养牛人宰牛卖牛肉 宰牛的当天没卖完怎么处理

养牛人宰牛卖牛肉 宰牛的当天没卖完怎么处理

其实养牛人宰牛卖牛肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解宰牛的当天没卖完怎么处理,因此呢,今天小编就来为大家分享养牛人宰牛卖牛肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

宰牛的当天没卖完怎么处理

宰牛的当天没卖完怎么处理

可以冷冻储存,也可加工成熟食。如果想明天继续卖掉,可以装保鲜袋内,放入冰箱或冰柜冷藏。这样,第二天卖时品象不会有大的变化。如果技术够好,做成酱牛肉出售,也是很受顾客欢迎的。

宰牛需要什么手续

宰牛需要什么手续

宰牛需要的手续。

1、畜禽定点屠宰许可证申请表(原件4份盖章)

2、企业基本情况(建设规模、经营方式、厂区位置、产能特点、投资规模、工艺选址、技术支撑、人员构成情况)(复印件4份盖章)

3、土地使用证明或土地租用合同、协议(复印件4份)验原件

4、规划选址意见书(复印件4份)验原件

5、环保部门的环保许可(复印件4份)验原件

6、动物防疫条件合格证(复印件4份)验原件

宰牛待客典故

宰牛待客典故

东汉末年,那些因《三国演义》而家喻户晓的汉末军阀吃起牛肉来真是眼都不眨。正史记载汉末大肆屠牛吃肉者首推国贼董卓。

根据《后汉书·董卓列传》载,生长于陇西地区的董卓年轻时常到羌人的地界去混迹,与不少羌人首领结交。董卓回乡后归耕于野,而那些羌人首领也时常拜访他,但凡羌人首领们前来,董卓便索性宰了耕牛,与来者大碗喝酒大块吃肉,好不痛快。在当时宰牛以款待实在是相当高的规格,这些首领被其诚意感动得稀里哗啦,回去后马上收罗千余头牧畜送来,董卓不仅血赚一笔,豪迈侠义之名也在羌地广为流传,堪称汉末吃牛肉第一大佬。

另一位是河北公孙瓒,他与诸属郡县,每至节会便“屠牛作脯,每酒一觞”,虽不像董卓那样吃得血赚,但好歹吃进了史籍,也算一位吃牛肉达人。

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