牛肉英文咋写的(牛肉的英语单词有复数吗)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉英文咋写的，牛肉的英语单词有复数吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉的英语单词有复数吗
牛肉的英文单词是：beef读音：英[bi?f]美[bi?f]beef的基本意思是供食用的“牛肉”，是不可数的物质名词，一般也不加冠词。引申可指“肌肉”“肌力”。beef还可指“菜牛”，这时是可数名词，其复数形式可以是beeves，也可以是beefs。美国俚语中beef还可作“抱怨”“牢骚”解，此时复数形式是beefs。beef用作动词是美国俚语，与about连用,意思是“抱怨”;与up连用,意思是“加强”。双语例句：Doyoulikestewedbeef?你喜欢吃炖牛肉吗？
各部位牛肉的英语名称
一、腰腹部分(质嫩)：适合炒肉片,火锅
Tenderloin(Shortloin)里脊.............(脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Shortloin)里脊,外脊........(臀腰部脊骨背侧肉)
TBone...(Shortloin)里脊,外脊........(胸腰部脊骨背侧肉)
Striploin(Shortloin)嫩腰(诈称里脊)...(二侧腰肉)
Ribeye.........(Rib)上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
TopSirloin.(Sirloin)米龙(诈称里脊)...(盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip.....(Sirloin)三岔肉...........(盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger........(Flank)牛腩.............(胸腹隔肌)
Flank,Skirt..(Flank)牛腩,腰窝........(下腹肌)
二、后腿部分（较老,瘦）：适合:烤,酱,卤
Rump.........(Round)后腿,仔盖,臀尖...(近腿臀肉)
Sirlointip..(Round)后腿,粗和尚头....(大腿前伸肌)
Eyeround....(Round)后腿,榔头肉......(大腿肚内芯)
TopRound....(Round)后腿,底板肉......(大腿肚)
BottomRound.(Round)后腿,黄瓜肉,腱子肉(大腿肚近膝)
三、肩胸(前腿)部分(质老,略肥)：适合:炖,红烧,酱,卤
Blade....(Chuckeye)上脑,前烧.(近颈脊背肉,质较嫩)
7Bone.......(Chuck)前烧,牛肩肉(肩背肉)
Shouder......(Chuck)前烧,牛肩肉(肩臂肉)
四、肘子,胸口(质极老)：适合:炖,红烧,酱,卤
Shank...肘子,蹄胖,牛腱子.(前后小腿,瘦)
Plate...弓扣,牛筋肉,牛腩.(上腹肌,瘦)
Brisket.胸口,奶脯,牛筋肉.(胸脯肉,肥)
8种肉的英语以及音标
各种部位的肉？还是各种能吃的动物的肉？先说几个，你看看是不是你要的：beef牛肉[bi?f]chicken鸡肉lamb羊肉pork猪肉turkey火鸡（肉）duck鸭子（肉）goose鹅（肉）crab蟹（肉）查字典会吧？字典里都标有音标。
我给你一个音标，剩下的自己查查。自己查记得清。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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