中国牛人养牛现状如何分析？中国古代普通的百姓是吃不到牛肉的吗？-菲力牛肉网

中国牛人养牛现状如何分析？中国古代普通的百姓是吃不到牛肉的吗？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于中国牛人养牛现状如何分析，中国古代普通的百姓是吃不到牛肉的吗？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

中国古代普通的百姓是吃不到牛肉的吗？

在中国古代时期，农业在那个社会几乎占了百分之百经济基础，而牛是农业生产主要生产力，属于特殊的家畜，受到朝廷的保护，有着重要地位。

即使牛的所有权属于你，但是你也不可以私自屠宰耕牛。从周朝以来的古代律法都明确说明不许私自杀牛，无论是牛的主人还是其他人，一旦触犯，需要坐牢的！

那么古代那些人可以吃到牛肉呢？

1、达官贵人和富商

牛虽然不允许私自宰杀，但是有一些牛老了或者受伤等其他因素失去了耕地劳动的价值，经过府衙的批准，可以宰杀。但是这些正规渠道的牛肉，价格非常高昂，一般老百姓基本享受不起了，只能让达官贵人和有钱的富豪享用了。

2、古代军队士兵和将领

古代军队大战是其实就是体力的比拼，牛肉比猪肉等其他肉类更适合补充能量。所以士兵们在前线浴血奋战，赶上好日子，还是有些牛肉吃的，不过不是常态。从“犒劳”就可以看出古人造字水准。

3、山上的强人和一些地区黑店

水浒中经常看到某个好汉进店就喊：小二，两斤牛肉，一壶好酒！官府越是禁止的，民间就越是去违反，那个年代赚钱的事情都写在刑法上的。出于赚取暴利，会有很多人铤而走险私自杀牛，但是敢吃这种牛肉的一般也不是什么守法良民！

4、草原地区的游牧民族

草原地区的游牧民族里面的一般牧民是那个时代唯一正常情况下可以吃到牛肉的人，牛在游牧民族不属于主要的劳动力，游牧民族也不需要去耕地。而且这些地区牛的数量也比较多，属于牧民常见的食物。

综上所述：中原地区的普通老百姓是很难吃到牛肉的。

印度那么尊崇牛,为何还是牛肉出口大国?

相信，大家突然知道，印度是牛肉的出口大国，这个消息的，确令我们国内的大部分人都很吃惊，以我们对他的了解，牛在印度那边的是神圣不可侵犯的，怎么可能还会把牛肉出口到别的国家呢？

这个图片是，印度瘤牛神圣不可侵犯

印度他们出口对外牛肉到底是从哪里来的？

今天，小编就带大家一一了解，印度这个神秘的国度。

在以往我们对印度的了解是这样子的，印度的牛都是神圣而不可侵犯，更不可能存在食用或者是贩卖牛肉这种现象出现，印度这个国家真的是一个人都不吃牛肉吗？

其实是有部分人是例外的，他们是谁呢？今天小编就告诉大家。

在印度存在着2亿多的穆斯林和其他习惯食用牛肉的人，他们的祖先很久以来都在食用牛肉，这个生活习惯不是一朝一夕就能够改变的。因此呢，就在印度存在一种，比较小的养牛场，他们不成体系，没有优良的肉牛品种，屠宰场也建在隐秘的地方不可告人知道，都在寻找那个灰色的地带，因此当这部分人，他们所饲养的牛肉，满足自己的需求之后，还有大量的剩余，他们就在不知不觉中偷偷的的屠杀，然后经过特殊的渠道出口到外国，因此这些年来印度出口牛肉，他的排名都是在全世界前三的。

在印度还有另外的一批人也是吃牛肉哦，他们就是“列表种性”他们以，养牛，屠宰，用牛皮来制作皮革，处理牛骨，为谋生手段，在印度还有一个种族就是，由于长期的被印度教体系，排除在体制之外的，狩猎采集者阿迪瓦斯，他们被划分为“其他落后阶级”，他们在日常生活中的习惯，也是经常吃牛肉的。

印度用来犁地的黄牛

在印度，只有印度教民族主义，大部分人都是雅利安人，不吃牛肉。

印度教民主主义者，对于偷牛贼，牛贩子，牛屠夫都是非常的痛恨的，如果被他们抓到的话，会受到刑罚，因此就有，我们就听到印度那边有时候会，因为有人对牛的不尊重，食用牛肉，贩卖牛肉，被人殴打至死，因此在印度吃牛肉，贩卖牛肉就成为是万万不可以做的事情。

在印度，连牛的地位也是不同的

印度，普通的黄牛

在印度牛被分为，国家级保护动物是瘤牛，普通的是，黄牛和奶牛，水牛。

印度瘤牛，它其实是黄牛中的一个亚种，但是它与一般的黄牛不同，它的背上长着一个骆驼式的峰，长在牛的身上就被称为牛峰了，在印度的各种宗教典籍中，经常出现，在印度教的宗教典籍中，记载着，一头名叫南迪的瘤牛，是印度教中，湿婆的坐骑，湿婆在印度教中地位崇高，他的坐骑当然也是如此。

这个图片这个是，印度圣牛，瘤牛

普通的黄牛和奶牛，还有普通水牛，大家都认识，在这里就不给大家介绍了

既然，国家级保护动的瘤牛，是不可能被杀的，所以被杀的只有可能是黄牛，奶牛还有水牛了。

在印度，高贵的种族都是以吃鸡肉鱼肉为主，补充蛋白质，你高贵的种族都去购买鸡肉鱼肉，这导致了这两者的价格飞升，导致低等的种族没有钱购买啊肉都吃不上，所以，黄牛，奶牛，水牛，就成了他们的主要补充蛋白质的肉类。

印度的普通奶牛

因此水牛，就成了印度出口牛肉的肉类，主要来源。当老去的黄牛和奶牛，失去劳动力，经济价值的时候，总不能丢掉，浪费吧，所以这些老掉的黄牛和奶牛，也被那些印度人，屠杀之后，出口到其他国家。据有关资料统计，印度每年出口的牛肉占全世界比例的13.14%，在全世界出口牛肉排行榜中排名第三。

印度普通的水牛

现在大家知道印度，他们出口的牛肉来源是哪里了吧，他们的神牛是不可能被宰杀出口的，宰杀的，只有那些水牛，还有那些老去的黄牛和奶牛，它们成为了印度出口牛肉的主要资源。

今天小编就为大家介绍到这里，大家看到觉得还可以的话，就顺手点个赞，关注，收藏转发一下吧。

现在养牛能攒钱吗？

传统养殖业除了有固定大客户的，现在越来越不好干。如果决心要干的话，首先需要懂得科学大规模饲养的相关知识；其次干之前就要明确好自己的目标客户并做好一定的功课。个人建议可以先做中间商，熟悉整个行业流程以及规矩，再实际投资开办养殖场；同时要通过互联网与传统产业结合的方式，扩大销售途径以及提高附加值，不然贸然入行风险还是比较大的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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