牛肉丸能和胡萝卜一起(牛肉丸可以用木耳胡萝卜黄瓜熘着吃吗)
大家好，今天小编来为大家解答牛肉丸能和胡萝卜一起这个问题，牛肉丸可以用木耳胡萝卜黄瓜熘着吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
萝卜牛肉丸子的做法
做牛肉萝卜丸子需要准备牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。
做法如下：
1、牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的，也可以一起剁好。除胡萝卜以外，其它材料在放一起剁碎。
2、剁好后，放入盆中调料，加入∶面粉2勺、淀粉1勺、胡椒粉半勺、生抽2勺、老抽半勺、料酒半勺、耗油半勺、盐小半勺、糖小半勺、鸡蛋一个，搅拌均匀，腌制30分钟。加入剁好的胡萝卜。用手团成一团，用力摔打5分钟，每一放摔下去，都感觉肉在不断的回弹。这一步很关键，会让丸子比较有弹性。
3、油温五成热，开始下丸子，火不要太大，中火就可以了。丸子下锅后，不要翻动，等飘起来捞出，凉凉后，再复炸一次，表面会比较脆。
营养价值
冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜和牛肉的搭配，不但能解腻去腥，还能增香提味，鲜美无比！
牛筋丸萝卜汤的做法
牛筋丸萝卜汤是牛筋和小肉丸白萝卜一起做的汤品。这道汤味道鲜美，牛筋劲道，下面我们一起来学习这道汤的做法，很简单的，一学就会。
食材准备：牛筋260克、小肉丸5个、白萝卜半根、胡萝卜适量、大葱适量、生姜适量、料酒适量、桂皮1块、八角2个、香叶2片、甜面酱1汤匙、鲜酱油2汤匙、蚝油1汤匙、冰糖少许、盐适量
做法步骤：
1，先准备好所需要的食材，牛筋可以选择新鲜的，萝卜最好选择白萝卜；胡萝卜增加菜品颜色的同时，也能够增加营养；再准备好大葱、生姜，以及其他的调味料就可以了。
2，直接把牛筋切成小块冷水下锅，再加入适量的姜片、葱段、料酒焯水10分钟后捞出，再用温水洗净备用，如果买生的牛筋可以在洗净后直接焯水，大约焯水15分钟，再切成小块备用。
3，另起一锅加入适量的底油，先把大葱段、姜片、香叶、八角、桂皮放入锅中，用小火慢慢煸炒，把香料的香味煸炒出来。
4，接着放入沥干水分的牛筋，简单煸炒一下，然后加入1汤匙甜面酱，2汤匙一品鲜酱油，1汤匙蚝油翻炒均匀。再加入适量的开水，水量没过牛筋。把牛筋及锅中的汤汁全部倒入压力锅中，加入一小块冰糖放入小肉丸，压25~30分钟，砂锅则需要闷煮1小时左右。
5，利用压牛筋的时间，我们把白萝卜和胡萝卜分别切成小块，再切一点香菜末备用。
6，将牛筋及汤汁转移到炒锅中，放入白萝卜和胡萝卜块，再根据自己的口味添加适量的盐拌均匀，炖煮大约15分钟，再淋入薄薄的一层水淀粉。
7，出锅前撒入适量的香菜碎，也可以撒一些香葱碎，可以根据个人喜好添加，好了，一大碗香喷喷的牛筋丸萝卜汤就分享到这里了，感兴趣的朋友可以试着做一下，非常的简单的。
牛肉丸可以用木耳胡萝卜黄瓜熘着吃吗
牛肉丸可以用木耳胡萝卜黄瓜熘着吃，但牛肉丸一定要先蒸一下，牛肉丸才能熟，入味，再和木耳、胡萝卜、黄瓜熘着吃。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
牛肉丸能和胡萝卜一起(牛肉丸可以用木耳胡萝卜黄瓜熘着吃吗)相关推荐
-
西兰花榨汁有营养牛奶吗 胡萝卜西兰花牛奶能榨汁嘛
今天给各位分享西兰花榨汁有营养牛奶吗的知识，其中也会对胡萝卜西兰花牛奶能榨汁嘛进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
营养牛肉胡萝卜西红柿，炖牛肉放什么蔬菜营养价值高
大家好，关于营养牛肉胡萝卜西红柿很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于炖牛肉放什么蔬菜营养价值高的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮...
-
营养牛肉汤辅食搭配什么？牛肉胡萝卜山药怎么给宝宝做辅食
本篇文章给大家谈谈营养牛肉汤辅食搭配什么，以及牛肉胡萝卜山药怎么给宝宝做辅食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
营养牛奶胡萝卜如何做(胡萝卜牛奶的做法)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享营养牛奶胡萝卜如何做，以及胡萝卜牛奶的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
萝卜叶可以用来养牛吗，胡萝卜叶子能喂牛吗
大家好，今天小编来为大家解答萝卜叶可以用来养牛吗这个问题，胡萝卜叶子能喂牛吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
萝卜叶养牛 胡萝卜叶子能喂牛吗
今天给各位分享萝卜叶养牛的知识，其中也会对胡萝卜叶子能喂牛吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
胡萝卜晒干养牛有营养吗 牛的粗饲料有哪些
今天给各位分享胡萝卜晒干养牛有营养吗的知识，其中也会对牛的粗饲料有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
胡萝卜在养牛中的用处，怀孕母牛为什么不能吃萝卜
大家好，关于胡萝卜在养牛中的用处很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怀孕母牛为什么不能吃萝卜的知识，希望对各位有所帮助！
-
胡萝卜叶子能养牛羊吗？土豆秧子可以喂牛吗
大家好，关于胡萝卜叶子能养牛羊吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆秧子可以喂牛吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
胡萝卜叶子养牛，胡萝卜叶子能喂牛吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于胡萝卜叶子养牛，胡萝卜叶子能喂牛吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！