的羊肉串比较美味。不过那个摊子最近也迁入了室内,就在马路对面。很小的一个门面,你仔细看看一定会发现的

73.杭城第一串炸摊位孩儿巷的串炸摊位,从杭州鞋城那头走进去大约30米吧,反正很近的,有一个满小的店面,兼卖饮料和珍珠奶茶,老板串炸的调味料一级棒!珍珠奶茶的味道也很不错,老板还有一绝,就是爆米花,但是因为生意比较忙,不是熟客老板一般不给你爆的。东西很便宜,我最多一次也只吃了30元,还是有4、5个人呢!绝对比利星又贵又不怎么好吃的夜宵好多了,营业时间一般从下午2:00左右到晚上12:00左右官巷口的傣味麻辣涮,在新华书店斜对面,味道还不错,主要是价格非常便宜,4人只要50元左右就可以吃饱吃好了,保证过瘾!

74.真缘堂山北路到底大约到吴山广场这里,环境还可以,特色是大碗菜,喜欢吃辣的人一定要到那里去试试,便宜实惠,味道很不错的,4人大约80元左右就可以吃饱了,人越多越好

75.凯旋路口的羊肉串夜宵店面是比较有名的,他们的羊肉,我个人觉得比较有羊肉的味道,放的辣子够辣,去的人要注意买的时候不要说买几串,要说买多少钱,这样的话,你买20元可以自己选个24、5串。

76.葵巷这里有一家金华砂锅,味道很不错,价格也实惠,我最喜欢骨头砂锅,不过我觉得水平呈现下降趋势,没有以前好了。(金华砂锅,有人提醒的)

77.吴山路上有一家粉丝店,那家很老了,早我妈小时侯就有了,我个人非常喜欢这种非常特别的粉丝,在外面都吃不到了,很便宜1元一碗,那里的咸菜饼也很有名的,2人大约6元就可以吃得很饱了,这家店面在我记忆中几经波折,搬个3个地点,不过都在吴山路口这块地方,就是平海路进去,它的粉丝很粗,不放酱油,你们看到就知道了,原本那里的的一些大妈(工作人员)很凶的,不过现在好象转给旁边的店面了,那些大妈都看不到了。(那里的拌面我觉得很好吃哎~呵呵

78.至于臭豆腐我认为利星的也不怎么样,我吃过做好吃的是在得胜东村,乐购上去一点的一些夜宵摊位,有一个很小的串炸推车,是一对夫妻的,他们的臭豆腐是自己做的,够臭够味够正宗,加上他们的调料,太棒了,只是太偏僻不容易找啊~

79.但凡在杭州城里吃得有些年头的人,没有不知道大学路面店的;如果真的想不起这面店二字,可不会不知道大学路的猪肝面。(偶强烈证明)

80.解放路与庆春路之间路段有一间小店,没有名字,那门面也已经被门口的油烟熏得乌七抹黑的,可爱面者从来不在意,他们照样会在吃饭的钟点涌到小店里,其中有一半以上会叫上一碗猪肝面,才3元钱,就算你奢侈到要加一份猪肝再加一个荷包蛋,也只要5元。小店的门梁上写着两个字“面店”,白天都是老板娘亲自掌勺,每个人走进店门的时候说一声自己想要吃什么,她抬头瞟你一眼,复述一遍,然后你要吃的东西就会准确无误地放在你面前;待得你吃完了,她又看你一眼,再准确无误地把钱报给你。进出的人很多,不论是生客熟客,都不会弄错的

东阳的特色美食

东阳的特色美食

馒头焐肉

在东阳,馒头焐肉为隆重宴席必用之食。馒头是圆形,底平,面圆凸。凡喜事还要在圆凸面印上“喜喜”“寿”红字。每人一只。熓肉用熟肉切成三角块状,每块三两至半斤,越大越体面,回锅烧至酥嫩。每人两块。吃法:往往用馒头垫夹熓肉吃。

红色杨梅馃

办喜宴,除了熓头熄肉以外,红色杨梅馃也是必不可少的:杨梅馃是以红白糖、芝麻等为馅的糯米团子,外面粘上染红的糯米,上笼蒸透。其表面鲜红如杨梅,其内里藏气,其壁粘柔,其馅香甜。宴后,杨梅馃还用以馈赠亲戚、本家和邻里。

味道点评:东阳特色,这两样是东阳地区在大喜事的时候才会有的嘞,喜庆食品哦,一般吃吃饭是很少上桌的,当然有的酒店也有缩小版给食客们尝尝鲜。

馒头焐肉(酒席头菜):你吃过焐肉后,你才明白啥叫大口吃肉,农家猪肉切成拳头大的的肉块,加上笋,焐炖上一天,咬一口肥而不腻,满口留香!再加个馒头,绝配!

特色杨梅(酒席尾菜):大红的颜色,一看就喜庆,里面包满芝麻豆沙红糖混合的馅料,香,甜,糯!

择子豆腐

取择子磨成细粉浸于水中沉淀过滤数次,去涩味。调浆后倒人沸水锅中,调成糊状,盛出凉透成咖啡色嫩糕。吃时划成菱形小块,加食糖、米醋、冷开水,清凉可口,驱暑化湿。择子豆腐加点糖和醋,味道好极了。

味道点评:吃的是家长的味道,清凉、吃进嘴里滑滑的,很好吃。自己家里做做方便,夏季的街上也有现成的卖。我喜欢自己到菜场去买,每次回去,总要去买个好几次。

麻糍

俗语:“冬至吃麻糍。”制法:糯米蒸熟春烂成面团。一种做法,撒米粉在面团上并将其压扁至1公分厚,切成方块,在两片之间夹以红糖即可。还有一种制法,把春烂的糯米团趁热摘成小团,浸糖水、或粘以炒芝麻和白糖。

味道点评:俗语:“冬至吃麻糍。”制法:糯米蒸熟春烂成面团。一种做法,撒米粉在面团上并将其压扁至1公分厚,切成方块,在两片之间夹以红糖即可。还有一种制法,把春烂的糯米团趁热摘成小团,浸糖水、或粘以炒芝麻和白糖。

糯米肠

农家大多用作过年时的食品。制法:将猪肠洗净,把糯米和清水灌人肠中,用文火煮熟后即可食用。若将其切片烤制或油炸,香味俱佳。

味道点评:过年才有的吃哦,祭祖也要用的嘞,切片用油煎成两面金黄,又香又脆,好吃!现在很多饭店里还在煎的时候打个蛋一起剪哦,那就更香了!

童膘鸡蛋

用鲜鸡蛋数十只,洗净外壳,放人铁锅中.再取童尿(即男性儿童小便)若干,倒人锅中,将蛋淹没。铁锅一般置于一庭院用砖块临时架起的野灶,烧柴加热待尿沸

良久,待鸡蛋壳裂开,即成。民间以为这种煮蛋大补元气,每年春天都要煮食,食量为一岁一只。但只供大人吃,儿童不宜。

味道点评:闻着臭,吃着香!有人上瘾有人恶心。

糖饧

糖饧是我市的传统小吃。在民间有句俗语“七月半,糖饧顿”,说的是农历七月十五这天,大家不生火做饭,都以糖饧为主食。现在则立夏一过,糖饧就开始上市。

味道点评:小时候总记得偷偷拿家里的稻谷去叫卖的人手中换糖饧,这就是属于东阳地区特有的童年记忆。

糖饧带着清香,清甜,夏天吃清热解暑。

麦角

一般都用萝卜丝作馅,麦角的大小一般都和家里大碗尺寸相当,做法也简单,一块面皮加上馅料,把面皮合上,拿一个大碗在外围转圈切掉,刚好转成半个碗的形状,然后放锅里烤熟就可以了。

味道点评:东阳特色早餐、下午茶!

东阳沃面

各个东阳菜馆都有的一道菜

东阳土鸡煲

鲜鸡去羽毛、肚杂。置于瓦钵或砂锅中,加酱油、黄酒、生姜若干,坐瓦钵于铁锅中,钵底垫碎瓦二三片,上覆铁锅密封,蒸二三十分钟,香气外溢即可。

味道点评:东阳土鸡煲是一道营养价值很高的菜肴。味道鲜美,鸡肉酥而烂。这个在杭州也很容易吃到了,只要找家东阳餐馆就行了。重点在东阳土鸡,经过炜炖后,上面泛满土鸡才有的黄黄的油,香味不是一般的饲料鸡能比的。

索粉索面

又称米粉丝、米线、粉干。制法:用大米经过水浸、磨浆、蒸馃、捣春、榨丝、晾晒等工序而成。成品乳白晶莹、细若葱根,烧制方使,柔韧可口。

味道点评:索粉:系选用高直链淀粉稻米作原料,采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优点,适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。

索面(索面)一种用手工拉成晾干的素面,鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。

千祥羊肉

千祥羊肉指用本地放养的山羊作为原料,一般取七、八公斤的幼山羊宰杀,开盖加香料煮熟,凉后切片蘸东阳土酱油吃。过去一般在农历8月中秋至来年“五一”节期间上市供应,近年来,随着人们消费水平提高,千祥已全年有羊肉供应。主要餐家是“荣德羊味馆”,有一个著名的羊系列,可称是名副其实的全羊宴。

“千祥羊肉”为千祥的特色产品,具有鲜、香、白、美等特点,肉质比普通羊肉结实,吃起来没有普通羊肉的膻味,脂肪少、瘦肉多、肉质鲜嫩多汁,食用时一般不会塞牙缝。以肉质细嫩、口感独特享誉东阳内外,古有“吃了肉儿,白了胎儿”的美誉,深受顾客青睐。

东阳千祥一带形成独特的羊肉制作工艺至今已有上百年的历史,其工艺家族代代相传,至今仍是各商家的商业机密,外人无法知晓。近些年千祥羊肉更是声名远播。如今,东阳市内举办宴席,千祥羊肉已成不可获缺的一道名菜。金华、兰溪、永康、磐安、义乌,甚至杭州、上海的食客都纷纷慕名而来品尝千祥羊肉。客人在羊味馆里吃饱喝足后,一般还都会带上几斤羊肉甚至整只羊回家。经营户平日里每天可以卖二三十只羊,节日时成为馈赠佳品,每天能卖出二三百只羊,价格也从平时的每公斤46元涨到每公斤70元。

味道点评:千祥是东阳市的一个镇。千祥羊肉指用当地放养的山羊作为原料,一般取七八公斤的幼山羊宰杀,开盖加香料煮熟,尔后切片蘸东阳土酱油吃。肉质比普通羊肉结实,吃起来没有普通羊肉的膻味。由于肉质细嫩,食用时一般不会塞牙缝。

有了千祥羊肉后,东阳人家家里的羊肉永远只有白切。

猪头肉

味道点评:每户农家过年的时候都要烧一整个猪头,祭祖要用的哦,

猪头先烧一个白天,在焖一个晚上到天亮,第二天早上肉就糯了,不用任何配料,切片就吃。

玉米饼(六谷饼)

味道点评:传统做法的玉米饼,在平锅里烤出来,有一点点脆,很香,吃的时候油炸一下。

蛋花酒

味道点评:很补的,东阳地区女人做月子时都用这个补哦,一般饭店冬天都可以这么做,暖胃暖身活血。

玉米羹(六谷羹)

味道点评:用玉米粉熬制,多吃粗粮,有益健康!

上卢馄饨加白切羊肉

味道点评:肉大皮薄好吃。

东阳火腿

味道点评:金华火腿最好的火腿出自哪里?东阳!千万不要被金华人骗了,你要是到东阳来品尝一下正宗的东阳火腿就知道那些所谓金华火腿有多么难吃了,我们这边火腿可是正宗农家猪做的,绝对不添加任何防腐剂,猪也是农户一年养到头的猪、

烤豆腐

点评:特色小吃,现在早已声名远扬海外,东阳烤豆付是餐馆必点的一道菜。

以前烤豆腐多用于祭祀仪典,因“烤”与“靠”谐音,赠以邻里,以示互相依靠。现在已经成为一种风味独特的美食小吃。

蘸点辣椒酱或者醋,很美味的,东阳餐馆特色菜。

梅干菜扣肉

味道点评:东阳以前很苦,但是有读书做官的风尚。

梅干菜是东阳特产,就是晒干的咸菜。

梅干菜炒肉:东阳人吃的最多的一个菜。

上卢馄饨:以上卢菜场的为佳。

南马肉饼:南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好。

六石的麦角:在六石镇上。

土鸡煲:很多饭店都有,不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典。

黄鳝腊肉煲:这个在端午的时候最好吃。

东阳烤豆腐,大蒜炒熏豆干。

手工面:这个要去自己的外婆家或爬到东岘峰顶上去吃。

东阳沃面:以前开在振兴路15号的味道很好。

东阳拉面:以西街的宵东面馆和振兴路的老东门面馆为代表。

炒粉干:更加不要多说了,特别是腊肉炒的。

千祥羊肉:小山羊制作。味道超鲜。

六石和怀鲁的红羊肉:表皮在制作的过程中用羊血擦遍,所以整体呈现红色,味道也是一绝。

素面:清水煮透,然后就用酱油和葱花调味,以前是送礼的好东西。

黄田畈牛肉:比那些张飞牛肉好吃几倍。

金华火腿:金华火腿出东阳,东阳火腿出上蒋。

童尿蛋:东阳人一定都吃过吧。男生们还记得吗?小时候一泡可以得一块糖。

切切糖:现在叫冻米糖,小时候最好的零食了。不过味道还是以前的真啊!

糖饧:小时候在夏天的时候就有人做起来用米换,东阳有着七月半糖饧麻糍当一顿的说法。

藕饼:莲藕切成丝加生粉做成饼状,然后上油锅煎出来的。

山粉羹:豆腐切小块,加雪菜肉末等用番薯粉熬出来的羹。小时候也是主食之一。

榛子豆腐:夏天最好的冷饮。

猪脚炖黄豆:读书的时候是改善伙食的最好的菜了。蒸饭的时候一起蒸,取饭的时候整个食堂都是香味了。

糖梗:现在都是吃甘蔗了,不过最怀念的还是自己家里种的这个糖根了。有红皮和青皮之分。

番薯片:制作工艺不详,比现在的薯片更健康,小时候的好零食。

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